Είναι αξιοσημείωτο ότι το όνομα αυτού του μαλακίου είναι απολύτως πανομοιότυπο σε άλλες γλώσσες, στις οποίες ο σχηματισμός λέξεων ακολούθησε τη δική του πορεία. Έτσι, το γενικά αποδεκτό όνομα μεταξύ των ειδικών που μελετούν αυτά τα ζώα είναι octopoda: μια λατινική λέξη που σχηματίζεται με βάση δύο ρίζες. Το πρώτο από αυτά είναι επίσης "οκτώ" και το δεύτερο είναι "πόδι".
Χταπόδια
Ταυτόχρονα, τα χταπόδια ανήκουν στην οικογένεια των χταποδιών, επομένως το να αποκαλούμε ένα τέτοιο μαλάκιο χταπόδι θα ήταν επίσης αρκετά δίκαιο. Κάθε τέτοιο χταπόδι έχει ένα μαλακό σώμα που μοιάζει με τσάντα εξοπλισμένο με οκτώ «πόδια» - πλοκάμια. Αυτά τα πλοκάμια, με τη σειρά τους, έχουν ειδικές βεντούζες που τα βοηθούν να αρπάξουν το θήραμα ή να κάνουν άλλες ενέργειες, όπως να κινούνται κατά μήκος του πυθμένα.Επιπλέον, κάθε χταπόδι, εκτός από τα κορόιδα, έχει μια άλλη ενδιαφέρουσα συσκευή - έναν σάκο μελανιού, ο οποίος είναι ένας ειδικός αδένας που παράγει ένα μαύρο υγρό. Αν το μαλάκι αισθανθεί κίνδυνο, το πετάει από την τσάντα και, εκμεταλλευόμενο το γεγονός ότι το νερό που το περιβάλλει έχει γίνει αδιαφανές για αρκετό καιρό, κολυμπά γρήγορα μακριά από το επικίνδυνο μέρος.
Η ποικιλία των ειδών αυτών των μαλακίων που ζουν στις θάλασσες και τους ωκεανούς είναι πολύ μεγάλη, επομένως μπορούν να διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους σε βάρος και μέγεθος. Έτσι, τα μικρότερα χταπόδια που ζουν κοντά στο νησί της Σρι Λάνκα έχουν μήκος περίπου 3 εκατοστά και ζυγίζουν μόνο μερικές δεκάδες γραμμάρια. Ζουν τα μεγαλύτερα χταπόδια Ειρηνικός ωκεανός: το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 9 μέτρα και η μάζα τους μπορεί να είναι 250 κιλά ή περισσότερο.
Ταυτόχρονα, οι επιστήμονες απέδειξαν ότι δεν είναι και τα οκτώ «πόδια» που έχει το χταπόδι στην πραγματικότητα: μετά από μακροχρόνιες παρατηρήσεις, κατά τις οποίες αναλύθηκε η ζωτική δραστηριότητα περισσότερων από 2 χιλιάδων από αυτά τα μαλακάκια, οι ερευνητές μπόρεσαν για να διαπιστωθεί ότι μόνο η λειτουργία των ποδιών, δηλαδή των άκρων που χρησιμοποιούνται Για την κίνηση, χρησιμοποιούνται μόνο δύο πλοκάμια. Τα υπόλοιπα πλοκάμια επικεντρώνονται περισσότερο σε διάφορους τύπους κινήσεων σύλληψης, δηλαδή, στην πραγματικότητα, στις λειτουργίες τους είναι πιο κοντά στα χέρια, αν και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για κίνηση κατά μήκος της επιφάνειας.
Το χταπόδι είναι ένας ενδιαφέρων κάτοικος του υποβρύχιου κόσμου, ο οποίος είναι γνωστός κυρίως για την παρουσία του μεγάλη ποσότηταπλοκάμια Σύμφωνα με ειδικούς στον τομέα της μελέτης θαλάσσιων ζώων, αυτός ήταν ο λόγος για το ασυνήθιστο όνομά του.
προέλευση του ονόματος
Το όνομα "χταπόδι", που χρησιμοποιείται στα ρωσικά, συνδέεται με την παρουσία οκτώ άκρων σε αυτό το μαλάκιο: έτσι, αυτός ο όρος ήταν συνηθισμένο να δηλώνει ένα ζώο με οκτώ πόδια. Επιπλέον, η συγκεκριμένη προφορά οφειλόταν στο γεγονός ότι στην αρχαιότητα στη σλαβική γλώσσα ο αριθμός "οκτώ" προφερόταν ως "osm", βάσει του οποίου σχηματίστηκε αυτό το όνομα.Αξίζει να σημειωθεί ότι μια απολύτως πανομοιότυπη ετυμολογία είναι χαρακτηριστική του ονόματος αυτού του μαλακίου σε άλλες γλώσσες, στην οποία ο σχηματισμός λέξεων ακολούθησε τη δική του πορεία. Έτσι, το γενικά αποδεκτό όνομα μεταξύ των ειδικών που μελετούν αυτά τα ζώα είναι octopoda: μια λατινική λέξη που σχηματίζεται με βάση δύο ρίζες. Το πρώτο σημαίνει επίσης τη λέξη "οκτώ", και το δεύτερο σημαίνει "πόδι".
Χταπόδια
Ταυτόχρονα, τα χταπόδια ανήκουν στην οικογένεια των χταποδιών, επομένως το να αποκαλούμε ένα τέτοιο μαλάκιο χταπόδι θα ήταν επίσης αρκετά δίκαιο. Κάθε τέτοιο χταπόδι έχει ένα μαλακό σώμα που μοιάζει με τσάντα εξοπλισμένο με οκτώ «πόδια» - πλοκάμια. Αυτά τα πλοκάμια, με τη σειρά τους, έχουν ειδικές βεντούζες που τα βοηθούν να αρπάξουν το θήραμα ή να κάνουν άλλες ενέργειες, όπως να κινούνται κατά μήκος του πυθμένα.Επιπλέον, κάθε χταπόδι, εκτός από τα κορόιδα, έχει μια άλλη ενδιαφέρουσα συσκευή - έναν σάκο μελανιού, ο οποίος είναι ένας ειδικός αδένας που παράγει ένα μαύρο υγρό. Αν το μαλάκι αισθανθεί κίνδυνο, το πετάει από την τσάντα και, εκμεταλλευόμενο το γεγονός ότι το νερό που το περιβάλλει έχει γίνει αδιαφανές για αρκετό καιρό, κολυμπά γρήγορα μακριά από το επικίνδυνο μέρος.
