Διατροφή Γερμανών στρατιωτών κατά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Κουζίνα πεδίου κατά τη διάρκεια του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου: πώς και τι έτρωγαν οι Σοβιετικοί στρατιώτες. Δοχεία και συσκευασίες στρατιωτικών τροφίμων

Κατά τη διάρκεια του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου, οι Σοβιετικοί στρατιώτες λάμβαναν μισθούς και τα κατορθώματά τους ενθαρρύνονταν όχι μόνο με παραγγελίες και μετάλλια, αλλά και με χρηματικά μπόνους. Τα βραβεία δεν μειώνουν σε καμία περίπτωση τον ηρωισμό των στρατιωτών μας, αλλά αυτό είναι μέρος της ιστορίας του πολέμου, για το οποίο θα ήταν επίσης ωραίο να γνωρίζουμε.

Οι μισθοί στο στρατό λέγονται επιδόματα. Πώς ήταν αυτό το επίδομα κατά τη διάρκεια του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου; Πατριωτικός Πόλεμος? Ένας απλός στρατιώτης έλαβε 17 ρούβλια, ένας διοικητής διμοιρίας - 620-800 ρούβλια, ένας διοικητής λόχου - 950 ρούβλια, ένας διοικητής τάγματος - 1100 ρούβλια, ένας διοικητής στρατού - 3200 ρούβλια, ένας μπροστινός διοικητής - 4000 ρούβλια. Στις μονάδες φρουρών, οι αξιωματικοί δικαιούνταν ενάμιση μισθό και οι ιδιώτες δικαιούνταν διπλό μισθό. Ακόμη και όσοι υπηρέτησαν σε ποινικά τάγματα λάμβαναν χρηματικά επιδόματα, με ελάχιστο ποσοστό 8,5 ρούβλια το μήνα. Το ίδιο ποσό έλαβαν και οι στρατιώτες που βρίσκονταν στο νοσοκομείο.

Ήταν πολύ ή λίγο;

Πριν από τον πόλεμο, ο μέσος μηνιαίος μισθός ενός εργάτη ήταν 375 ρούβλια. Κατά τη διάρκεια του πολέμου, ο μισθός αυξήθηκε σε 573 ρούβλια. Κατά τη διάρκεια του πολέμου, οι μεταλλουργοί έλαβαν 697 ρούβλια και οι ανθρακωρύχοι - 729 ρούβλια. Οι μηχανικοί κέρδισαν 1.209 ρούβλια κατά τη διάρκεια του πολέμου. Οι συλλογικοί αγρότες, που βρίσκονταν στο κάτω μέρος της σοβιετικής ιεραρχίας (χωρίς να υπολογίζονται οι κρατούμενοι στα Γκουλάγκ), έλαβαν 150 ρούβλια. Αλλά συχνά, αντί για μισθούς, τους απονέμονταν απλώς εργάσιμες - τα λεγόμενα «ραβδιά».

Επιπλέον, ο στρατός αποτελούνταν κυρίως από συλλογικούς αγρότες. Τι θα μπορούσε να αγοράσει ένας στρατιώτης πρώτης γραμμής με το επίδομά του;

Τρόφιμα και αγαθά στα κρατικά καταστήματα πωλούνταν χρησιμοποιώντας κάρτες σιτηρεσίου σε προπολεμικές τιμές. Αλλά ήταν αρκετά δύσκολο να αγοράσεις αγαθά στα καταστήματα και στην αγορά όλα ήταν πολύ πιο ακριβά. Έτσι, ένα μπουκάλι βότκας μισού λίτρου - ένα παγκόσμιο νόμισμα - κόστιζε από 300 έως 800 ρούβλια (παρά το γεγονός ότι σε ένα κρατικό κατάστημα η τιμή του ήταν 30 ρούβλια - ωστόσο, ήταν σχεδόν αδύνατο να το αποκτήσετε). Ένα καρβέλι ψωμί 2 κιλών κοστίζει 300-400 ρούβλια, ένα κιλό πατάτες - 90 ρούβλια, ένα πακέτο τσιγάρα Kazbek - 75 ρούβλια, ένα ποτήρι σάγιο - 10 ρούβλια. Ένα κιλό αλατισμένο λαρδί πωλήθηκε για 1.500 ρούβλια.

