Nawet jeśli nigdy nie zastanawialiście się, jak wygląda nasze codzienne jedzenie w ekstremalnych zbliżeniach, te zdjęcia wykonane pod mikroskopem elektronowym potrafią zachwycić swoim pięknem i oryginalnością.

Faktem jest, że rozdzielczość prostego mikroskopu optycznego jest ograniczona długością fali światła. Mniejszy obiekt zostanie zakrzywiony przez falę świetlną, przez co odbity sygnał nie będzie mógł wrócić do czujnika urządzenia i nie otrzymamy żadnej informacji. Inna sprawa, gdy zamiast wiązki światła na obiekt zostanie skierowany strumień elektronów - zostają one odbite, mają porównywalną wielkość i wracają do wnętrzności mikroskopu, niosąc ze sobą różne informacje o przedmiocie.

Jedyne, czego nie możemy już robić, znaleźliśmy się tak głęboko w mikroświecie, to widzieć i rozróżniać kolory, bo... W zasadzie jeszcze ich nie ma. Dlatego wszystkie jasne kolory prezentowane na zdjęciach wykonanych za pomocą skaningowego mikroskopu elektronowego są owocem pracy artystów.

Na przykład kwiat brokułów wygląda jak tulipan. Jeśli więc Twoja dziewczyna ma wakacje i zapomniałeś kupić kwiatów, możesz po prostu wyjąć brokuły z lodówki i obejrzeć je pod mikroskopem :)

Ta obca planeta to tak naprawdę nic innego jak jagody. Robi wrażenie, ale czy ktoś po tym będzie jadł jagody? Od razu dajesz całą Konstelację Jogurtu!


Ziarno soli jest przykładem typowego kształtu fraktalnego. Zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz znajduje się ten sam wzór kryształów.


Zwiewna miętowa czekolada. Jak widać, wewnątrz małych porów czekolady znajdują się jeszcze mniejsze pory nadzienia miętowego.

Truskawka. Na pierwszym planie chrupiące, maślane ziarno. Niewyraźna włóknistość tej jagody jest teraz więcej niż namacalna.


Papryczka chili typu ptasie oko. Najmniejszy przedstawiciel Chile wygląda solidnie i przyzwoicie, można go nawet pomylić z tabliczką czekolady z orzechami.


Surowe mięso . To są włókna! Gdyby nie wartości odżywcze tego produktu, byłby to naprawdę materiał na odzież.


Gotowane mięso. Jednak po ugotowaniu i smażeniu włókna kruszą się i łamią, co ułatwia pracę naszym zębom i żołądkowi.

Białe winogrona. Kto by pomyślał, że ta jednorodna galaretka zawarta w jagodach winogronowych ma tak porowaty charakter. Prawdopodobnie to mikroporowatość powoduje znajome uczucie mrowienia na języku (jakby eksplodowały bąbelki).


Elegancki i pikantny szafran smakuje jak kora z zakładu przetwórstwa drewna. Pikantny kawałek gigantycznego drewna.


Suszony owoc anyżu przypomina głowonoga, który ma za dużo nóg.

Granulki kawy. Nawet wiedząc, co to naprawdę jest, wciąż trudno w to uwierzyć: te delikatne gąbki pomalowane hieroglifami są niesamowite! Gdyby firmy produkujące kawę granulowaną umieściły takie zdjęcia na swoich opakowaniach, najprawdopodobniej mogłyby znacznie zwiększyć swoją sprzedaż.


Cukier . Fraktal brat kryształów soli. Kto powiedział, że natura nie toleruje kątów prostych?

Słodzik „Aspartam”. Pomyśl więc: czy nierówna, dziurawa kula może zastąpić wypolerowany sześcian lub równoległościan?

Pomidor . A może to wciąż plastry miodu czerwonych marsjańskich pszczół? Naukowcy nie znają jeszcze dokładnej odpowiedzi na to pytanie.


Palone ziarno kawy aż prosi się o umieszczenie orzecha w mikrokomórkach i zabetonowanie go na zewnątrz kremem.


kapusta romańska. Być może jest to jedyny produkt, który przypomina siebie w makrokosmosie.


Migdały to warstwy żaroodpornych płytek węglowodanowych. Gdyby były większe, dałoby się zmontować dom.


Jeśli migdały to dom, to cukier puder na babeczce to meble tapicerowane. Dlaczego wszystkie śmieciowe jedzenie wygląda tak przytulnie?



Cebula . Jak widać są to dość szorstkie warstwy papieru ściernego. Tak powiedzą ci, którzy nie lubią cebuli. Inni zauważą podobieństwo do aksamitnych dywanów.


Rzodkiewki kruszą się od środka na całe osady kamienie szlachetne i skały wulkaniczne.

Jesteśmy więc przekonani, że nasze codzienne jedzenie, w mocno przesadzonej formie, budzi silne skojarzenia ze skałami, minerałami, a nawet obiektami kosmicznymi. A co jeśli pewnego dnia – w głębi Wszechświata – odkryjemy całe planety i układy gwiezdne składające się wyłącznie z materii organicznej, w tym także z materii jadalnej? Po prostu musimy być na to gotowi! Zagospodarowanie przestrzeni żywnościowych i kolonizacja jadalnego krajobrazu to główny temat badań słynnego amerykańskiego fotografa i pisarza Christophera Boffoliego. Swoją kolekcję nazwał „Niespójnością”, notabene postacie ludzkie przyczepiono do powierzchni za pomocą nektaru z agawy.


Zespół naprawczy sprawdza rozbite jajko. Nic nie można zrobić: teraz tę dziurę trzeba będzie naprawić.


Drogi bananowe zapowiadają się na najwygodniejszą wiadukt dla rowerzystów.


Napad w rejonie figowym. Wcześniej nawet nie zamykali tam drzwi na noc.


Uważaj w pobliżu dziur po melonach.


Zwiadowcy złoża cukierków poruszają się pewnie i oceniają skalę rozwoju.


Dzieci bawią się w śniegu na wzgórzu z babeczkami. Uważaj, aby nikt nie upadł i nie przeziębił się.

Rodzaj lekcji -łączny

Metody: częściowo przeszukiwanie, prezentacja problemu, reprodukcja, objaśnianie i ilustracja.

Cel:

Świadomość wagi wszystkich poruszanych zagadnień, umiejętność budowania relacji z przyrodą i społeczeństwem w oparciu o szacunek dla życia, dla wszystkich istot żywych jako wyjątkowej i nieocenionej części biosfery;

Zadania:

Edukacyjny: pokazać wielość czynników działających na organizmy w przyrodzie, względność pojęcia „czynniki szkodliwe i pożyteczne”, różnorodność życia na planecie Ziemia oraz możliwości adaptacji istot żywych do całego spektrum warunków środowiskowych.

Edukacyjny: rozwijać umiejętności komunikacyjne, umiejętność samodzielnego zdobywania wiedzy i stymulowania jej aktywność poznawcza; umiejętność analizowania informacji, podkreślania najważniejszej rzeczy w badanym materiale.

Edukacyjny:

Kształtowanie kultury ekologicznej opartej na uznaniu wartości życia we wszystkich jego przejawach i konieczności odpowiedzialnego, ostrożnego podejścia do środowiska.

Kształtowanie zrozumienia wartości zdrowego i bezpiecznego stylu życia

Osobisty:

pielęgnowanie rosyjskiej tożsamości obywatelskiej: patriotyzmu, miłości i szacunku dla Ojczyzny, poczucia dumy z własnej Ojczyzny;

Kształtowanie odpowiedzialnej postawy wobec nauki;

3) Kształtowanie holistycznego światopoglądu odpowiadającego współczesnemu poziomowi rozwoju nauki i praktyki społecznej.

Kognitywny: umiejętność pracy z różnymi źródłami informacji, przekształcania jej z jednej formy w drugą, porównywania i analizowania informacji, wyciągania wniosków, przygotowywania komunikatów i prezentacji.

Przepisy: umiejętność organizacji samodzielnej realizacji zadań, oceny prawidłowości pracy i refleksji nad swoimi działaniami.

Rozmowny: Kształcenie kompetencji komunikacyjnych w komunikowaniu się i współpracy z rówieśnikami, seniorami i młodzieżą w procesie działań edukacyjnych, społecznie użytecznych, edukacyjno-badawczych, twórczych i innych.

Planowane wyniki

Temat: znać pojęcia „siedlisko”, „ekologia”, „ czynniki środowiskowe„ich wpływ na organizmy żywe, „powiązania między żywymi i nieożywionymi”;. Potrafić zdefiniować pojęcie „czynników biotycznych”; scharakteryzuj czynniki biotyczne, podaj przykłady.

Osobisty: oceniaj, wyszukuj i selekcjonuj informacje, analizuj powiązania, porównuj, znajdź odpowiedź na problematyczne pytanie

Metatemat:.

Umiejętność samodzielnego planowania sposobów osiągnięcia celów, w tym alternatywnych, aby świadomie wybierać najwięcej skuteczne sposoby rozwiązywanie problemów edukacyjnych i poznawczych.

Kształtowanie umiejętności czytania semantycznego.

Forma organizacji Działania edukacyjne - indywidualny, grupowy

Metody nauczania: wizualno-ilustracyjny, objaśniająco-ilustracyjny, częściowo poszukiwawczy, niezależna praca z dodatkową literaturą i podręcznikiem, z COR.

Techniki: analiza, synteza, wnioskowanie, tłumaczenie informacji z jednego typu na inny, uogólnianie.

Praktyczna praca 4.