Η ποικιλία των ειδών αυτών των μαλακίων που ζουν στις θάλασσες και τους ωκεανούς είναι πολύ μεγάλη, επομένως μπορούν να διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους σε βάρος και μέγεθος. Έτσι, τα μικρότερα χταπόδια που ζουν κοντά στο νησί της Σρι Λάνκα έχουν μήκος περίπου 3 εκατοστά και ζυγίζουν μόνο μερικές δεκάδες γραμμάρια. Τα μεγαλύτερα χταπόδια ζουν στον Ειρηνικό Ωκεανό: το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 9 μέτρα και η μάζα τους μπορεί να είναι 250 κιλά ή περισσότερο.
Ταυτόχρονα, οι επιστήμονες απέδειξαν ότι δεν είναι και τα οκτώ «πόδια» που έχει το χταπόδι στην πραγματικότητα: μετά από μακροχρόνιες παρατηρήσεις, κατά τις οποίες αναλύθηκε η ζωτική δραστηριότητα περισσότερων από 2 χιλιάδων από αυτά τα μαλακάκια, οι ερευνητές μπόρεσαν για να διαπιστωθεί ότι μόνο η λειτουργία των ποδιών, δηλαδή των άκρων που χρησιμοποιούνται Για την κίνηση, χρησιμοποιούνται μόνο δύο πλοκάμια. Τα υπόλοιπα πλοκάμια επικεντρώνονται περισσότερο σε διάφορους τύπους κινήσεων σύλληψης, δηλαδή, στην πραγματικότητα, στις λειτουργίες τους είναι πιο κοντά στα χέρια, αν και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για κίνηση κατά μήκος της επιφάνειας.
| Ταξονομία στα Wikispecies |
εικόνες στο Wikimedia Commons |
|
Χταπόδια, ή octopaceae(λάτ. Octōpodaαπό τα αρχαία ελληνικά ὀϰτώ «οκτώ» και πούς "πόδι") - τα περισσότερα διάσημους εκπροσώπουςκεφαλόποδα. Τα τυπικά χταπόδια, η περιγραφή των οποίων δίνεται σε αυτό το άρθρο, είναι εκπρόσωποι της υποτάξης Incirrina, βενθικά ζώα. Αλλά μερικοί εκπρόσωποι αυτής της υποκατηγορίας και όλων των ειδών της δεύτερης υποκατηγορίας, Cirrina- πελαγικά ζώα που ζουν στη στήλη του νερού και πολλά από αυτά βρίσκονται μόνο σε μεγάλα βάθη.
Ανατομία και φυσιολογία
Το σώμα είναι κοντό, απαλό, οβάλ στο πίσω μέρος. Το άνοιγμα του στόματος βρίσκεται εκεί όπου συναντώνται τα πλοκάμια του και το άνοιγμα του πρωκτού ανοίγει κάτω από τον μανδύα. Η ρόμπα θυμίζει ζαρωμένη δερμάτινη τσάντα. Το στόμα του χταποδιού είναι εξοπλισμένο με δύο ισχυρά σαγόνια, παρόμοια με το ράμφος ενός παπαγάλου. Ο φάρυγγας έχει έναν τρίφτη (radula) που αλέθει την τροφή.
Το κεφάλι φέρει οκτώ μακριά πλοκάμια - "χέρια". Τα «χέρια» συνδέονται μεταξύ τους με μια λεπτή μεμβράνη και έχουν από μία έως τρεις σειρές κορόιδες. Και στα οκτώ πλοκάμια ενός ενήλικου χταποδιού υπάρχουν περίπου 2000 από αυτά, καθένα από τα οποία έχει δύναμη συγκράτησης περίπου 100 g, και, σε αντίθεση με αυτά που δημιούργησε ο άνθρωπος, οι βεντούζες του χταποδιού απαιτούν προσπάθεια κατά το κράτημα και όχι κατά το πιπίλισμα. δηλαδή συγκρατούνται μόνο με μυϊκή προσπάθεια.
Τα χταπόδια έχουν μια ασυνήθιστη ικανότητα - λόγω της έλλειψης οστών, μπορούν να αλλάξουν σχήμα. Για παράδειγμα, μερικά χταπόδια, ενώ κυνηγούν, κείτονται οριζόντια στο κάτω μέρος, μεταμφιεσμένα σε καλκάνι. Μπορούν επίσης να περάσουν ελεύθερα από τρύπες με διάμετρο 6 εκατοστών και να παραμείνουν σε περιορισμένο χώρο του 1/4 του όγκου του σώματος.
Νευρικό σύστημα και αισθητήρια όργανα
Βάρος
Μερικά είδη φτάνουν σε τεράστια μεγέθη - συνολικό μήκος έως 300 cm και βάρος έως 50 kg (Nesis, 1982; Fillipova et al., 1997). Σύμφωνα με άλλες πηγές, το χταπόδι του Doflein φτάνει σε μήκος τα 960 cm και βάρος έως και 270 kg (High, 1976· Hartwick, 1983).
Διάρκεια ζωής
Πολλά είδη διαχειμάζουν σε βαθύτερα νερά και μετακινούνται σε ρηχά νερά το καλοκαίρι.