Τώρα για το πώς ανταμείφθηκαν τα στρατιωτικά επιτεύγματα των σοβιετικών στρατιωτών

Το σύστημα νομισματικών κινήτρων εισήχθη στον Κόκκινο Στρατό το καλοκαίρι του 1941. Ο πρώτος που άρχισε να ανταμείβει για αποτελεσματική μαχητικό έργοπιλότοι. Και από αυτούς, οι συμμετέχοντες στον περίφημο βομβαρδισμό του Βερολίνου, που έγινε το βράδυ της 7ης προς 8η Αυγούστου 1941, ήταν οι πρώτοι που πήραν το βραβείο. Κάθε μέλος του πληρώματος που συμμετείχε στην επιδρομή έλαβε 2.000 ρούβλια με εντολή του Στάλιν. Οι πιλότοι που στη συνέχεια βομβάρδισαν τις πρωτεύουσες των συμμάχων της Γερμανίας (Ελσίνκι, Βουκουρέστι, Βουδαπέστη) πληρώθηκαν επίσης 2.000 ρούβλια.

Στις 19 Αυγούστου 1941, τα χρηματικά βραβεία επεκτάθηκαν σε ολόκληρη τη Σοβιετική Αεροπορία. Στην αρχή, για ένα αεροπλάνο που καταρρίφθηκε, οι πιλότοι έλαβαν χρηματικό μπόνους 1.000 ρούβλια. Αργότερα, εμφανίστηκε μια διαβάθμιση σε αεροσκάφη που καταρρίφθηκαν: για ένα κατεβασμένο εχθρικό βομβαρδιστικό πλήρωσαν 2.000 ρούβλια, για ένα μεταφορικό αεροσκάφος - 1.500 ρούβλια, για ένα μαχητικό - 1.000 ρούβλια.

Πλήρωναν επίσης απλά για πτήσεις. 5 αποστολές μάχης - 1500 ρούβλια, 15 αποστολές μάχης - κυβερνητικό βραβείο και 2000 ρούβλια, και ούτω καθεξής. Ο "τιμοκατάλογος" περιγράφηκε με μεγάλη λεπτομέρεια, μέχρι την καταστροφή της εχθρικής ατμομηχανής (750 ρούβλια).

Είναι οι πιλότοι που κατέχουν το ρεκόρ για τον πιο «καλύτερα αμειβόμενο» αγώνα. Στις 4 Μαΐου 1945, αεροσκάφη του Στόλου της Βαλτικής επιτέθηκαν στο γερμανικό θωρηκτό Schlesien στο οδόστρωμα. Ο πιλότος Μ. Μπορίσοφ, που τορπίλησε επιτυχώς το θωρηκτό, πληρώθηκε με 10.000 ρούβλια. Και το βαριά κατεστραμμένο Schlesien βυθίστηκε από το πλήρωμά του.

Μετά τους πιλότους εισήχθησαν και χρηματικά μπόνους στις επίγειες δυνάμεις. Αλλά εδώ, για τα τάνκερ, και για τους πυροβολικούς και για τους πεζούς, υπήρχε ένα κριτήριο: ένα κατεστραμμένο εχθρικό άρμα. Και το μπόνους ήταν πιο μέτριο από αυτό των πιλότων.

Και γενικά, πρώτα άρχισαν να πληρώνουν για την επισκευή και την εκκένωση των δικών τους δεξαμενών και μόνο τότε - για την καταστροφή των εχθρικών δεξαμενών.

Σύμφωνα με την εντολή του Στάλιν της 25ης Φεβρουαρίου 1942, καταβλήθηκαν 350 ρούβλια για γρήγορες και υψηλής ποιότητας επισκευές ρουτίνας μιας βαριάς δεξαμενής KB και 800 ρούβλια για μέσες επισκευές. Για επισκευές μεσαίας δεξαμενής T-34 - 250 και 500 ρούβλια, για επισκευές ελαφρών δεξαμενών - 100 και 200 ​​ρούβλια. Παράλληλα, τουλάχιστον το 70% του συνολικού ποσού προοριζόταν για επιβράβευση του εργατικού προσωπικού της μονάδας.