WYTWARZANIE MIKROPREPARATU PRZECIERU POMIDOROWEGO (Arbuza), BADANIE GO PRZY UŻYCIU szkła powiększającego

Cele: rozważenie ogólnego poglądu komórka roślinna; nauczyć się przedstawiać badany mikroszkielet, nadal rozwijać umiejętność samodzielnego wykonywania mikropróbek.

Wyposażenie: szkło powiększające, miękka ściereczka, szkiełko, szkiełko nakrywkowe, szklanka wody, pipeta, bibuła filtracyjna, igła preparacyjna, kawałek arbuza lub pomidora.

Postęp


Pokrój pomidora(lub arbuza) za pomocą igły preparacyjnej pobrać kawałek miąższu i umieścić go na szkiełku, za pomocą pipety upuścić kroplę wody. Miąższ rozgniatamy, aż uzyskamy jednolitą pastę. Preparat przykryć szkiełkiem nakrywkowym. Usuń nadmiar wody za pomocą bibuły filtracyjnej

Co my robimy? Zróbmy tymczasowy mikroslajd owocu pomidora.

Wytrzyj szkiełko i szkiełko nakrywkowe serwetką. Za pomocą pipety umieść kroplę wody na szklanym szkiełku (1).


Co robić. Za pomocą igły preparacyjnej pobierz mały kawałek miąższu owocu i umieść go w kropli wody na szklanym szkiełku. Rozgnieć miazgę igłą preparacyjną, aż uzyskasz pastę (2).

Przykryć szkiełkiem nakrywkowym i usunąć nadmiar wody bibułą filtracyjną (3).

Co robić. Przyjrzyj się tymczasowemu mikroszkiełkowi za pomocą szkła powiększającego.

Co widzimy. Wyraźnie widać, że miąższ owocu pomidora ma strukturę ziarnistą

(4).

Są to komórki miąższu owoców pomidora.

Co robimy: Obejrzyj mikroszkielet pod mikroskopem. Znajdź poszczególne komórki i zbadaj je przy małym powiększeniu (10x6), a następnie (5) przy dużym powiększeniu (10x30).

Co widzimy. Zmienił się kolor komórki owocu pomidora.

Kropla wody również zmieniła swój kolor.

Wniosek: Głównymi częściami komórki roślinnej są błona komórkowa, cytoplazma z plastydami, jądro i wakuole. Obecność plastydów w komórce - cecha charakterystyczna wszyscy przedstawiciele królestwa roślin.


Żywa komórka miąższ arbuza pod mikroskopem

ARBUZ pod mikroskopem: makrofotografia (film w powiększeniu 10X)

Jabłkopodmikroskop

Produkcjamikroslajd

Zasoby:

W. Ponomarewa, O.A. Korniłow, V.S. Kuczmienko Biologia: klasa 6: podręcznik dla uczniów szkół ogólnokształcących

Serebryakova T.I.., Elenevsky A. G., Gulenkova M. A. i wsp. Biology. Rośliny, bakterie, grzyby, porosty. Podręcznik próbny dla klas 6-7 Liceum

N.V. Preobrażeńska Zeszyt ćwiczeń z biologii do podręcznika V. Pasechnika „Biologia klasa 6. Bakterie, grzyby, rośliny”

V.V. Pasecznik. Przewodnik nauczyciela instytucje edukacyjne Lekcje biologii. 5-6 klas

Kalinina A.A. Rozwój oparty na lekcjach w klasie 6 biologii

Vakhrushev A.A., Rodygina O.A., Lowiagin S.N. Weryfikacja i papiery testowe Do

podręcznik „Biologia”, klasa 6

Hosting prezentacji

Zadanie 1. Badanie łuski cebuli.

4. Wyciągnij wniosek.

Odpowiedź. Skórka cebuli składa się z ściśle przylegających do siebie komórek.

Zadanie 2. Badanie komórek pomidora (arbuz, jabłko).

1. Przygotuj mikroszkiełko miąższu owocowego. W tym celu za pomocą igły preparacyjnej oddziel niewielki kawałek miąższu od pokrojonego pomidora (arbuza, jabłka) i umieść go w kropli wody na szklanym szkiełku. Rozprowadzić igłę preparacyjną w kropli wody i przykryć szkiełkiem nakrywkowym.

Dlaczego kwiaty są kolorowe, a liście zielone?

Zatem wszystkie żywe istoty składają się z mikroskopijnych jednostek, komórek i każda komórka ma charakterystyczne właściwościżywy. Z drugiej strony niektóre mikroskopijne żywe istoty powstają z pojedynczej komórki. Innymi słowy, jeśli chcemy obserwować komórki, każdy okaz żywej istoty mógłby spełnić to zadanie. Poniższe przykłady sprawdzają się dobrze w przypadku produkcji omówionej gdzie indziej, ale jest rzeczą oczywistą, że jeśli mamy narzędzie w tym zawodzie. Opisane tutaj obserwacje tylko ułatwią sprawę.

Odpowiedź. Co robić. Weź miąższ owocu. Umieść go w kropli wody na szklanym szkiełku (2).

2. Obejrzyj mikroszkielet pod mikroskopem. Znajdź pojedyncze komórki. Przyjrzyj się komórkom przy małym, a następnie dużym powiększeniu.


Podobnie jak apidolog i jego dziesiątki miliardów neuronów, jest boczny. Dotyczy to z pewnością bogatego życia społecznego, jakie się prowadzi. Ich manipulacja polegała głównie na monitorowaniu interakcje społeczne dwóch robotnic, niedawno schwytanych podczas ucieczki z tego samego ula lub nie, zamknęło każdego w pudełku Petriego z dziurą z boku. Gdy oba dołki są w meczu, następuje spotkanie, które jest albo „przyjazne”, ciągnie język, albo „wrogie”, podczas którego tworzy się duży tył, żuchwy i żądło z przodu.

Zaznacz kolor komórki. Wyjaśnij, dlaczego kropla wody zmieniła kolor i dlaczego tak się stało?

Odpowiedź. Kolor komórek miąższu arbuza jest czerwony, a jabłka żółty. Kropla wody zmienia kolor pod wpływem soku komórkowego zawartego w wakuolach.

3. Wyciągnij wniosek.

Odpowiedź. Żywy organizm roślinny składa się z komórek. Zawartość komórki jest reprezentowana przez półpłynną przezroczystą cytoplazmę, która zawiera gęstsze jądro z jąderkiem. Błona komórkowa jest przezroczysta, gęsta, elastyczna, nie pozwala na rozprzestrzenianie się cytoplazmy i nadaje jej określony kształt. Niektóre obszary skorupy są cieńsze - są to pory, przez które następuje komunikacja między komórkami.

Pszczoły przygotowano: prostą antenę odcięto u podstawy lub po lewej stronie anteny. Kontakt dwóch pracowników z anteną bezpośrednią jest szybszy i częściej przyjazny niż w przypadku 2 osób po amputacji. Wtedy częściej zdarza się reakcja negatywna, nawet jeśli są to siostry. Wydaje się, że prawa antena specjalizuje się w rozpoznawaniu zapachów, pożywienia, a także kolonii, a agresywność okazywana przez osobniki tylko lewą stroną wynikałaby z braku węchowej identyfikacji siostry.

Być może ta asymetria odgrywa także rolę w komunikacji tanecznej: podmiot kopie. Oryginalny artykuł: „Właściwa antena dla zachowań społecznych u pszczół”. Zjawisko to może być śmiertelne w innych okolicznościach: dodatnie ładunki owada są przyciągane do sieci. Wśród testowanych obiektów znajdują się owady i pajęczyny: patyk przyciąga płótno. Reszta dzieje się w jego laboratorium wraz z kolegą Robertem Dudleyem. Z tego samego z magiczną różdżką pozytywnie ładują martwe owady - pszczoły, zielone muchy, mszyce, muszki owocowe, a także krople wody - i powodują, że spadają przed naciągniętym na ramę płótnem z tiarą.

Zatem komórka jest jednostką strukturalną rośliny

Czym są komórki jako podstawowe elementy – „cegiełki budulcowe”. Powłoka, cytoplazma, jądro, wakuole. Substancje zapasowe. Ziarna białkowe. Krople oleju. Ziarna skrobi.

Substancje tworzące komórkę. Woda. Pigmenty. Przestrzenie międzykomórkowe. Tkanki roślinne. Tkanki powłokowe. Tkaniny do przechowywania. Tkaniny mechaniczne (wsporcze).

Pokroiliśmy już marchewkę i jabłko, aby bliżej przyjrzeć się wewnętrznej strukturze tych owoców. To samo można teraz zrobić z arbuzem, zanim zaczniesz cieszyć się jego smakiem. Dlaczego arbuz? Najlepiej nadaje się do zapewnienia jasności w naszym temacie − struktura komórkowa narządów rośliny.

A jeśli przyjrzysz się uważnie powstałym przekrojom arbuza, jabłka, marchwi, pomidora…, to nawet bez użycia szkła powiększającego zobaczysz, że miąższ tych owoców składa się z bardzo małych cząstek. Są to komórki – bardzo małe cząsteczki, z których składają się dane owoce.

Mówiąc obrazowo, komórki to małe części („cegły”), które są ułożone w określony sposób i tworzą „ciało” wszystkich roślin i kwiatów jako żywych organizmów. Strukturę komórkową roślin odkryto w XVII wieku dopiero dzięki wynalezieniu tak wspaniałego urządzenia, jak mikroskop. Na tym zdjęciu możesz spojrzeć na zwykły mikroskop świetlny:


Więc oto jest. Jeśli spojrzysz na zawartość miąższu arbuzów (a może i pomidorów) przez przedstawiony powyżej mikroskop świetlny, powiększając zdjęcie 50-60 razy, wyraźnie zobaczysz i rozróżnisz przezroczyste komórki o zaokrąglonych kształtach. Co więcej, komórki te występują w różnych kolorach. W naszych rozważanych pomidorach czy arbuzach kolory te są bladoróżowe, natomiast w np. jabłkach są już bezbarwne. Wszystkie komórki, będąc w swego rodzaju „papce”, leżą luźno. Co więcej, są one rozmieszczone w taki sposób, że nie są ze sobą połączone i bardzo wyraźnie widać, że każda komórka z osobna ma własną membranę (ścianę).