Κοινωνική δομή
Μοναχικός, εδαφικός. Συχνά ζει δίπλα σε χταπόδια ίδιου μεγέθους
Αναπαραγωγή
Η φωλιά είναι μια τρύπα στο έδαφος, επενδεδυμένη με επάλξεις από πέτρες και κοχύλια. Τα αυγά είναι σφαιρικά, συνδεδεμένα σε ομάδες των 8-20 τεμαχίων. Μετά τη γονιμοποίηση, το θηλυκό κάνει μια φωλιά σε μια τρύπα ή μια σπηλιά σε ρηχά νερά, όπου γεννά έως και 80 χιλιάδες αυγά. Το θηλυκό φροντίζει πάντα τα αυγά: τα αερίζει συνεχώς, περνώντας νερό από το λεγόμενο σιφόνι. Χρησιμοποιεί τα πλοκάμια της για να απομακρύνει ξένα αντικείμενα και βρωμιά. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης του αυγού, το θηλυκό παραμένει στη φωλιά χωρίς τροφή και συχνά πεθαίνει μετά την εκκόλαψη του νεαρού.
Τρώει
Η κατανάλωση χταποδιού είναι κοινή σε πολλούς πολιτισμούς. Στην ιαπωνική κουζίνα, το χταπόδι είναι ένα κοινό προϊόν που χρησιμοποιείται σε πιάτα όπως το σούσι και το τακογιάκι. Τρώγονται και ζωντανά. Τα ζωντανά χταπόδια κόβονται σε λεπτά κομμάτια και τρώγονται μέσα σε λίγα λεπτά, ενώ οι μύες των πλοκαμιών συνεχίζουν να σπάζουν. Τρώνε επίσης χταπόδια στα νησιά της Χαβάης. Το χταπόδι χρησιμοποιείται συχνά στη μεσογειακή κουζίνα. Το χταπόδι είναι πηγή βιταμινών Β 3, Β 12, καλίου, φωσφόρου και σεληνίου. Μαγειρέψτε τα χταπόδια προσεκτικά για να αφαιρέσετε τη βλέννα, τη μυρωδιά και τα υπολείμματα μελανιού.
Το χταπόδι και άλλα μελάνια κεφαλόποδων είναι περιζήτητα από τους καλλιτέχνες για την ανθεκτικότητά τους και τον όμορφο καφέ τόνο τους (εξ ου και το όνομα "τόνος σέπια").
Ταξινόμηση
- Τάξη: ΚΕΦΑΛΟΠΟΔΑ
- Υποκατηγορία: Nautiloidea
- Υποκατηγορία: Coleoidea
- Υπερτάξη: Δεκαποδόμορφα
- Υπερτάξη: Octopodiformes
- Παραγγελία: Βαμπυρομορφίδα
- Παραγγελία: Octopoda
- Γένος: † Keuppia
- Προβολή: † Keuppia levante
- Προβολή: † Keuppia hyperbolaris
- Γένος: † Παλαιοχτόπος
- Γένος: † Παλαιοκυρρωτεύθης
- Γένος: † Pohlsepia
- Γένος: † Πρωτοκτόπος
- Γένος: † Styletoctopus
- Προβολή: † Styletoctopus annae
- Γένος: † Keuppia
- Υποκατηγορία: Cirrina
- Οικογένεια: Opisthoteuthidae
- Οικογένεια: Cirroteuthidae
- Οικογένεια: Stauroteuthidae
- Υποκατηγορία: Incirrina
- Οικογένεια: Amphitretidae
- Οικογένεια: Bolitaenidae
- Οικογένεια: Octopodidae
- Οικογένεια: Vitreledonellidae
- Υπεροικογένεια: Αργοναυτώιδα
- Οικογένεια: Alloposidae
- Οικογένεια: Argonautidae
- Οικογένεια: Ocythoidae
- Οικογένεια: Tremoctopodidae
Κακή φήμη
Σχέδιο του Γάλλου φυσιοδίφη Pierre Denis de Montfort. Αρχές XIX V.
Πριν από την εφεύρεση του εξοπλισμού κατάδυσης, που κατέστησε δυνατή την παρατήρηση της ζωής των θαλάσσιων κατοίκων σε φυσικές συνθήκες, η γνώση σχετικά με τον τρόπο ζωής και τη συμπεριφορά τους ήταν αρκετά περιορισμένη. Εκείνη την εποχή, τα χταπόδια θεωρούνταν άγρια, δόλια και εξαιρετικά επικίνδυνα ζώα. Ο λόγος για αυτό ήταν μάλλον η τρομακτική εμφάνισή τους: πλοκάμια σαν φίδια, το βλέμμα μεγάλων ματιών, βεντούζες που χρησίμευαν (όπως εσφαλμένα πίστευαν) για να ρουφήξουν αίμα από τα θύματα. Η ευθύνη για τους θανάτους ανθρώπων στη θάλασσα κάτω από αδιευκρίνιστες συνθήκες συχνά ανατέθηκε σε χταπόδια. Η ανθρώπινη φαντασία έδωσε αφορμή για ιστορίες για γιγάντια χταπόδια ικανά όχι μόνο να σκοτώσουν έναν άνθρωπο, αλλά και να βυθίσουν ένα μεγάλο ιστιοφόρο.
Οι λέξεις «χταπόδι» και «χταπόδι» έχουν γίνει κοινές μεταφορές για οργανισμούς που αποτελούν δημόσιο κίνδυνο: μαφία, μονοπώλια, μυστικές εταιρείες, ολοκληρωτικές αιρέσεις κ.λπ. (βλ., για παράδειγμα, την τηλεοπτική σειρά «Χταπόδι»)
Οι αρνητικές στάσεις απέναντι στα χταπόδια αντανακλώνται σε μυθιστόρημα. Ο Βίκτωρ Ουγκώ στο μυθιστόρημά του «Εργαζόμενοι της θάλασσας» περιγράφει ιδιαίτερα πολύχρωμα το χταπόδι ως την ενσάρκωση του απόλυτου κακού.