Όταν εισήχθησαν τα μπόνους για κατεστραμμένα εχθρικά άρματα την 1η Ιουλίου 1942, αποδείχθηκαν σημαντικά λιγότερα από τα μπόνους για την εκκένωση φιλικών δεξαμενών: η εκκένωση ενός βαριού άρματος υπολογίστηκε σε δέκα κατεστραμμένα εχθρικά άρματα (5.000 και 500 ρούβλια). 24 Ιουνίου 1943, την παραμονή της μάχης στις Κουρσκ εξόγκωμα, έγιναν ορισμένες προσθήκες: «Ορίστε το ασφάλιστρο στα 1000 ρούβλια. σε κάθε στρατιώτη και διοικητή για να χτυπήσει προσωπικά ή να βάλει φωτιά σε εχθρικό άρμα χρησιμοποιώντας μεμονωμένα μέσα μάχης.

Εάν μια ομάδα καταστροφέων δεξαμενών συμμετείχε στην καταστροφή ενός εχθρικού άρματος, τότε το ποσό του μπόνους θα πρέπει να αυξηθεί στα 1.500 ρούβλια. και πληρώνουν όλα τα μέλη της ομάδας σε ίσα μερίδια." Δηλαδή, αποδείχθηκε ότι η ομάδα των μαχητών που επέδειξε θαύματα ηρωισμού και κατέστρεψε ένα εχθρικό άρμα ρίχνοντας χειροβομβίδες σε αυτό έλαβε 1.500 ρούβλια και η ομάδα που εκκένωσε ένα βαρύ τανκ έλαβε μπόνους 5.000 ρούβλια.

Πώς ήταν τα πράγματα στην πράξη: καταβλήθηκαν τα μπόνους και αν ναι, ήταν στο ακέραιο;

«Η μάχη κράτησε μέχρι το βράδυ. Δύο άρματα μάχης της διμοιρίας μου κάηκαν, αλλά η διμοιρία κατέστρεψε 14 άρματα μάχης, από τα οποία το πλήρωμά μου κατέστρεψε έξι. Το πρωί, ο επικεφαλής των οικονομικών του τάγματος τρέχει προς το τανκ: «Νικόνοφ, πού μπορώ να μεταφέρω τα χρήματα για τους κατεστραμμένους; φασιστικά τανκς? Και για κάθε κατεστραμμένο τανκ μας έδιναν 500 ρούβλια» (δεξαμενόπλοιο I.S. Nikonov).

«Από τον μισθό μου, έλαβα μόνο δύο πληρωμές στο σπίτι· δεν έλαβα τίποτα στο μέτωπο. Όταν τελείωσε ο πόλεμος, πέντε μήνες αργότερα, κανείς δεν έλαβε τίποτα. Και κάποιοι διοικητές κουβαλούσαν σακούλες γεμάτες κόκκινες τριάντα. Ενώ ταξίδευα στην Κριμαία με το τρένο μετά την αποστράτευση, κατά λάθος είδα ότι ο επικεφαλής των οικονομικών μας είχε σκορπίσει τα πράγματά του. Ήταν μεθυσμένος, είδα κατά λάθος μια τσάντα γεμάτη χρήματα, μετά σκέφτηκα με φρίκη: "Εκεί είναι τα λεφτά μας!" (νοσοκόμα V.M. Vasilyeva).

Μερικοί από τους οικονομικούς επικεφαλής εκπλήρωσαν με ειλικρίνεια τα καθήκοντά τους, ενώ άλλοι οικειοποιήθηκαν τα χρήματα που κέρδισαν με αίμα, τα οποία δεν έφτασαν ποτέ στους πεινασμένους συγγενείς τους στα μετόπισθεν.

Εισαγωγή.Υπηρέτησα ως στρατεύσιμος στα μέσα της δεκαετίας του '80 και μπορώ να πω ότι αυτά τα 30 χρόνια στην υλικοτεχνική υποστήριξη ήταν σαν να άλλαξε μια εποχή. Αν και το παράπονο τότε είναι αμαρτία. Τώρα όμως υπάρχει πρόοδος. Για παράδειγμα, το έργο της παραγγελίας της κουζίνας έχει απλοποιηθεί σημαντικά (ρήτρα 14 του Διατάγματος 888)· σε πολλές περιπτώσεις, οι στρατιώτες έχουν σταματήσει να αποσπώνται εντελώς από την εργασία στην κουζίνα, τα πρότυπα προμήθειας έχουν εξανθρωπιστεί και έχει εμφανιστεί ποικιλία στη διατροφή.