Angela sprowadziła je z Ameryki Południowej do Oak Ridge i zaaklimatyzowała. W każdym razie stwierdziła, że ​​jest bardzo zadowolona i zaszczycona swoim zaangażowaniem w kontrolę biologiczną. Zooskopia: zrywa się wiatr, biją kruki, odchody raków, skacze karp, żaba stoi na szczycie swojej drabiny. To depresja, nie potrzeba barometru. Te trzy ostatnie przypadki nie mają nic wspólnego z mądrością ludową.

Ruchy i emisja premodulujących feromonów są osłabione, przez co nie dochodzi do kopulacji. Zmodyfikowane zachowania seksualne w odpowiedzi na zmiany ciśnienia atmosferycznego. Nowością jest to, że mechanizm ten napędzany jest przez skurcz mięśnia owada nawadnianego płynem odżywczym. Trudno zapobiec odparowaniu tego ostatniego, ale udało się nałożyć folię parafinową w celu uszczelnienia urządzenia. W pełnej autonomii ten biosive działa przez 5 godzin. I to nawet w trudnych warunkach. Lepsze i bezpieczniejsze niż zaciski mechaniczne tego samego rozmiaru.

Struktura komórki roślinnej.

Uzbrojeni ponownie w ten sam mikroskop, możesz zobaczyć i zbadać wewnętrzną, tak zwaną „żywą zawartość” komórek roślinnych. Jak zauważyliśmy wcześniej, „ciało” komórki jest otoczone błoną. Przestrzeń pod błoną zawiera bezbarwną cytoplazmę. Cytoplazma ma również swoje własne inkluzje. Wyraźnie widać w nim gęstszą bryłę - to jest rdzeń. Istnieją również przezroczyste pęcherzyki - są to wakuole wypełnione sokiem komórkowym. Dlatego arbuz jest różowy, a nawet czerwony? Tak, ponieważ sok komórkowy w komórkach arbuza ma dokładnie takie kolory.

Prace Keisuke Morishimy i jego współpracowników z Uniwersytetu w Osace. Usuwa również pory i sprawia, że ​​są one mniej widoczne. Mieszając sok z korka ze zwykłym kremem lub balsamem, otrzymujemy krem, który pomaga pozbyć się drobnych zmarszczek i dobrze nawilża. Krzemiany i siarka zawarte w kamieniach wspomagają zdrowy wzrost włosów.

Naturalny kwas askorbinowy i kwas kawowy hamują zatrzymywanie wody w skórze, zmniejszając lub eliminując obrzęki. Ogórki pomagają także w walce z cellulitem. Najlepszym połączeniem jest spożywanie ogórków, soku kakaowego i batonów na miejsca objęte cellulitem. Ogórek z tych miejsc uwalnia nadmiar płynów i kolagenu, dzięki czemu skóra wygląda lepiej i jest odświeżona.

Ale w przypadku pomidorów wszystko dzieje się inaczej. W nich sok komórkowy w komórkach jest bezbarwny. Ale w cytoplazmie widoczne są bardzo małe i czerwonawe „ciała”. Te „ciała” nazywane są plastydami. Plastydy mogą mieć również różne kolory. W pomidorach plastydy są kolorowe, podczas gdy u innych przedstawicieli flory są bezbarwne.

Jako przykład przyjrzyjmy się chloroplastom w komórkach liścia Elodei. Spójrz na zdjęcie:

Słynny grecki przysmak Tzatziki. Najbardziej znanym preparatem z ogórka jest siekana sałata. Każdy kraj ma inne zasady jego przygotowania. W Indiach ogórek łączy się z orzeźwiającym jogurtem i podaje z pikantnymi curry i kurkumą, która łagodzi smak. W Skandynawii, a także na Kaukazie do sałatki dodaje się gęstą śmietanę, a we Francji soloną bitą śmietanę. Niektóre rodziny w Bułgarii całują go z pieczonym twarogiem zmieszanym z oliwą z oliwek. Pyszna mieszanka ogórka z jogurtem i opalonym czosnkiem – tradycyjne greckie tzaziki.


Jeśli spojrzysz na liść Elodei pod mikroskopem, zobaczysz następujący obrazek. Liść składa się tylko z dwóch warstw komórek. Komórki te bardziej przypominają prostokąty, które są wydłużone i dość ciasno do siebie dopasowane. Cytoplazma jest przezroczysta i widoczne są w niej zielone plastydy – są to tzw chloroplasty. Na tym zdjęciu są bardzo dobrze widoczne.

Ogórek nadaje się także do przygotowania przystawek, zimnych zup czy sosów. Przygotowanie jest takie samo jak w przypadku dyni. Jeśli ogórki kruszą się w niektórych potrawach, przygotuj je przed rozpoczęciem. Jeżeli nie zostaną zjedzone, należy je od razu włożyć do lodówki. Jeśli musisz odlać sok, na przykład podczas przygotowywania próby, nigdy go nie zwijaj.

Możesz przygotować ogórek w zależności od typu osobowości. Na ogień i wiatr natury jest dobre, ale do zimnego ogórka dodać jogurt, twarożek i sos śmietanowo-tatarski oraz koperek, dymkę, cebulę i różne zioła. Dla spokojniejszych ludzi ziemi i wody możesz dodać czosnek, ostrą paprykę i różne ostre przyprawy. Oczywiście zależy to od pory roku i aktualnego stanu danej osoby.

Ogólnie rzecz biorąc, słowo „chloroplasty” pochodzi z połączenia dwóch greckich słów. „chloros” - zielony i „plastos” - zdobiony. Chloroplastów jest dużo i trudno nawet dostrzec jądro obecne w komórce. Należy zauważyć, że w każdej żywej komórce roślinnej występuje tylko jeden rodzaj plastydu. Te plastydy są bezbarwne lub kolorowe. Ich kolor może być żółty, czerwony, pomarańczowy i zielony. To właśnie dzięki tym plastydom wszystkie narządy roślin mają taki czy inny kolor.

Doskonała i orzeźwiająca sałatka bez jogurtu, śmietany i twarogu. Wystarczy woda, ocet jabłkowy lub sok z cytryny, sól, odrobina miodu i ulubione zioła takie jak tymianek, mięta, melisa i kilka liści mniszka lekarskiego. Jako miska latem prostokąty z ogórka i marchewki moczone w różnych dressingach i dipach.

Niezwykłe, ale pyszne, czekoladowe paluszki wypełnione karmelem i posypane prażonymi migdałami. Podgrzej ogórki, sól, dodaj szczyptę przyprawy cayenne i kilka kostek lodu. Wymieszaj ogórek z miętą i dodaj sodę. Udekoruj limonką i brązowym cukrem.

Substancje rezerwowe znajdujące się w komórce.

W komórkach w duże ilości Niektóre substancje odkładają się i nie są natychmiast wykorzystywane. To właśnie te substancje nazywane są substancjami rezerwowymi.

Najczęściej spotykany jako substancja rezerwowa w komórce skrobia .

Dla jasności przeprowadźmy ten sam eksperyment z krojeniem ziemniaków. Na kawałku bulwy ziemniaka ten obraz jest bardzo wyraźnie widoczny. W cienkościennych komórkach miąższu znajduje się dość dużo bezbarwnych, ale dużych, owalnych ziaren. Są to ziarna skrobi, które mają warstwową strukturę. Spójrz na zdjęcie:

Doskonały jest również sok maczany w smaku soku ananasowego, można go również przygotować z kompotu. Oczywiście, że ten właściwy jest zdrowszy. Dobrze wspomaga odchudzanie. Mleko ogórkowe świetnie komponuje się także z majerankiem. Łamany jogurt ze skorupiakami, solą i korą, uzupełniony minerałami wspomagającymi trawienie.

Uwaga, w przypadku niektórych pęcherzyków żółciowych codzienne spożywanie ogórka jest niewłaściwe. Ogórki są dla nich trudne do strawienia i mogą je pokonać. Uwaga – kupując ogórek, najpierw dowiedz się, skąd pochodzi. Najlepiej ze Słowacji lub Czech i z Twojego najbliższego miejsca zamieszkania. Warto wtedy wiedzieć, czy jest jakości organicznej – to znaczy, że nie jest opryskiwana wieloma pestycydami, bo najlepiej działa na nią ogórkami i skórką. Zawiera najwięcej krzemu i potasu. Jeśli ogórek jest „nieznanego” pochodzenia, najlepiej usunąć go ze skórki, gdyż nie pozbędziesz się w ten sposób pestycydów.


Cała skrobia gromadzi się w postaci bezbarwnej plastydy. Co więcej, same kształty i rozmiary ziaren skrobi występujących w komórkach różnych roślin nie są takie same.

Dobry smak i dużo wyobraźni w przygotowaniu. Po ukończeniu szkoły podjął stałą pracę naukową podyplomową w Zakładzie Higieny i Chorób Zawodowych Instytutu Higieny i Epidemiologii. W tym samym roku uzyskał certyfikat z higieny i epidemiologii – I stopień uprawnień. W tym okresie opracował instrumenty do naświetlania pole magnetyczne za eksperymentalną część swojej pracy.