Αυτό το πλάσμα σε πλησιάζει με πολλά πονηρά στόματα. η Ύδρα συγχωνεύεται με τον άνθρωπο, ο άνθρωπος συγχωνεύεται με την Ύδρα. Είσαι ένα μαζί της. Είσαι δέσμιος αυτού του εφιάλτη που έγινε πραγματικότητα. Μια τίγρη μπορεί να σε φάει, ένα χταπόδι - είναι τρομακτικό να σκέφτεσαι! - σε ρουφάει. Σε τραβάει προς τον εαυτό του, σε απορροφά, κι εσύ δεμένος, κολλημένος από αυτή τη ζωντανή βλέννα, αβοήθητος, νιώθεις πώς χύνεσαι σιγά σιγά στην τρομερή τσάντα που είναι αυτό το τέρας.
Είναι τρομερό να σε φάνε ζωντανό, αλλά υπάρχει κάτι ακόμα πιο απερίγραπτο - να είσαι μεθυσμένος ζωντανός.
Τα χταπόδια έχουν αποκατασταθεί κάπως με τον πολλαπλασιασμό των εργαλείων κατάδυσης. Ο Jacques Yves Cousteau, ο οποίος ήταν ένας από τους πρώτους που παρατήρησε τα χταπόδια στο φυσικό τους περιβάλλον, στο βιβλίο του «In a World of Silence» περιγράφει τις πρώτες προσπάθειες εξοικείωσης με αυτά τα πλάσματα.
Ήταν αυτή η ιδέα του χταποδιού που μας κυριάρχησε όταν εισχωρήσαμε για πρώτη φορά στον υποβρύχιο κόσμο. Ωστόσο, μετά τις πρώτες συναντήσεις μας με τα χταπόδια, αποφασίσαμε ότι οι λέξεις «μεθυσμένος ζωντανός» ισχύουν περισσότερο για την κατάσταση του συγγραφέα του παραπάνω αποσπάσματος παρά για το άτομο που πραγματικά συνάντησε το χταπόδι.
Αμέτρητες φορές έχουμε θέσει τον εαυτό μας σε κίνδυνο να γίνουμε θύματα του εθισμού των χταποδιών στα ασυνήθιστα ποτά. Στην αρχή νιώσαμε μια φυσική αηδία στη σκέψη ότι έπρεπε να αγγίξουμε τη γλοιώδη επιφάνεια των βράχων ή των θαλάσσιων ζώων, αλλά γρήγορα πειστήκαμε ότι τα δάχτυλά μας δεν ήταν τόσο σχολαστικά από αυτή την άποψη. Έτσι, για πρώτη φορά αποφασίσαμε να αγγίξουμε ένα ζωντανό χταπόδι. Και ήταν πολλά τριγύρω, τόσο στο βυθό όσο και στις βραχώδεις πλαγιές. Μια μέρα ο Δουμάς πήρε θάρρος και πήρε τον ταύρο από τα κέρατα, δηλαδή τράβηξε το χταπόδι από τον γκρεμό. Αυτό το έκανε όχι άφοβα, αλλά τον καθησύχαζε το γεγονός ότι το χταπόδι ήταν μικρό και ο Ντούμας ήταν σαφώς πολύ μεγάλη για εκείνον. Αλλά αν ο Ντίντι ήταν λίγο δειλός, τότε το ίδιο το χταπόδι ήταν απλά σε πανικό. Στριφογύρισε απελπισμένα, προσπαθώντας να ξεφύγει από το τέρας με τα τέσσερα χέρια και τελικά ελευθερώθηκε. Το χταπόδι έτρεξε μακριά με άλματα, αντλώντας νερό μέσα του και πετώντας ρυάκια από το περίφημο υγρό του μελανιού.
Σύντομα πλησιάζαμε τολμηρά κεφαλόποδα όλων των μεγεθών.
Δεν υπάρχουν αξιόπιστες ενδείξεις ότι τα χταπόδια επιτίθενται στους ανθρώπους, ωστόσο, ορισμένα είδη αποτελούν σοβαρό κίνδυνο λόγω των δηλητηριωδών δαγκωμάτων στα οποία μπορεί να τους προκαλέσει κάποιος προσπαθώντας επίμονα να έρθει σε επαφή μαζί τους.
δείτε επίσης
| Χταπόδιστο Βικιλεξικό | |
| Χταπόδιστο Wikimedia Commons |
- Χταπόδι Παύλος
Σημειώσεις
Ίδρυμα Wikimedia. 2010.
Τα καλαμάρια και τα χταπόδια ονομάζονται συχνά «πρωτεύοντα θηλαστικά της θάλασσας», που σημαίνει ότι είναι τα πιο ανεπτυγμένα και έξυπνα μεταξύ των μαλακίων. Αυτό είναι σίγουρα αλήθεια. Δεν είναι τυχαίο ότι ο μεγάλος εγκέφαλος των χταποδιών προστατεύεται από μια χόνδρινη κάψουλα, στην πραγματικότητα, ένα πραγματικό κρανίο! Γιατί τα χταπόδια είναι τόσο «μεγαλόκεφαλα» πλάσματα; Για να απαντήσουμε σε αυτό το ερώτημα, ας δούμε πρώτα την ιστορία τους.
Ένα από τα κύρια προβλήματα που πρέπει να λύσει κάθε μεγάλο πολυκύτταρο πλάσμα είναι το πρόβλημα της διατήρησης του σχήματος του σώματος στο διάστημα. Με άλλα λόγια, μιλάμε για μια ή την άλλη τεχνική λύση για τη δομή του σκελετού. Από αυτή την άποψη, τα μαλάκια ακολούθησαν το δικό τους δρόμο, δημιουργώντας ένα σκληρό κέλυφος στη διαδικασία της εξέλιξης. Στα δίθυρα αποτελείται από δύο μισά που μπορούν να αναπτυχθούν μαζί με το μαλάκιο και στα γαστερόποδα το μαλακό σώμα κρύβεται σε ένα κωνικό κέλυφος, το οποίο μπορεί επίσης να μεγαλώνει συνεχώς με τον κάτοικό του.