Η πρώτη εντύπωση κατά την είσοδο στον σοβιετικό στρατό ήταν ακριβώς από τη σίτιση - φαινόταν ότι αυτό το φαγητό δεν μπορούσε να φαγωθεί. Όπως ήταν φυσικό, η πείνα έκανε το χατίρι και φάγαμε ό,τι έδιναν στην καντίνα. Για αρκετούς μήνες οι στρατεύσιμοι τριγυρνούσαν μισοπεθαμένοι. Υπήρχαν περιπτώσεις που ιδιαίτερα πεινασμένοι στρατιώτες, κάνοντας υπηρεσία στην κουζίνα, έτρωγαν αποφάγια. Σχεδόν όλοι οι «πράσινοι» έχασαν βάρος για πρώτη φορά για 2-4 μήνες. Αυτό ήταν ιδιαίτερα αισθητό σε παιδιά που ήταν αρχικά υπέρβαροι - το κύριο σετ ρούχων τους κρέμονταν σαν σκιάχτρο, έπρεπε να ραφτούν ή, αν υπήρχε κανονικός διοικητής, να αλλάξουν σε πολύ μικρότερο μέγεθος. Στη συνέχεια, φυσικά, το σώμα ταπεινώθηκε, ξαναχτίστηκε και μέχρι το τέλος του πρώτου έτους, λαμβάνοντας υπόψη τη σωματική άσκηση, οι στρατιώτες αποδείχτηκαν σκληροτράχηλοι «μουλάρια» και στο τέλος του δεύτερου «τζόκινγκ». » έφευγαν για αποστράτευση.

Αλλά όλη την ώρα κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, θυμόμουν απλές παιδικές χαρές - χυμό, γάλα, καραμέλα, μπισκότα, καφέ... Εν μέρει, αυτές οι επιθυμίες αντισταθμίστηκαν από μια επίσκεψη στο «τσάπκα» (τσαγιού), που βρίσκεται στην περιοχή του μονάδα. Αλλά το επίδομα του στρατιώτη ήταν συμβολικό, οπότε ήταν δύσκολο να ξεφύγει.

Αυτή η στολή είναι καθημερινή. Επιπλέον, κατά τη διαδικασία μεταφοράς του, η ομάδα δεν είχε πρακτικά ελεύθερο χρόνο. Δεν ήταν σχεδόν δυνατό να βρούμε περισσότερες από δύο ή τρεις ώρες ύπνου. Μετά μέσα Σοβιετική εποχή, τα καθήκοντα της στολή ήταν: παραλαβή φαγητού από την αποθήκη, καθάρισμα λαχανικών, στρώσιμο τραπεζιών (θα μπορούσε να πει κανείς «στέρωμα», αλλά αυτό θα ήταν υπερβολικό), καθάρισμα τραπεζιών, καθάρισμα πιάτων από υπολείμματα, μεταφορά τους ως σκουπίδια στο χοιροστάσιο, πλύσιμο πιάτων και λεβήτων. Και όλες αυτές οι διαδικασίες συμβαίνουν 3 φορές την ημέρα και σε αυστηρό ρυθμό - λεπτό προς λεπτό. Προσθέστε ότι για 2 στρατιώτες της διμοιρίας υπήρχαν εκατό ή περισσότεροι τρώγοι και όλη η δουλειά έγινε στο χέρι σε χώμα, νερό, υγρασία και η εικόνα θα διαμορφωθεί στο σύνολό της. Αφού ντύθηκε, ο στρατιώτης επέστρεψε στυμμένος σαν λεμόνι. Κι αν δούλευε ακόμα ξεφλουδίζοντας πατάτες, τότε θα είχε μουδιασμένα δάχτυλα με σκασμένους κάλους, γιατί... Υπήρχαν περίπου 2-3 ​​σακουλάκια πατάτες ανά άτομο. Υπήρχε μια συσκευή απολέπισης, αλλά ήταν σοβιετικής κατασκευής, είτε σπασμένη είτε πολύ κακή στο ξεφλούδισμα.

Επομένως, όταν σε στρατιωτικές ταινίες ακούτε από την οθόνη τη φράση ενός διοικητή προς έναν ένοχο υφιστάμενο: "1,2 ή 3 εντολές εκτός σειράς", τότε να έχετε κατά νου ότι για έναν στρατιώτη αυτό είναι μια πραγματική τιμωρία. Καθήκον φρουράς, διαφορετικές παραλλαγές καθήκοντος σε σύγκριση με τη στολή του σοβιετικού στρατού στην καντίνα - σαν αλλαγή σκηνικού. Όμως παρά «όλες τις κακουχίες και τις κακουχίες Στρατιωτική θητεία», εκείνη η εποχή θυμόμαστε με θέρμη, ως μια μεγάλη περιπέτεια.