Pracował jako lekarz drugiego stopnia i opracował aparaturę i metody stosowania pulsacyjnych pól magnetycznych. Działalność ta zaowocowała także patentami na urządzenia do magnetoterapii. Instytut Higieny i Epidemiologii w Pradze 10. Jako naukowiec, laboratorium ekotoksykologiczne z zadaniem badania aktywności biologicznej reaktywnych form tlenu. Opracował nową enzymatyczną metodę oznaczania katalazy w próbkach biologicznych. Opracował i opatentował luminometr analityczny, który do powyższych celów wykonywał w małych seriach.

W komórkach nasion roślin oleistych (len, słonecznik) znajdują się kropelki zapasowy olej, które skupiają się w cytoplazma .

Mogą gromadzić się w tzw. „soku komórkowym”. białka rezerwowe. Kiedy nasiona dojrzewają, a wakuole wysychają, zamieniają się w twarde ziarna białka. Ziarna skrobi i ziarna białka różnią się od siebie. Jeśli przeprowadzimy próbę jodową, zobaczymy, że ziarna skrobi zmieniają kolor na niebieski. A ziarna białka żółkną.

W ramach programu wspierającego laboratorium, wraz z programem rozwojowym, przewidywanie rozprzestrzeniania się toksycznych chmur w kontekście możliwych awarii w przemyśle chemicznym. Bojarski Doradca Oddziału Magnetoterapii. Zaprojektował i zmontował przenośny magnetometr do celów higienicznej konserwacji. Raporty te stanowiły podstawę do zatwierdzenia przez Główną Higienistkę Republiki Czeskiej.

W tym okresie ukończył kursy z zakresu statystyki medycznej i metod epidemiologicznych chorób niezakaźnych. Prowadził badania nad możliwościami fizjoterapii fibromialgii. Pracował nad projektem oceny obciążenia psychofizycznego w metrze. Ministerstwo Zdrowia uzyskało uprawnienia specjalistyczne do wykonywania zawodu lekarza w zakresie higieny i epidemiologii, a także uwzględniło wniosek o objęcie kształceniem specjalnym w zakresie rehabilitacji i medycyny fizykalnej.

Ten sam obraz otrzymamy, jeśli potraktujemy kawałek nasion grochu roztworem jodu. Białko zapasowe można również odkładać w postaci bezbarwnych plastydów.

Podsumujmy więc. Z różnych rozważanych przykładów jasno wynika, że ​​komórka (jako żywy organizm) składa się z kilku elementów:

  1. Wewnętrzna zawartość komórki (zwana także „żywą treścią”) jest prawie płynna i jednocześnie ma przezroczysty wygląd. cytoplazma. Cytoplazma zawiera jądro, które ma już dość gęsty skład. Jest ich także wiele wakuole I plastydy. Nawiasem mówiąc, słowo „wakuola” pochodzi od łacińskiego „vacuus” - pusty.
  2. Wszystkie komórki mają różne wtrącenia w swojej „żywej zawartości”. Wtrącenia te najczęściej reprezentują złoża substancji rezerwowych dla „odżywienia” - ziarna białka, krople oleju I skrobia ziarna.
  3. Ściana komórkowa (lub ich błona) z reguły ma przezroczysty wygląd, jest bardzo elastyczna i gęsta. Dlatego ściana zapobiega rozprzestrzenianiu się cytoplazmy. Dzięki powłoka komórka ma taką czy inną formę.

Aby dać krótki opis klatka szybowa, to możemy powiedzieć, że:

Komórka jest głównym elementem - „elementem budulcowym” struktury każdej rośliny.

Komórka składa się z jądra, cytoplazmy, plastydów i różnych wtrąceń. I cała ta „wspólnota” jest zamknięta w skorupie.

Skład komórek roślinnych. Główne tkanki komórki roślinnej.

Substancje tworzące komórkę roślinną.

Wszystkie żywe komórki roślinne zawierają wystarczającą ilość woda (H2O). Procentowa objętość wody w komórkach może sięgać 70% - 90% w stosunku do suchej masy rośliny. Ponadto skorupa jest znacznie gorsza od wakuoli pod względem zawartości wody.

W tzw treści na żywo » komórki odgrywają dominującą rolę wiewiórki , i są też substancje tłuszczopodobne .

Komórki zawierają także swoje własne „kolory”, tj. substancje barwiące tzw pigmenty . Jedna część pigmentów znajduje się w kolorowych plastydach, a druga część tych pigmentów jest w stanie rozpuszczonym w soku komórkowym wakuoli. Oto jeden konkretny przykład. Chloroplasty (zielone plastydy) zawierają pigment chlorofil. Swoją nazwę zawdzięcza połączeniu dwóch greckich słów. Pierwsze słowo " chlorki- przetłumaczone jako zielony. Drugie słowo” wypełnienie" Można przetłumaczyć jako liść.

W soku komórkowym wakuoli znajdują się duże ilości rozpuszczonych i materia organiczna , I minerały .

Skład błony komórkowej roślin zależy głównie od obecności błonnika, zwanego także celulozą.

Przestrzenie międzykomórkowe.

Wszystkie komórki tworzące roślinę są ze sobą połączone. Ale substancja, która przeprowadza tę komunikację międzykomórkową, nazywa się międzykomórkową. W niektórych przypadkach (liście elodei) to połączenie okazuje się dość silne, ale w innych (na przykład pomidory, arbuzy) połączenie nie jest już tak silne.

W roślinach, w których występują takie niezbyt mocne (luźne) połączenia, pomiędzy komórkami tworzą się puste przestrzenie, które mogą mieć różną wielkość. Te przestrzenie między komórkami roślinnymi nazywane są przestrzenie międzykomórkowe . Zasadniczo przestrzenie międzykomórkowe są wypełnione powietrzem. Znacznie rzadziej wodą.

Tkanki roślinne.

Ogólnie rzecz biorąc, tkanka to grupa komórek połączonych ze sobą w określony sposób. Komórki te są zaprojektowane do pełnienia bardzo specyficznych funkcji w ciele rośliny.

Weźmy na przykład bardzo znaną cebulę. Więc oto jest. Skórka łusek cebuli jest wizualną reprezentacją tkanki. Jeśli zbadasz skórę pod mikroskopem, okaże się, że składa się ona z pojedynczej warstwy komórek o podłużnym wyglądzie. Ale te komórki przylegają do siebie bardzo ściśle, jakby tworzyły barierę ochronną. Z tego możemy wywnioskować, że skórka cebuli pełni funkcje ochronne.

Są to skórki, które znajdują się na powierzchni kwiatów i roślin i pełnią funkcję ochronną, tzw tkanki powłokowe. Nie jest trudno wyciągnąć następujący wniosek - wszystkie rośliny i kwiaty mają tkankę powłokową.

Oto kolejny przykład okrycia tkanki. Zdjęcie pokazuje skórę liścia nie mniej znanej Tradescantii. Tkanka powłokowa liścia Tradescantia chroni go przed agresywnymi wpływami środowisko(uszkodzenia mechaniczne, wysychanie, przenikanie szkodliwych mikroorganizmów do tkanek).


Weźmy także dobrze znane owoce roślin. Dlaczego niektóre z nich są takie soczyste? Dzieje się tak, ponieważ w komórkach miąższu takich owoców gromadzą się substancje rezerwowe. Proces ten zachodzi w tkankach organizmu. Tkanki roślinne w komórkach, z których powstają substancje rezerwowe, nazywane są - tkanki magazynujące.

Ale nie wszystkie owoce są tak soczyste. Wyobraźmy sobie na przykład orzechy, żołędzie, pestki moreli i śliwki. Wszystkie mają skorupę. Z kolei skorupę tworzą komórki, które mają bardzo grube ściany i tworzą ciągłą twardą tkankę. Tkaniny te nazywane są wspierający Lub mechaniczny. Na tym zdjęciu widać mechaniczne komórki tkanki.


Teraz masz pojęcie o trzech głównych typach tkanek roślinnych.

Jeśli zbadasz miąższ pomidora lub arbuza pod mikroskopem powiększającym około 56 razy, zobaczysz okrągłe przezroczyste komórki. W jabłkach są bezbarwne, w arbuzach i pomidorach są bladoróżowe. Komórki w „papce” leżą luźno, oddzielone od siebie, dlatego wyraźnie widać, że każda komórka ma swoją błonę, czyli ścianę.
Wniosek: Żywa komórka roślinna ma:
1. Żywa zawartość komórki. (cytoplazma, wakuola, jądro)
2. Różne wtrącenia w żywej zawartości komórki. (depozyty rezerwowych składników odżywczych: ziarna białka, krople oleju, ziarna skrobi.)
3. Błona komórkowa lub ściana (jest przezroczysta, gęsta, elastyczna, nie pozwala na rozprzestrzenianie się cytoplazmy i nadaje komórce określony kształt).

Lupa, mikroskop, teleskop.

Pytanie 2. Do czego służą?

Służą do kilkukrotnego powiększenia danego obiektu.

Praca laboratoryjna nr 1. Budowa lupy i oglądanie za jej pomocą struktura komórkowa rośliny.

1. Przyjrzyj się ręcznemu szkłu powiększającemu. Jakie ma części? Jaki jest ich cel?

Lupa ręczna składa się z rączki i lupy, obustronnie wypukłych i osadzonych w ramce. Podczas pracy lupę chwyta się za uchwyt i przybliża do przedmiotu na odległość, przy której obraz przedmiotu przez szkło powiększające jest najbardziej wyraźny.

2. Zbadaj gołym okiem miąższ półdojrzałego pomidora, arbuza lub jabłka. Czym charakteryzuje się ich struktura?

Miąższ owocu jest luźny i składa się z drobnych ziarenek. To są komórki.