Με τον ίδιο τρόπο κατασκευάζονταν και τα όστρακα των αρχαίων κεφαλόποδων. Πριν από περίπου 500 εκατομμύρια χρόνια, πλάσματα σέρνονταν στον βυθό των αρχαίων θαλασσών, που οι ζωολόγοι ονόμασαν ορθοκέρατα, δηλαδή ίσια κέρατα (από το ελληνικό - ευθύ, σωστό και - κέρατο). Το καβούκι τους έμοιαζε πραγματικά με μακρύ ίσιο κέρατο. Αυτοί ήταν οι πρώτοι εκπρόσωποι των κεφαλόποδων.
Σε αντίθεση με τα γαστερόποδα, η μυϊκή ανάπτυξή τους, το λεγόμενο πόδι, διαιρέθηκε σε πολλά αποφύγματα ικανά να λειτουργήσουν ως πλοκάμια. Κόλλησαν έξω από το ανοιχτό μέρος του κελύφους του ορθοκεράτου. Αυτή η δομή του σώματος έδωσε σαφή πλεονεκτήματα - ήταν δυνατό να πιάσει αρκετά μεγάλο θήραμα με τα πλοκάμια. Τα περισσότερα γαστερόποδα αρκούνται σε φυτικές τροφές, τις οποίες αποκτούν ξύνοντας μεθοδικά την επιφάνεια υποβρύχιων πετρωμάτων ή ροκανίζοντας φύκια. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη ευφυΐα για αυτό. Αρκεί να πούμε ότι ορισμένα γαστερόποδα, όπως οι θαλάσσιες πεταλούδες, περνούν ολόκληρη τη ζωή τους σε ένα τμήμα του βράχου, ικανοποιημένοι με τα νηματοειδή φύκια που αναπτύσσονται σε αυτό. Τι δημιουργικές προκλήσεις υπάρχουν!
Το ενεργό κυνήγι είναι άλλο θέμα. Απαιτεί περισσότερη ευρηματικότητα και ευρηματικότητα. Ωστόσο, το βαρύ κέλυφος των αρχαίων ορθοκεράτων κεφαλόποδων ήταν ένα βάρος που περιόριζε την ενεργό κίνηση. Ήταν δύσκολο να τη σύρεις στον πάτο. Και δεν ήταν και πολύ άμυνα. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τα ορθοκεράτια εξαφανίστηκαν πριν επιβιώσουν μέχρι σήμερα.
Το πρόβλημα της κίνησης λύθηκε από συγγενείς της Orthocerata, των οποίων το κέλυφος ήταν κουλουριασμένο σε μια επίπεδη σπείρα. Μέσα σε αυτό, όπως σε υποβρύχιο, υπήρχαν τμήματα θαλάμου γεμάτα με αέριο. Ως αποτέλεσμα, το κέλυφος έγινε άνω. Έτσι εμφανίστηκαν στην εξέλιξη οι αμμωνίτες κεφαλόποδων. Ονομάστηκαν από τον αρχαίο αιγυπτιακό θεό Άμμωνα, ο οποίος απεικονιζόταν με το κεφάλι και τα κέρατα ενός κριαριού, και τα κουλουριασμένα κελύφη μεγάλων αμμωνιτών ήταν ακριβώς κατάλληλα για το ρόλο τέτοιων «θεϊκών» κεράτων κριού. Χιλιάδες είδη αυτών των κεφαλόποδων κολύμπησαν στις αρχαίες θάλασσες της Γης. Τα κελύφη ορισμένων αμμωνιτών δεν ήταν μεγαλύτερα από ένα μπιζέλι, ενώ άλλα έμοιαζαν με τροχούς φορτηγού. Το κέλυφος του αμμωνίτη pachydiscus έφτασε σε διάμετρο τα 3 m!
Σε σύγκριση με τα ορθοκεράτα, αυτό ήταν ένα μεγάλο εξελικτικό βήμα προς τα εμπρός. Ωστόσο, όλοι οι αμμωνίτες εξαφανίστηκαν επίσης πριν από περίπου 80 εκατομμύρια χρόνια. Μόνο μια μικρή ομάδα μακρινών συγγενών αυτών των καταπληκτικών κεφαλόποδων -ναυτίλοι, ή μαργαριταρένια πλοία- έχει επιζήσει μέχρι σήμερα.
Όπως οι αμμωνίτες, οι ναυτίλοι έχουν αρκετές δεκάδες μικρά πλοκάμια με βεντούζες και το σώμα τους βρίσκεται στον τελευταίο θάλαμο ενός σπειροειδώς στριμμένου κελύφους. Οι υπόλοιποι θάλαμοι μπορούν να γεμιστούν είτε με νερό είτε με αέριο. Το αέριο βρίσκεται υπό πίεση στο κέλυφος, οπότε το φίλντισι σπίτι του ναυτίλου δεν σκάει ούτε σε βάθος 700 μ. Ωστόσο, ακόμη και ένα τέτοιο κέλυφος, σχεδόν αβαρές στο νερό, εξακολουθεί να μην επιτρέπει γρήγορη κολύμβηση. Ίσως αυτός είναι ο λόγος που οι σύγχρονοι ναυτίλοι είναι μια μικρή και, γενικά, εξωτική ομάδα.
Τα υπόλοιπα σύγχρονα κεφαλόποδα -σουπιές, χταπόδια και καλαμάρια- δεν έχουν καθόλου εξωτερικό κέλυφος. Έμαθαν να κολυμπούν γρήγορα χρησιμοποιώντας την αρχή του πίδακα της κίνησης. Αρχικά, το νερό αντλείται στην κοιλότητα του μανδύα. Η είσοδος σε αυτό μανδαλώνεται χρησιμοποιώντας ειδικά «κουμπώματα» χόνδρου παρόμοια με κουμπιά. Οι μύες της κοιλότητας στη συνέχεια συστέλλονται και σπρώχνουν με δύναμη το νερό μέσα από τη στρογγυλή χοάνη. Ως αποτέλεσμα, το μαλάκιο δέχεται μια ώθηση προς την αντίθετη κατεύθυνση. Οι καλύτεροι κολυμβητές είναι τα καλαμάρια. Το σχήμα του σώματός τους μοιάζει λίγο με πύραυλο. Έχει ακόμη και «δάχτυλα» της ουράς! Ωστόσο, είναι πιθανότατα καλαμάρια με κεφάλι, καθώς τα καλαμάρια που κολυμπούν με αντιδραστικό τρόπο κινούνται προς τα εμπρός με την «ουρά» τους (το πίσω μέρος του σώματός τους). Και ταυτόχρονα αναπτύσσουν ταχύτητα άνω των 50 km/h!
Είναι σαφές ότι τέτοια ευκίνητα πλάσματα δεν έχουν καμία ανάγκη να κρύβονται σε ένα κέλυφος. Το κέλυφος άρχισε να συρρικνώνεται ακόμα και στους μακρινούς προγόνους των καλαμαριών - βελεμνίτες. Αυτά τα κεφαλόποδα πήραν το όνομά τους από Ελληνική λέξη- ένα βέλος, αφού το καβούκι τους έμοιαζε με την άκρη του δόρατος ή του βέλους στο σχήμα. Το κέλυφος των βελεμνιτών βυθίστηκε βαθιά στο σώμα τους, μετατρέποντας σε μια συμπαγή ράβδο. Οι Βελεμνίτες εξαφανίστηκαν και τα μακριά κελύφη τους διατηρήθηκαν στα ιζηματογενή πετρώματα της Γης. Οι άνθρωποι που τα βρήκαν στα παλιά χρόνια δεν γνώριζαν τη ζωολογία και αποκαλούσαν τέτοια περίεργα ευρήματα «δάχτυλα του διαβόλου». Στα σύγχρονα καλαμάρια, το μόνο που απομένει από το κέλυφος είναι μια λεπτή χόνδρινη πλάκα που βρίσκεται στο πίσω μέρος - gladius(από λατ. gladius- σπαθί). Στις σουπιές το κέλυφος είναι πιο ογκώδες, ασβεστώδες, αλλά και κρυμμένο στους ιστούς του σώματος. Τα χταπόδια δεν έχουν καθόλου κοχύλια.
Το κρανίο δεν είναι η μόνη «εφεύρεση» των χταποδιών. Απλώς αναφέρετε τα διάσημα κορόιδα τους. Στο λαιμό των κεφαλόποδων υπάρχει ένα κεράτινο ράμφος, πολύ παρόμοιο με το ράμφος των παπαγάλων. Και τα μάτια των χταποδιών δεν διαφέρουν σχεδόν καθόλου από τα ανθρώπινα. Εκτός από τον αμφιβληστροειδή, τον κερατοειδή χιτώνα και τον φακό, έχουν μια πτυχή δακτυλίου - την ίριδα με μια κεντρική τρύπα - την κόρη, που εκτελούν την ίδια λειτουργία με το διάφραγμα της κάμερας. Και η λειτουργία του φακού, που σας επιτρέπει να εστιάσετε το βλέμμα σας σε κοντινά και μακρινά αντικείμενα, εκτελείται από τον φακό. Μόνο στην περίπτωσή μας αλλάζει την καμπυλότητά του όταν ρυθμίζεται, αλλά στα χταπόδια κινείται πιο κοντά ή πιο μακριά από τον αμφιβληστροειδή.
Στη διαδικασία της εξέλιξης, τα κεφαλόποδα έχουν αποκτήσει πολλές ενδιαφέρουσες ικανότητες που τους βοηθούν να καταλάβουν την πρώτη θέση μεταξύ των μαλακίων. Το πιο ενδιαφέρον από αυτά είναι η δυνατότητα αλλαγής του χρώματος του σώματος. Οι ηγέτες του καμουφλάζ και του καμουφλάζ είναι οι σουπιές, που μοιάζουν με πεπλατυσμένα καλαμάρια. Μπορούν όχι μόνο να αλλάξουν το χρώμα τους για να ταιριάζουν με το χρώμα του χώματος και των πετρών, αλλά και να γίνουν ριγέ και στίγματα. Τέτοιος καταπληκτική ικανότηταΤα κεφαλόποδα οφείλουν ειδικά κύτταρα στο δέρμα τους, παρόμοια με φυσαλίδες χρώματος, - χρωματοφόρα(από τα ελληνικά - χρώμα). Κάθε χρωματοφόρο έχει τις καλύτερες μυϊκές ίνες που μπορούν να το συμπιέσουν ή να το τεντώσουν. Η διάμετρος αυτού του στοιχείου μπορεί να αλλάξει 60 φορές σε κλάσμα του δευτερολέπτου! Μόλις τα χρωματοφόρα με τη μαύρη χρωστική μελανίνη ισοπεδωθούν σε μια τηγανίτα, το χταπόδι θα σκουρύνει αμέσως και θα γίνει αόρατο στο φόντο του μαύρου βράχου. Και αν συρρικνωθούν όλα τα χρωματοφόρα του, το χταπόδι θα ασπρίσει.
Η ικανότητα να γίνεται άχρωμο σχεδόν αμέσως είναι απαραίτητη για το μαλάκιο να εκτελέσει το κόλπο που εξαφανίζεται. Το γεγονός είναι ότι όλα τα κεφαλόποδα έχουν το λεγόμενο σακούλα με μελάνι. Αυτός ο αδένας παράγει σημαντική ποσότητα της ίδιας μελανίνης. Τη στιγμή του κινδύνου, το χταπόδι συσπάται απότομα το σάκο του μελανιού του και ένα σύννεφο μελανιού πετάει έξω από αυτό, θυμίζοντας ελαφρώς το σχήμα του ίδιου του χταποδιού. Αυτή τη στιγμή, ο ίδιος ο «βομβιστής» ξαφνικά χλωμιάζει και τραντάζεται στο πλάι. Το αρπακτικό ξεγελιέται. Αντί για χταπόδι, αρπάζει μόνο ένα σκοτεινό σύννεφο. Σταγονίδια πεταμένης μπογιάς σκάνε και το σύννεφο απλώνεται, σχηματίζοντας ένα πραγματικό «προπέτασμα καπνού»!