Wyraźnie widać, że miąższ owocu pomidora ma strukturę ziarnistą. Miąższ jabłka jest lekko soczysty, a komórki są małe i ciasno upakowane. Miąższ arbuza składa się z wielu komórek wypełnionych sokiem, które znajdują się bliżej lub dalej.

3. Obejrzyj kawałki miąższu owoców pod lupą. Narysuj w zeszycie to, co widzisz, i podpisz rysunki. Jaki kształt mają komórki miąższu owoców?

Nawet gołym okiem, a jeszcze lepiej pod lupą, widać, że miąższ dojrzałego arbuza składa się z bardzo drobnych ziarenek, czyli ziarenek. Są to komórki – najmniejsze „elementy budulcowe”, z których składają się ciała wszystkich żywych organizmów. Również miąższ owocu pomidora pod lupą składa się z komórek podobnych do zaokrąglonych ziaren.

Praca laboratoryjna nr 2. Budowa mikroskopu i metody pracy z nim.

1. Przyjrzyj się mikroskopowi. Znajdź tubus, okular, obiektyw, statyw ze stolikiem, lustro, śruby. Dowiedz się, co oznacza każda część. Określ, ile razy mikroskop powiększa obraz obiektu.

Rurka to rurka zawierająca okulary mikroskopu. Okular to element układu optycznego skierowany w stronę oka obserwatora, część mikroskopu przeznaczona do oglądania obrazu tworzonego przez zwierciadło. Soczewka przeznaczona jest do konstruowania powiększonego obrazu z dokładnym odwzorowaniem kształtu i koloru badanego obiektu. Statyw utrzymuje tubus z okularem i obiektywem w pewnej odległości od stolika, na którym umieszczony jest badany materiał. Lustro umieszczone pod sceną obiektową służy do dostarczania wiązki światła pod przedmiot, czyli poprawia jego oświetlenie. Śruby mikroskopowe to mechanizmy umożliwiające regulację najbardziej efektywnego obrazu w okularze.

2. Zapoznaj się z zasadami posługiwania się mikroskopem.

Podczas pracy z mikroskopem należy przestrzegać następujących zasad:

1. Pracę z mikroskopem należy wykonywać w pozycji siedzącej;

2. Sprawdź mikroskop, przetrzyj soczewki, okular, lustro z kurzu miękką szmatką;

3. Umieść mikroskop przed sobą, nieco w lewo, 2-3 cm od krawędzi stołu. Nie przesuwaj go podczas pracy;

4. Całkowicie otwórz przysłonę;

5. Pracę zawsze zaczynaj od mikroskopu przy małym powiększeniu;

6. Opuść soczewkę do pozycji roboczej, tj. w odległości 1 cm od szkiełka;

7. Ustawić oświetlenie w polu widzenia mikroskopu za pomocą lusterka. Patrząc jednym okiem w okular i posługując się lustrem o wklęsłej stronie, skieruj światło z okienka w stronę soczewki, a następnie maksymalnie i równomiernie rozświetl pole widzenia;

8. Umieść mikropróbkę na stoliku tak, aby badany obiekt znajdował się pod soczewką. Patrząc z boku, opuścić soczewkę za pomocą makrośruby, aż odległość dolnej soczewki soczewki od mikropróbki wyniesie 4-5 mm;

9. Spójrz jednym okiem w okular i obracaj zgrubną śrubę celowniczą do siebie, płynnie podnosząc soczewkę do pozycji, w której obraz obiektu będzie wyraźnie widoczny. Nie można patrzeć w okular i opuszczać obiektywu. Przednia soczewka może zmiażdżyć szkiełko i spowodować zarysowania;

10. Przesuwając preparat ręką, znajdź Właściwe miejsce, umieść go w środku pola widzenia mikroskopu;

11. Po zakończeniu pracy z dużym powiększeniem ustawić powiększenie na małe, podnieść obiektyw, zdjąć preparat ze stołu roboczego, przetrzeć wszystkie części mikroskopu czystą serwetką, przykryć plastikowym workiem i włożyć do szafki .

3. Przećwicz sekwencję czynności podczas pracy z mikroskopem.

1. Ustaw mikroskop statywem skierowanym do siebie w odległości 5-10 cm od krawędzi stołu. Użyj lustra, aby rzucić światło na otwór sceny.

2. Przygotowany preparat położyć na scenie i zabezpieczyć ślizg klamrami.

3. Za pomocą śruby płynnie opuść tubus tak, aby dolna krawędź soczewki znajdowała się w odległości 1-2 mm od preparatu.

4. Spójrz w okular jednym okiem, nie zamykając ani nie mrużąc drugiego. Patrząc przez okular, za pomocą śrub powoli unieś tubus aż do momentu, w którym ostry obraz temat.

5. Po użyciu odłożyć mikroskop do futerału.

Pytanie 1. Jakie znasz urządzenia powiększające?

Lupa ręczna i lupa statywowa, mikroskop.

Pytanie 2. Co to jest szkło powiększające i jakie powiększenie zapewnia?

Szkło powiększające to najprostsze urządzenie powiększające. Lupa ręczna składa się z rączki i lupy, obustronnie wypukłych i osadzonych w ramce. Powiększa obiekty 2-20 razy.

Szkło powiększające na statywie powiększa obiekty 10–25 razy. W jego ramę włożone są dwie lupy, osadzone na stojaku - statywie. Do statywu przymocowana jest scena z otworem i lustrem.

Pytanie 3. Jak działa mikroskop?

Do tubusu lub tubusu tego mikroskopu świetlnego wkłada się szkła powiększające (soczewki). Na górnym końcu tubusu znajduje się okular, przez który oglądane są różne obiekty. Składa się z ramki i dwóch szkieł powiększających. Na dolnym końcu tubusu umieszczona jest soczewka składająca się z oprawki i kilku szkieł powiększających. Tuba mocowana jest do statywu. Do statywu przymocowany jest także stolik przedmiotowy, w środku którego znajduje się otwór, a pod nim lustro. Za pomocą mikroskopu świetlnego można zobaczyć obraz obiektu oświetlonego przez to lustro.

Pytanie 4. Jak sprawdzić jakie powiększenie daje mikroskop?

Aby dowiedzieć się, jak bardzo obraz jest powiększony podczas korzystania z mikroskopu, należy pomnożyć liczbę wskazaną na okularze przez liczbę wskazaną na używanym obiektywie. Na przykład, jeśli okular zapewnia powiększenie 10x, a obiektyw zapewnia powiększenie 20x, wówczas całkowite powiększenie wynosi 10 x 20 = 200x.

Myśleć

Dlaczego nie możemy badać nieprzezroczystych obiektów za pomocą mikroskopu świetlnego?

Główną zasadą działania mikroskopu świetlnego jest to, że promienie świetlne przechodzą przez przezroczysty lub półprzezroczysty obiekt (przedmiot badań) umieszczony na stole montażowym i uderzają w układ soczewek obiektywu i okularu. A światło nie przechodzi przez nieprzezroczyste przedmioty i dlatego nie zobaczymy obrazu.

Zadania

Poznaj zasady pracy z mikroskopem (patrz wyżej).

Mikroskop świetlny umożliwił badanie struktury komórek i tkanek organizmów żywych. Teraz zastąpiły go nowoczesne mikroskopy elektronowe, które pozwalają nam badać cząsteczki i elektrony. Natomiast elektronowy mikroskop skaningowy pozwala uzyskać obrazy o rozdzielczości mierzonej w nanometrach (10-9). Możliwe jest uzyskanie danych dotyczących struktury składu molekularnego i elektronowego warstwy wierzchniej badanej powierzchni.

Studiując w praktyce roślinoznawstwo, botanikę i karpologię, warto poruszyć temat jabłoni i jej wielonasiennych, niepękających owoców, które człowiek jadł od czasów starożytnych. Istnieje wiele odmian, najczęstszym typem jest „krajowy”. To z niego producenci na całym świecie produkują konserwy i napoje. Po zbadaniu jabłka pod mikroskopem można zauważyć podobieństwo budowy do jagody, która ma cienką skorupę i soczysty rdzeń oraz zawiera struktury wielokomórkowe - nasiona.

Jabłko to końcowy etap rozwoju kwiatów jabłoni, występujący po podwójnym zapłodnieniu. Powstał z jajnika słupka. Z niego powstaje owocnia (lub owocnia), która pełni funkcję ochronną i służy do dalszej reprodukcji. To z kolei dzieli się na trzy warstwy: egzokarp (zewnętrzny), mezokarp (środkowy), endokarp (wewnętrzny).

Analizując morfologię tkanki jabłoni na poziomie komórkowym, możemy wyróżnić główne organelle:

  • Cytoplazma – półpłynne podłoże składające się z substancji organicznych i nieorganicznych materia organiczna. Na przykład sole, monosacharydy, kwasy karboksylowe. Łączy wszystkie składniki w jeden mechanizm biologiczny, zapewniając cyklozę endoplazmatyczną.
  • Wakuola to pusta przestrzeń wypełniona sokiem komórkowym. Organizuje metabolizm soli i służy do usuwania produktów przemiany materii.
  • Jądro jest nośnikiem materiału genetycznego. Jest otoczony membraną.

Metody obserwacji jabłko pod mikroskopem:

  • Przepuszczane oświetlenie. Źródło światła znajduje się pod badanym lekiem. Sama mikropróbka musi być bardzo cienka, prawie przezroczysta. W tym celu przygotowuje się plasterek, stosując technologię opisaną poniżej.

Przygotowanie mikroszkiełka miazgi jabłkowej:

  1. Skalpelem wykonaj prostokątne nacięcie i ostrożnie usuń skórę pęsetą;
  2. Używając medycznej igły preparacyjnej z prostą końcówką, przenieś kawałek mięsa na środek szkiełka;
  3. Za pomocą pipety dodaj jedną kroplę wody i barwnik, na przykład roztwór zieleni brylantowej;
  4. Przykryć szkiełkiem nakrywkowym;

Mikroskopię najlepiej rozpocząć od małego powiększenia 40x, stopniowo zwiększając powiększenie do 400x (maksymalnie 640x). Wyniki można zapisać cyfrowo, wyświetlając obraz na ekranie komputera za pomocą kamery okularowej. Zwykle kupowany jest jako dodatkowe akcesorium i charakteryzuje się liczbą megapikseli. Służył do wykonania zdjęć prezentowanych w tym artykule. Aby zrobić zdjęcie, należy ustawić ostrość i nacisnąć przycisk wirtualnego zdjęcia w interfejsie programu. Krótkie filmy powstają w ten sam sposób. Oprogramowanie zawiera funkcjonalność umożliwiającą pomiary liniowe i kątowe obszarów szczególnie interesujących obserwatora.

Nawet gołym okiem, a jeszcze lepiej pod lupą, widać, że miąższ dojrzałego arbuza, pomidora czy jabłka składa się z bardzo drobnych ziarenek lub ziarenek. Są to komórki – najmniejsze „elementy budulcowe”, z których składają się ciała wszystkich żywych organizmów.

Co my robimy? Zróbmy tymczasowy mikroslajd owocu pomidora.

Wytrzyj szkiełko i szkiełko nakrywkowe serwetką. Za pomocą pipety umieść kroplę wody na szklanym szkiełku (1).

Co robić. Za pomocą igły preparacyjnej pobierz mały kawałek miąższu owocu i umieść go w kropli wody na szklanym szkiełku. Rozgnieć miazgę igłą preparacyjną, aż uzyskasz pastę (2).

Przykryć szkiełkiem nakrywkowym i usunąć nadmiar wody bibułą filtracyjną (3).

Co robić. Przyjrzyj się tymczasowemu mikroszkiełkowi za pomocą szkła powiększającego.

Co widzimy. Wyraźnie widać, że miąższ owocu pomidora ma strukturę ziarnistą (4).

Są to komórki miąższu owoców pomidora.

Co robimy: Obejrzyj mikroszkielet pod mikroskopem. Znajdź poszczególne komórki i zbadaj je przy małym powiększeniu (10x6), a następnie (5) przy dużym powiększeniu (10x30).

Co widzimy. Zmienił się kolor komórki owocu pomidora.

Kropla wody również zmieniła swój kolor.

Wniosek: Głównymi częściami komórki roślinnej są błona komórkowa, cytoplazma z plastydami, jądro i wakuole. Obecność plastydów w komórce jest charakterystyczną cechą wszystkich przedstawicieli królestwa roślin.

Bieżąca strona: 2 (książka ma łącznie 7 stron) [dostępny fragment do czytania: 2 strony]

Biologia jest nauką o życiu, o organizmach żywych żyjących na Ziemi.

Biologia bada strukturę i funkcje życiowe organizmów żywych, ich różnorodność oraz prawa rozwoju historycznego i indywidualnego.

Obszar dystrybucji życia tworzy specjalną powłokę Ziemi - biosferę.

Dział biologii zajmujący się związkami organizmów między sobą i środowiskiem nazywa się ekologią.

Biologia jest ściśle powiązana z wieloma aspektami praktycznej działalności człowieka - rolnictwem, medycyną, różnymi gałęziami przemysłu, w szczególności spożywczym i lekkim itp.

Organizmy żywe na naszej planecie są bardzo różnorodne. Naukowcy wyróżniają cztery królestwa istot żywych: Bakterie, Grzyby, Rośliny i Zwierzęta.

Każdy żywy organizm składa się z komórek (z wyjątkiem wirusów). Organizmy żywe jedzą, oddychają, wydalają produkty przemiany materii, rosną, rozwijają się, rozmnażają, dostrzegają wpływy środowiska i reagują na nie.

Każdy organizm żyje w określonym środowisku. Wszystko, co otacza żywą istotę, nazywa się jej siedliskiem.

Na naszej planecie istnieją cztery główne siedliska, zagospodarowane i zamieszkane przez organizmy. Są to woda, grunt-powietrze, gleba i środowisko wewnątrz organizmów żywych.

Każde środowisko ma swoje specyficzne warunki życia, do których przystosowują się organizmy. To wyjaśnia wielką różnorodność żywych organizmów na naszej planecie.

Warunki środowiskowe mają pewien wpływ (pozytywny lub negatywny) na istnienie i rozmieszczenie geograficzne istot żywych. W tym kontekście warunki środowiskowe uważa się za czynniki środowiskowe.

Konwencjonalnie wszystkie czynniki środowiskowe dzielą się na trzy główne grupy - abiotyczne, biotyczne i antropogeniczne.

Rozdział 1. Struktura komórkowa organizmów

Świat organizmów żywych jest bardzo różnorodny. Aby zrozumieć, jak żyją, czyli jak rosną, żerują i rozmnażają się, konieczne jest zbadanie ich struktury.

W tym rozdziale dowiesz się

O budowie komórki i zachodzących w niej procesach życiowych;

O głównych typach tkanek tworzących narządy;

O budowie lupy, mikroskopu i zasadach pracy z nimi.

Nauczysz się

Przygotuj mikroslajdy;

Użyj szkła powiększającego i mikroskopu;

Znajdź w tabeli główne części komórki roślinnej na mikropreparatach;

Schematycznie przedstaw budowę komórki.

§ 6. Budowa urządzeń powiększających

1. Jakie znasz urządzenia powiększające?

2. Do czego służą?


Jeśli rozbijemy różowego, niedojrzałego pomidora (pomidora), arbuza lub jabłko z luźnym miąższem, zobaczymy, że miąższ owocu składa się z drobnych ziarenek. Ten komórki. Będą lepiej widoczne, jeśli przyjrzysz się im za pomocą urządzeń powiększających - szkła powiększającego lub mikroskopu.


Urządzenie powiększające. Lupa- najprostsze urządzenie powiększające. Jego główną częścią jest szkło powiększające, wypukłe z obu stron i wsuwane w ramkę. Lupy są dostępne w wersji ręcznej i statywowej (ryc. 16).


Ryż. 16. Lupa ręczna (1) i szkło powiększające na statywie (2)


Lupa ręczna Powiększa obiekty 2–20 razy. Podczas pracy chwyta się go za uchwyt i przybliża do obiektu na odległość, przy której obraz obiektu jest najbardziej wyraźny.

Lupa statywowa Powiększa obiekty 10–25 razy. W jego ramę włożone są dwie lupy, osadzone na stojaku - statywie. Do statywu przymocowana jest scena z otworem i lustrem.

Urządzenie w postaci lupy i wykorzystanie jej do badania struktury komórkowej roślin

1. Przyjrzyj się ręcznemu szkłu powiększającemu. Z jakich części się składa? Jaki jest ich cel?

2. Zbadaj gołym okiem miąższ półdojrzałego pomidora, arbuza lub jabłka. Czym charakteryzuje się ich struktura?

3. Obejrzyj kawałki miąższu owoców pod lupą. Narysuj w zeszycie to, co widzisz, i podpisz rysunki. Jaki kształt mają komórki miąższu owoców?

Urządzenie mikroskopu świetlnego. Za pomocą szkła powiększającego można zobaczyć kształt komórek. Aby zbadać ich strukturę, używają mikroskopu (od greckich słów „mikros” - mały i „skopeo” - wygląd).

Mikroskop świetlny (ryc. 17), z którym pracujesz w szkole, może powiększyć obrazy obiektów nawet 3600 razy. Do teleskopu, lub rura W mikroskopie tym umieszczone są szkła powiększające (soczewki). Na górnym końcu rurki znajduje się okular(od łacińskiego słowa „oculus” - oko), przez które oglądane są różne przedmioty. Składa się z ramki i dwóch szkieł powiększających.

Na dolnym końcu rurki znajduje się obiektyw(od łacińskiego słowa „objectum” - obiekt), składający się z ramy i kilku szkieł powiększających.

Do rurki dołączona jest statyw. Mocowany również do statywu scena, w środku którego znajduje się otwór i pod nim lustro. Za pomocą mikroskopu świetlnego można zobaczyć obraz obiektu oświetlonego przez to lustro.


Ryż. 17. Mikroskop świetlny


Aby dowiedzieć się, jak bardzo obraz jest powiększony przy użyciu mikroskopu, należy pomnożyć liczbę wskazaną na okularze przez liczbę wskazaną na używanym przedmiocie. Na przykład, jeśli okular zapewnia powiększenie 10x, a obiektyw zapewnia powiększenie 20x, wówczas całkowite powiększenie wynosi 10 × 20 = 200x.


Jak korzystać z mikroskopu

1. Umieść mikroskop statywem skierowanym do siebie w odległości 5–10 cm od krawędzi stołu. Użyj lustra, aby rzucić światło na otwór sceny.

2. Przygotowany preparat należy położyć na scenie i zabezpieczyć ślizg klamrami.

3. Za pomocą śruby płynnie opuść tubus tak, aby dolna krawędź soczewki znajdowała się w odległości 1–2 mm od preparatu.

4. Spójrz w okular jednym okiem, nie zamykając ani nie mrużąc drugiego. Patrząc przez okular, za pomocą śrub powoli unieś tubus, aż pojawi się wyraźny obraz obiektu.

5. Po użyciu mikroskop należy schować do etui.

Mikroskop to delikatne i drogie urządzenie: należy z nim pracować ostrożnie, ściśle przestrzegając zasad.