Όχι μόνο δεν φαίνεται τίποτα σε αυτό το σκοτεινό σύννεφο. Το μελάνι του χταποδιού αποθαρρύνει προσωρινά την αίσθηση της όσφρησης των αρπακτικών ψαριών όπως τα σμέρνα και γενικά έχει κάποια ανασταλτική επίδραση στα νευρικό σύστημαεχθρός. Μέχρι να «συνέλθει», το μαλάκιο θα είναι ήδη μακριά.
Αν όμως αυτή η τεχνική δεν λειτουργήσει, το χταπόδι μπορεί να ξεπληρώσει το αρπακτικό με ένα από τα πλοκάμια του. Αυτό συμβαίνει ως αποτέλεσμα της αυτοτομίας - δηλ. αυτο-απόρριψη. Οι μύες συστέλλονται απότομα και το πλοκάμι κυριολεκτικά ξεφεύγει από το σώμα. Στριφογυρίζει για λίγο, αποσπώντας την προσοχή του επιτιθέμενου. Μέσα σε λίγες μέρες, ένα νέο άκρο αρχίζει να αναπτύσσεται στη θέση του κολοβώματος.
Τα κεφαλόποδα μπορούν όχι μόνο να αλλάξουν χρώμα, αλλά και να... λάμψουν! Αυτή η ικανότητα αναπτύσσεται ιδιαίτερα σε είδη βαθέων υδάτων που ζουν στο σκοτάδι της υποβρύχιας νύχτας. Δεν λάμπουν οι ίδιοι, αλλά χάρη σε ειδικά βακτήρια ικανά να εκπέμπουν μια αχνή λάμψη. Αυτά τα βακτήρια ζουν σε κεφαλόποδα σε ειδικούς «θύλακες», από όπου εισέρχονται θαλασσινό νερό. Αυτές οι σακούλες βακτηρίων ονομάζονται φωτοφόρα(από τα ελληνικά - ελαφρύ και λατ. φερο- μεταφορά). Τα μαλάκια παρέχουν στέγαση για βακτήρια και με το φως τους βοηθούν στην προσέλκυση θηραμάτων και στέλνουν σήματα σε συναδέλφους της φυλής. Η λάμψη των ζωντανών οργανισμών ονομάζεται βιοφωταύγεια(από τα ελληνικά - ζωή και λατ. μονάδα φωτισμού- φως). Αυτό το φως είναι πολύ πιο οικονομικό από το φως των ηλεκτρικών λαμπτήρων. Στα φωταύγεια βακτήρια, περισσότερο από το 90% της ενέργειάς τους μετατρέπεται σε ακτίνες φωτός. Σε έναν αναμμένο λαμπτήρα, η ίδια ποσότητα ενέργειας σπαταλάται σε άχρηστη θερμότητα. Τα “φώτα” των καλαμαριών και των χταποδιών καίνε για χρόνια χωρίς να επαναφορτίζονται και δεν ζεσταίνουν καθόλου το νερό!
Τέλος, τα κεφαλόποδα έχουν ένα άλλο καταπληκτικό χαρακτηριστικό. Σε πολλά από τα είδη τους, τα αρσενικά διαφέρουν στην εμφάνιση από τα θηλυκά! Αυτό το φαινόμενο, που ονομάζεται σεξουαλικός διμορφισμός, είναι πολύ σπάνιο μεταξύ απλά οργανωμένων ομάδων ασπόνδυλων. Και σε πολλά κεφαλόποδα, τα αρσενικά διαφέρουν από τα θηλυκά σε μέγεθος, εμφάνιση και συμπεριφορά. Για παράδειγμα, μεταξύ των αργοναυτικών χταποδιών, τα αρσενικά είναι πολύ μικρότερα από τα θηλυκά. Γονιμοποιούν εξαιρετικά τα ωάρια με πρωτότυπο τρόπο. Ένα από τα πλοκάμια του αρσενικού Αργοναύτη περιέχει πακέτα σπέρματος. Κατά την περίοδο του ζευγαρώματος, ξεφεύγει (θυμηθείτε την αυτοτομία!) και κολυμπάει μόνο του αναζητώντας ένα θηλυκό. Απλά θαύματα!
Τώρα, έχοντας εξοικειωθεί λίγο με τα κεφαλόποδα, ήρθε η ώρα να επιστρέψουμε στο κύριο ερώτημα αυτού του σημειώματος - σχετικά με τη νοημοσύνη των χταποδιών. Τα χταπόδια είναι τόσο ευκίνητοι κολυμβητές όσο τα καλαμάρια, αλλά από άποψη ευφυΐας δεν έχουν όμοιο μεταξύ των μαλακίων. Γιατί; Έχει παρατηρηθεί από καιρό ότι όσο καλύτερα λειτουργούν τα χέρια ενός ατόμου, όσο πιο ακριβείς κινήσεις είναι σε θέση να κάνει, τόσο καλύτερα λειτουργεί ο εγκέφαλός του. Τα χταπόδια έχουν οκτώ πλοκάμια με τα οποία μπορούν να κάνουν πολύ ακριβείς κινήσεις. Για παράδειγμα, χτίζουν οι ίδιοι πολύπλοκα καταφύγια από κοχύλια, πέτρες και κοχύλια φαγωμένων καβουριών. Αλλά για τη συντονισμένη εργασία των πλοκαμιών απαιτείται έλεγχος από τον εγκέφαλο. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που τα χταπόδια σκέφτονται καλά. Ο ίδιος ο τρόπος ζωής τους αναγκάζει να λύσουν πολλά δημιουργικά προβλήματα – εξ ου και η φυσική τους νοημοσύνη!