Urządzenie mikroskopu i metody pracy z nim

1. Zbadaj mikroskop. Znajdź tubus, okular, obiektyw, statyw ze stolikiem, lustro, śruby. Dowiedz się, co oznacza każda część. Określ, ile razy mikroskop powiększa obraz obiektu.

2. Zapoznaj się z zasadami posługiwania się mikroskopem.

3. Przećwicz sekwencję czynności podczas pracy z mikroskopem.

KOMÓRKA. Szkło powiększające. MIKROSKOP: TUBA, OKULAR, SOCZEWKA, STATYW

pytania

1. Jakie urządzenia powiększające znasz?

2. Co to jest szkło powiększające i jakie powiększenie zapewnia?

3. Jak działa mikroskop?

4. Skąd wiesz, jakie powiększenie daje mikroskop?

Myśleć

Dlaczego nie możemy badać nieprzezroczystych obiektów za pomocą mikroskopu świetlnego?

Zadania

Poznaj zasady posługiwania się mikroskopem.

Korzystając z dodatkowych źródeł informacji, dowiedz się, jakie szczegóły budowy organizmów żywych można dostrzec za pomocą najnowocześniejszych mikroskopów.

Wiesz to…

Mikroskopy świetlne z dwiema soczewkami wynaleziono w XVI wieku. W XVII wieku Holender Antonie van Leeuwenhoek zaprojektował bardziej zaawansowany mikroskop, zapewniający powiększenie aż do 270 razy, i to w XX wieku. Wynaleziono mikroskop elektronowy, który powiększał obrazy dziesiątki i setki tysięcy razy.

§ 7. Budowa komórki

1. Dlaczego mikroskop, z którym pracujesz, nazywany jest mikroskopem świetlnym?

2. Jak nazywają się najmniejsze ziarna tworzące owoce i inne organy roślin?


Budowę komórki można zapoznać się na przykładzie komórki roślinnej, badając pod mikroskopem preparat łuski cebuli. Kolejność przygotowania leku przedstawiono na rycinie 18.

Na mikroszkiełku widoczne są wydłużone komórki, ściśle przylegające do siebie (ryc. 19). Każda komórka ma gęstą powłoka Z czasami, które można rozpoznać jedynie przy dużym powiększeniu. Skład ścian komórkowych roślin zawiera specjalną substancję - celuloza, dodając im siły (ryc. 20).


Ryż. 18. Przygotowanie preparatu łuski cebuli


Ryż. 19. Struktura komórkowa łuski cebuli


Pod błoną komórkową znajduje się cienki film - membrana. Jest łatwo przepuszczalny dla niektórych substancji i nieprzepuszczalny dla innych. Półprzepuszczalność membrany pozostaje tak długo, jak komórka żyje. W ten sposób membrana utrzymuje integralność komórki, nadaje jej kształt, a membrana reguluje przepływ substancji ze środowiska do komórki i z komórki do jej otoczenia.

Wewnątrz znajduje się bezbarwna lepka substancja - cytoplazma(od greckich słów „kitos” - naczynie i „plazma” - formacja). Po silnym podgrzaniu i zamrożeniu ulega zniszczeniu, a następnie komórka umiera.


Ryż. 20. Budowa komórki roślinnej


W cytoplazmie jest mała gęsta rdzeń, w którym można wyróżnić jąderko. Używając mikroskop elektronowy odkryto, że jądro komórkowe ma bardzo złożona struktura. Wynika to z faktu, że jądro reguluje procesy życiowe komórki i zawiera dziedziczną informację o organizmie.

W prawie wszystkich komórkach, szczególnie w starych, wyraźnie widoczne są ubytki - wakuole(od łacińskiego słowa „próżnia” - pusty), ograniczony membraną. Są wypełnione sok komórkowy– woda z rozpuszczonymi w niej cukrami i innymi substancjami organicznymi i nieorganicznymi. Przecinając dojrzały owoc lub inną soczystą część rośliny, uszkadzamy komórki, a z ich wakuoli wypływa sok. Sok komórkowy może zawierać substancje barwiące ( pigmenty), nadając niebieski, fioletowy, karmazynowy kolor płatkom i innym częściom roślin, a także jesiennym liściom.

Przygotowanie i badanie preparatu łuski cebuli pod mikroskopem

1. Rozważmy na Ryc. 18 kolejność przygotowania preparatu skórki cebuli.

2. Przygotuj szkiełko, przecierając je dokładnie gazikiem.

3. Za pomocą pipety nałóż 1–2 krople wody na szkiełko.

Za pomocą igły preparacyjnej ostrożnie usuń mały kawałek przezroczystej skórki z wnętrza łuski cebuli. Umieść kawałek skórki w kropli wody i wyprostuj go czubkiem igły.

5. Skórkę przykryj szkiełkiem nakrywkowym, jak pokazano na zdjęciu.

6. Obejrzyj przygotowany preparat przy małym powiększeniu. Zwróć uwagę, które części komórki widzisz.

7. Zabarwić preparat roztworem jodu. Aby to zrobić, umieść kroplę roztworu jodu na szklanym szkiełku. Użyj bibuły filtracyjnej po drugiej stronie, aby usunąć nadmiar roztworu.

8. Zbadaj kolorowy preparat. Jakie zmiany zaszły?

9. Obejrzyj próbkę przy dużym powiększeniu. Znajdź na nim ciemny pasek otaczający komórkę - błonę; pod nią znajduje się złota substancja - cytoplazma (może zajmować całą komórkę lub znajdować się blisko ścian). Jądro jest wyraźnie widoczne w cytoplazmie. Znajdź wakuolę z sokiem komórkowym (różni się kolorem od cytoplazmy).

10. Naszkicuj 2-3 komórki skórki cebuli. Oznacz błonę, cytoplazmę, jądro, wakuolę sokiem komórkowym.

W cytoplazmie komórki roślinnej znajduje się wiele małych ciałek - plastydy. Przy dużym powiększeniu są one wyraźnie widoczne. W komórkach różnych narządów liczba plastydów jest różna.

W roślinach plastydy mogą mieć różne kolory: zielony, żółty lub pomarańczowy i bezbarwny. Na przykład w komórkach skóry łusek cebuli plastydy są bezbarwne.

Kolor niektórych ich części zależy od koloru plastydów i substancji barwiących zawartych w soku komórkowym różnych roślin. Zatem o zielonej barwie liści decydują plastydy tzw chloroplasty(od greckich słów „chloros” - zielonkawy i „plastos” - ukształtowany, stworzony) (ryc. 21). Występuje w chloroplastach zielony pigment chlorofil(od greckich słów „chloros” - zielonkawy i „phyllon” - liść).


Ryż. 21. Chloroplasty w komórkach liści

Plastydy w komórkach liści Elodea

1. Przygotuj preparat z komórek liści Elodei. W tym celu należy oddzielić liść od łodygi, umieścić go w kropli wody na szklanym szkiełku i przykryć szkiełkiem nakrywkowym.

2. Obejrzyj preparat pod mikroskopem. Znajdź chloroplasty w komórkach.

3. Narysuj strukturę komórki liścia Elodea.

Ryż. 22. Kształty komórek roślinnych


Kolor, kształt i wielkość komórek w różnych organach roślin są bardzo zróżnicowane (ryc. 22).

Liczba wakuoli, plastydów w komórkach, grubość błony komórkowej, położenie wewnętrznych składników komórki jest bardzo zróżnicowane i zależy od funkcji, jaką komórka pełni w ciele rośliny.

ŚRODOWISKO, CYTOPLAZMA, JĄDRO, JĄDERKO, WAKUOLE, Plastydy, CHLOROPLASTY, PIGMENTY, CHLOROFIL

pytania

1. Jak przygotować preparat ze skórką cebuli?

2. Jaką strukturę ma komórka?

3. Gdzie znajduje się sok komórkowy i co zawiera?

4. Jaki kolor mogą nadać barwniki znajdujące się w soku komórkowym i plastydach różnym częściom roślin?

Zadania

Przygotuj preparaty komórkowe z owoców pomidora, jarzębiny i dzikiej róży. W tym celu należy za pomocą igły przenieść cząstkę miazgi do kropli wody na szkiełku. Końcem igły podziel miąższ na komórki i przykryj szkiełkiem nakrywkowym. Porównaj komórki miąższu owoców z komórkami skórki łusek cebuli. Zwróć uwagę na kolor plastydów.

Naszkicuj to, co widzisz. Jakie są podobieństwa i różnice między komórkami skórki cebuli a komórkami owoców?

Wiesz to…

Istnienie komórek odkrył Anglik Robert Hooke w 1665 roku. Badając cienki przekrój korka (kory dębu korkowego) przez skonstruowany przez siebie mikroskop, policzył do 125 milionów porów, czyli komórek, na jeden cal kwadratowy (2,5 cm). (ryc. 23). R. Hooke odkrył te same komórki w rdzeniu czarnego bzu i łodygach różnych roślin. Nazwał je komórkami. W ten sposób rozpoczęły się badania struktury komórkowej roślin, choć nie było to łatwe. Jądro komórkowe odkryto dopiero w 1831 r., a cytoplazmę w 1846 r.

Ryż. 23. Mikroskop R. Hooke’a i uzyskany za jego pomocą widok przekroju kory dębu korkowego

Questy dla ciekawskich

Przygotowanie „historyczne” można przygotować samodzielnie. Aby to zrobić, umieść cienki kawałek jasnego korka w alkoholu. Po kilku minutach zacznij dodawać kropla po kropli wodę, aby usunąć powietrze z komórek - „komórek”, co powoduje przyciemnienie leku. Następnie obejrzyj wycinek pod mikroskopem. Zobaczysz to samo, co R. Hooke w XVII wieku.

§ 8. Skład chemiczny komórki

1. Co to jest pierwiastek chemiczny?

2. Jakie znasz substancje organiczne?

3. Które substancje nazywamy prostymi, a które złożonymi?


Wszystkie komórki organizmów żywych zbudowane są z tego samego pierwiastki chemiczne, które wchodzą w skład obiektów przyrody nieożywionej. Ale rozmieszczenie tych pierwiastków w komórkach jest niezwykle nierównomierne. Zatem około 98% masy dowolnej komórki składa się z czterech pierwiastków: węgla, wodoru, tlenu i azotu. Względna zawartość tych pierwiastków w materii żywej jest znacznie wyższa niż np. w skorupie ziemskiej.

Około 2% masy komórki składa się z ośmiu następujących pierwiastków: potasu, sodu, wapnia, chloru, magnezu, żelaza, fosforu i siarki. Inne pierwiastki chemiczne (na przykład cynk, jod) zawarte są w bardzo małych ilościach.

Pierwiastki chemiczne łączą się ze sobą, tworząc nieorganiczny I organiczny substancje (patrz tabela).

Substancje nieorganiczne komórki- Ten woda I sole mineralne. Przede wszystkim komórka zawiera wodę (od 40 do 95% jej całkowitej masy). Woda nadaje komórce elastyczność, decyduje o jej kształcie, bierze udział w metabolizmie.

Im wyższe tempo metabolizmu w danej komórce, tym więcej wody zawiera.


Skład chemiczny komórki,%


Około 1–1,5% całkowitej masy komórek stanowią sole mineralne, zwłaszcza sole wapnia, potasu, fosforu itp. Związki azotu, fosforu, wapnia i inne substancje nieorganiczne wykorzystywane do syntezy organiczne molekuły(białka, kwasy nukleinowe itp.). Przy braku minerałów najważniejsze procesy życiowe komórki zostają zakłócone.


Materia organiczna występują we wszystkich żywych organizmach. Obejmują one węglowodany, białka, tłuszcze, kwasy nukleinowe i inne substancje.

Węglowodany - ważna grupa substancje organiczne, w wyniku rozkładu których komórki otrzymują energię niezbędną do życia. Węglowodany wchodzą w skład błon komórkowych, nadając im siłę. Do węglowodanów zalicza się także substancje magazynujące w komórkach – skrobię i cukry.

Białka odgrywają kluczową rolę w życiu komórki. Wchodzą w skład różnych struktur komórkowych, regulują procesy życiowe, a także mogą być magazynowane w komórkach.

Tłuszcze odkładają się w komórkach. Podczas rozkładu tłuszczów uwalniana jest również energia potrzebna organizmom żywym.

Kwasy nukleinowe odgrywają wiodącą rolę w zachowywaniu informacji dziedzicznej i przekazywaniu jej potomkom.

Komórka to „miniaturowe naturalne laboratorium”, w którym syntetyzowane są i ulegają przemianom różne związki chemiczne.

SUBSTANCJE NIEORGANICZNE. SUBSTANCJE ORGANICZNE: WĘGLOWODANY, BIAŁKA, TŁUSZCZE, KWASY NUKLEINOWE

pytania

1. Jakich pierwiastków chemicznych jest najwięcej w komórce?

2. Jaką rolę pełni woda w komórce?

3. Jakie substancje zaliczamy do organicznych?

4. Jakie jest znaczenie substancji organicznych w komórce?

Myśleć

Dlaczego komórkę porównuje się do „miniaturowego naturalnego laboratorium”?

§ 9. Aktywność życiowa komórki, jej podział i wzrost

1. Co to są chloroplasty?

2. W jakiej części komórki się znajdują?


Procesy życiowe w komórce. W komórkach liścia elodei pod mikroskopem widać, że zielone plastydy (chloroplasty) płynnie poruszają się wraz z cytoplazmą w jednym kierunku wzdłuż błony komórkowej. Na podstawie ich ruchu można ocenić ruch cytoplazmy. Ruch ten jest ciągły, ale czasami trudny do wykrycia.

Obserwacja ruchu cytoplazmatycznego

Ruch cytoplazmy można obserwować przygotowując mikropreparaty z liści Elodea, Vallisneria, włośników akwareli, włosków włókien pręcikowych Tradescantia virginiana.

1. Korzystając z wiedzy i umiejętności zdobytych na poprzednich lekcjach, przygotuj mikroslajdy.

2. Zbadaj je pod mikroskopem i zanotuj ruch cytoplazmy.

3. Narysuj komórki, używając strzałek, aby pokazać kierunek ruchu cytoplazmy.

Ruch cytoplazmy sprzyja przepływowi składników odżywczych i powietrza w komórkach. Im bardziej aktywna jest aktywność życiowa komórki, tym większa prędkość ruchu cytoplazmy.

Cytoplazma jednej żywej komórki zwykle nie jest izolowana od cytoplazmy innych żywych komórek znajdujących się w pobliżu. Nici cytoplazmy łączą sąsiednie komórki, przechodząc przez pory w błonach komórkowych (ryc. 24).

Pomiędzy błonami sąsiednich komórek znajduje się specjalność substancja międzykomórkowa. Jeśli substancja międzykomórkowa zostanie zniszczona, komórki oddzielają się. Dzieje się tak, gdy gotuje się bulwy ziemniaka. W dojrzałych owocach arbuzów i pomidorów, kruchych jabłkach komórki również łatwo się rozdzielają.

Często żywe, rosnące komórki wszystkich narządów roślinnych zmieniają kształt. Ich muszle są zaokrąglone i miejscami oddalają się od siebie. W tych obszarach substancja międzykomórkowa ulega zniszczeniu. powstać przestrzenie międzykomórkowe wypełniony powietrzem.


Ryż. 24. Oddziaływanie sąsiadujących komórek


Żywe komórki oddychają, jedzą, rosną i rozmnażają się. Substancje niezbędne do funkcjonowania komórek dostają się do nich przez błonę komórkową w postaci roztworów z innych komórek i ich przestrzeni międzykomórkowych. Roślina pobiera te substancje z powietrza i gleby.


Jak komórka się dzieli. Komórki niektórych części roślin są zdolne do podziału, dzięki czemu ich liczba wzrasta. W wyniku podziału i wzrostu komórek rośliny rosną.

Podział komórki poprzedza podział jej jądra (ryc. 25). Przed podziałem komórkowym jądro powiększa się, a ciała, zwykle o kształcie cylindrycznym, stają się w nim wyraźnie widoczne - chromosomy(od greckich słów „chroma” - kolor i „soma” - ciało). Przekazują cechy dziedziczne z komórki do komórki.

W wyniku złożonego procesu wydaje się, że każdy chromosom sam się kopiuje. Powstają dwie identyczne części. Podczas podziału części chromosomu przemieszczają się do różnych biegunów komórki. W jądrach każdej z dwóch nowych komórek jest ich tyle, ile było w komórce macierzystej. Cała zawartość jest również równomiernie rozdzielona pomiędzy dwiema nowymi komórkami.


Ryż. 25. Podział komórek


Ryż. 26. Wzrost komórek


Jądro młodej komórki znajduje się w środku. Stara komórka ma zwykle jedną dużą wakuolę, więc cytoplazma, w której znajduje się jądro, przylega do błony komórkowej, natomiast młode komórki zawierają wiele małych wakuoli (ryc. 26). Młode komórki, w przeciwieństwie do starych, potrafią się dzielić.

MIĘDZYKOMÓRKOWE. SUBSTANCJA MIĘDZYKOMÓRKOWA. RUCH CYTOPLAZMU. CHROMOSOMY

pytania

1. Jak obserwować ruch cytoplazmy?

2. Jakie znaczenie dla rośliny ma ruch cytoplazmy w komórkach?

3. Z czego zbudowane są wszystkie narządy roślin?

4. Dlaczego komórki tworzące roślinę nie rozdzielają się?

5. W jaki sposób substancje dostają się do żywej komórki?

6. Jak zachodzi podział komórek?

7. Co wyjaśnia wzrost organów roślinnych?

8. W jakiej części komórki znajdują się chromosomy?

9. Jaką rolę odgrywają chromosomy?

10. Czym młoda komórka różni się od starej?

Myśleć

Dlaczego komórki mają stałą liczbę chromosomów?

Zadanie dla ciekawskich

Zbadaj wpływ temperatury na intensywność ruchu cytoplazmatycznego. Z reguły jest ona najbardziej intensywna w temperaturze 37°C, jednak już w temperaturach powyżej 40–42°C ustaje.

Wiesz to…

Proces podziału komórek odkrył słynny niemiecki naukowiec Rudolf Virchow. W 1858 roku udowodnił, że wszystkie komórki powstają z innych komórek w wyniku podziału. W tamtym czasie tak było wybitne odkrycie, ponieważ wcześniej uważano, że nowe komórki powstają z substancji międzykomórkowej.

Jeden liść jabłoni składa się z około 50 milionów komórek różnych typów. W roślinach kwitnących jest ich około 80 różne rodzaje komórki.

We wszystkich organizmach należących do tego samego gatunku liczba chromosomów w komórkach jest taka sama: u muszki domowej - 12, u Drosophila - 8, w kukurydzy - 20, w truskawkach - 56, u raków - 116, u ludzi - 46 , u szympansów, karaluchów i pieprzu - 48. Jak widać, liczba chromosomów nie zależy od poziomu organizacji.

Uwaga! To jest wstępny fragment książki.

Jeśli spodobał Ci się początek książki, to tak pełna wersja można nabyć u naszego partnera – dystrybutora legalnych treści, LLC LITS.