Τα σχέδια προέρχονται από τον άτλαντα "Worms and Molluscs" (Αγία Πετρούπολη: CheRo-na-Neva, M.: Moscow State University Publishing House, 2000.)
Γιατί λέγεται έτσι το χταπόδι; Μερικοί ερευνητές προβάλλουν μια εκδοχή, άλλοι μια άλλη. Επιπλέον, για το καθένα υπάρχει επιβεβαίωση, λογική αιτιολόγηση και εύλογη διάψευση. Ωστόσο, γιατί να εκπλαγείτε. Τα χταπόδια είναι ασυνήθιστοι εκπρόσωποι των ασπόνδυλων. Και στην εμφάνισή τους και στις συνήθειές τους.
Το πιο έξυπνο από τα ασπόνδυλα
Ασυνήθης εμφάνισηΟ αχιβάδα τον έκανε ήρωα πολλών ταινιών τρόμου. Πράγματι, υπάρχει κάτι που πρέπει να φοβάστε εδώ.
1. Σώμα. Μοιάζει με μια μαλακή τσάντα γεμάτη βλέννα. Κοντό, οβάλ. Τις περισσότερες φορές κόκκινο, καφέ ή κιτρινωπό. Αλλά τα χταπόδια αλλάζουν αμέσως χρώμα όταν αγγίζουν αυτό ή εκείνο το αντικείμενο.
2. Πλεκτά. Κάποιοι τα αποκαλούν «χέρια». Άλλοι χρησιμοποιούν τα πόδια τους. Ωστόσο, τα πλοκάμια εκτελούν τη λειτουργία και των χεριών και των ποδιών. Συνδέονται απευθείας στο κεφάλι. Εξ ου και το όνομα του γένους - "κεφαλόποδα". Ανάμεσά τους υπάρχει μια λεπτή μεμβράνη.
Κάθε πλοκάμι είναι εξοπλισμένο με βεντούζες. Συνολικά, υπάρχουν περίπου δύο χιλιάδες κορόιδα στα «χέρια» ενός ενήλικα. Με τη βοήθειά τους, το ασπόνδυλο προσκολλάται εύκολα σε αντικείμενα και κινείται. Αυτά τα πλοκάμια έχουν τεράστια δύναμη. Περιέχουν γευστικούς και οπτικούς υποδοχείς. Με τη βοήθειά τους, βρίσκει τροφή και καθορίζει επίσης το χρώμα του αντικειμένου. Γι' αυτό μεταμορφώνεται γρήγορα.
3. Στόμα. Σε ένα μαλάκιο βρίσκεται στη συμβολή των πλοκαμιών. Δύο ισχυρά σαγόνια μοιάζουν περισσότερο με το ράμφος ενός πουλιού παρά με το στόμα ενός ασπόνδυλου. Και το φαγητό αλέθεται στο λαιμό, όπου υπάρχει ένα είδος τρίφτη.
4. Αναπνευστικό και νευρικό σύστημα.Το χταπόδι αναπνέει με βράγχια. Αλλά μπορεί να είναι εκτός νερού για κάποιο χρονικό διάστημα. Η αχιβάδα έχει τρεις καρδιές. Το ένα κυκλοφορεί μπλε αίμα σε όλο το σώμα. Τα άλλα δύο είναι υπεύθυνα για την παροχή αίματος στα βράγχια.
Μόνο το χταπόδι έχει εγκέφαλο με βασικά στοιχεία του φλοιού. Για το λόγο αυτό, αποκαλείται ιδιαίτερα ανεπτυγμένος, ευφυής.
5. Όραση και ακοή. Στο κεφάλι-σώμα υπάρχουν μεγάλα μάτια με ανθρώπινο φακό και ορθογώνια κόρη. Τα μαλάκια βλέπουν και ακούν τέλεια. Ακόμη και ο υπέρηχος υπόκειται σε αυτά.
Αυτή η εμφάνιση οδήγησε στη δημιουργία «ιστοριών τρόμου» για ασπόνδυλα. Στην πραγματικότητα, τα μαλάκια είναι ακίνδυνα και έξυπνα. Αν και μερικά από αυτά είναι πολύ δηλητηριώδη.
Γιατί το χταπόδι έχει τέτοιο όνομα;
Γιατί το χταπόδι ονομάστηκε χταπόδι; Υπάρχουν δύο απαντήσεις σε αυτό το ερώτημα:
Γιατί «οκτώ πόδια».Το "Eight" στα παλιά ρωσικά ακουγόταν σαν "oce". Και αυτός ο εκπρόσωπος των ασπόνδυλων έχει οκτώ πλοκάμια που εκτελούν τέλεια τις λειτουργίες των ποδιών. Είναι αλήθεια ότι περιοδικά εμφανίζεται ένα ένατο πλήρες πλοκάμι. Είναι όμως απαραίτητο για την τεκνοποίηση. Το χταπόδι το αφήνει στο σώμα του θηλυκού.
Υπάρχουν και άλλα ζωντανά πλάσματα που ονομάζονται έτσι ή αλλιώς με βάση τον αριθμό και τον τύπο των ποδιών. Αρκεί να θυμηθούμε γιατί τα έντομα ονομάζονται έτσι ή γιατί η σαρανταποδαρούσα έγινε σαρανταποδαρούσα.
Γιατί έχει «άξονα».Η δομή του μαλακίου είναι αξονική. Τα πλοκάμια βρίσκονται συμμετρικά γύρω από το σώμα του, όπως γύρω από έναν άξονα. Παρόμοια χαρακτηριστικά του σώματος συναντώνται σε σπάνια ζώα, έτσι οι βιολόγοι τα μελετούν με ενδιαφέρον.
Η δεύτερη εξήγηση θεωρείται πιο πιθανή, αφού βρίσκονται χταπόδια με έξι «πόδια». Μερικοί συνδέουν τον ασυνήθιστο αριθμό πλοκαμιών με γενετικές ανωμαλίες. Άλλοι βιολόγοι το θεωρούν αυτό ένα εντελώς φυσιολογικό φαινόμενο.