Τραπεζαρία ή πλύσιμο πατάτας στο στρατό VIDEO

(εγγραφή από το Διαδίκτυο, αλλά πανομοιότυπη Σοβιετική περίοδος), από τον Valery Pleskach στις 18 Φεβρουαρίου. 2014

Διατροφή στον ρωσικό στρατό τα τελευταία χρόνια

Στον ρωσικό στρατό υπάρχουν 3 γεύματα την ημέρα. Η μερίδα πρωινού ενός στρατιώτη αποτελείται συχνά από 1 ή 2 πιάτα, ανάλογα με την ημέρα της εβδομάδας. Συχνά το πρωί, οι καντίνες του στρατού σερβίρουν έναν από τους διάφορους τύπους βρασμένων δημητριακών με ένα προϊόν κρέατος, όπως μια κοτολέτα ή λουκάνικα. Μερικές φορές τα δημητριακά και το κρέας αντικαθίστανται με ζυμαρικά ή ζυμαρικά. Επίσης, η πρωινή διατροφή ενός Ρώσου στρατιώτη πρέπει να περιλαμβάνει γάλα. Διανέμεται κυρίως σε συσκευασίες των 200 γραμμαρίων, αλλά 2 ή 3 ημέρες την εβδομάδα το γάλα παρουσιάζεται στη διατροφή με τη μορφή πλιγούρι γάλακτος ή χυλό ρυζιού. Επίσης, αναπόσπαστο χαρακτηριστικό κάθε στρατιωτικού πρωινού είναι ο μαύρος καφές με ζάχαρη ή συμπυκνωμένο γάλα. Το ποτό είναι απλώς απαραίτητο για το στρατιωτικό προσωπικό για να χαρεί μετά από, συχνά, σύντομο ύπνο.

Για μεσημεριανό γεύμα στην τραπεζαρία υπάρχουν από 6 έως 8 δοχεία με πρώτο και δεύτερο πιάτα ρωσικής κουζίνας. Για το πρώτο πιάτο - μπορς, solyanka, λαχανόσουπα, σούπες μπιζελιού και φιδέ, σούπα τουρσί. Για το κυρίως πιάτο, οι στρατιώτες βασίζονται σε συνοδευτικά και πολλές ποικιλίες βραστό και τηγανητό κρέας: βραστό μοσχαρίσιο κρέας, χοιρινές μπριζόλες, φιλέτο κοτόπουλου και μπούτια, συκώτι, σάλτσα. Το μόνο μειονέκτημα μιας τόσο πλούσιας διατροφής είναι η αδυναμία επιλογής - η γραμμή κινείται εξαιρετικά γρήγορα και τυχόν αιτήματα ή συνομιλίες στην τραπεζαρία οδηγούν σε άμεση πειθαρχική δράση. Το μεσημεριανό γεύμα περιλαμβάνει επίσης ένα σακουλάκι κράκερ, μια επιπλέον σαλάτα και ένα ποτό - κομπόστα ή ζελέ.

Για δείπνο - μενού ψαριών. Κάθε βράδυ, εκτός από λάχανο στιφάδο, ρύζι με λαχανικά, φαγόπυρο, βραστές πατάτες ή πουρέ, υπάρχουν 1-2 είδη ψαριών - τηγανητό, βραστό ή βραστό. Βραδινά ποτά – ένα φλιτζάνι τσάι και ένα φακελάκι χυμό. Τις ιδιαίτερα τυχερές μέρες οι στρατιώτες δικαιούνται και κουλούρι.

Το μενού των προαναφερθέντων σνακ σαλάτας ποικίλλει επίσης συνεχώς ανάλογα με τις ημέρες της εβδομάδας, τα κυρίως πιάτα και το συγκεκριμένο γεύμα. Για πρωινό υπάρχει συνήθως ξινολάχανο και φρέσκο ​​λάχανο, αγγουράκια τουρσί και ντομάτες, ενώ το lecho σερβίρεται σχεδόν πάντα με ζυμαρικά. Στο μεσημεριανό γεύμα και το βραδινό, οι δίσκοι με σαλάτες περιέχουν συνήθως φρέσκα λαχανικά - αγγούρια και ντομάτες σε φέτες, καθώς και διάφορα λαχανικά σε κονσέρβα, κυρίως όσπρια.

ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΣΤΗΜΕΝΟ ΤΟ ΑΚΑΘΑΡΙΣΜΑ ΤΟΥ ΣΤΡΑΤΙΩΤΗ ΣΤΗΝ RF AF

Έτσι τουλάχιστον ένα στερεότυπο για Ρωσικός στρατόςμπορεί να απορριφθεί με ασφάλεια. Το φαγητό στις Ρωσικές Ένοπλες Δυνάμεις δεν είναι χειρότερο από το σπίτι, και μερικές φορές ακόμη καλύτερο. Τα προϊόντα, αν και δεν είναι τα πιο ακριβά, είναι σίγουρα υψηλής ποιότητας. Και οι μάγειρες είναι πλέον επαγγελματίες (παλαιότερα επιλέγονταν συχνά από τους πράσινους στρατεύσιμους).

Όχι μόνο με ψωμί

Η μεταρρύθμιση των Ενόπλων Δυνάμεων επηρέασε πολλές πτυχές της ζωής του στρατού, συμπεριλαμβανομένου του εφοδιασμού με τρόφιμα στρατιωτικού προσωπικού. Μέχρι το 2013, το κόστος φαγητού για έναν στρατιώτη πλησίαζε τα 195 ρούβλια/ημέρα. Το catering έχει ανατεθεί πλήρως σε εξωτερικούς συνεργάτες· επιπλέον, οι περισσότερες φρουρές έχουν οργανώσει μπουφέ για στρατιωτικό προσωπικό. Χάρη σε αυτό, οι στρατιώτες θα μπορούν να επιλέξουν το μεσημεριανό τους γεύμα: 2-3 είδη σούπες, συνοδευτικά και ποτά και ο αριθμός των προσεγγίσεων στη διανομή δεν θα είναι περιορισμένος. Επιπλέον, η ίδια η διατροφή έχει αλλάξει ποιοτικά· σε αυτήν έχουν εμφανιστεί προϊόντα όπως επεξεργασμένο τυρί, μπισκότα, λαρδί και καφές.

Αλλαγή δίαιτας

Κατά την ανάπτυξη νέων δίαιτων, ο στρατός αφιέρωσε πολύ χρόνο σε μαθητευόμενους, μαθητές Suvorov και Nakhimov. Το 2009, βελτιώθηκαν και εισήχθησαν νέα πρότυπα σιτηρεσίου για το μελλοντικό στρατιωτικό προσωπικό. Αυτό μπορεί να φαίνεται περίεργο, αλλά μόνο τώρα, σε αντίθεση με τα προηγούμενα πρότυπα, λήφθηκαν υπόψη τα κριτήρια ηλικίας: για τους βαθμούς 5-8 και τους βαθμούς 9-11, αντίστοιχα. Προκειμένου να μειωθούν οι υδατάνθρακες στη διατροφή, καθώς και να αναπληρωθεί η ανεπάρκεια ζωικών πρωτεϊνών που είναι απαραίτητες για το σχηματισμό της δομής του σώματος, να αυξηθούν τα οργανικά και πολυακόρεστα οξέα, οι βιταμίνες και τα μέταλλα, τα νέα πρότυπα μείωσαν την προσφορά ψωμιού, δημητριακών και πατάτας. από 600 έως 450 γραμμάρια. Ταυτόχρονα, ο κανόνας για τη διανομή γάλακτος αυξήθηκε κατά 100 g, το τυρί cottage - κατά 30 g, τα λαχανικά (καρότα, αγγούρια, παντζάρια, ντομάτες, κρεμμύδια, βότανα) - κατά 105 g, φρέσκα φρούτα - κατά 100 g. (για τάξεις 5–8) και 200 ​​γρ. (για τους βαθμούς 9-11), φυτικό έλαιο - 10 g. Επιπλέον, εισήχθησαν στη διατροφή χυμός (200 γραμμάρια), λουκάνικα (25 γραμμάρια) και κονσερβοποιημένα σνακ λαχανικών: φασόλια, καλαμπόκι, πράσινα μπιζέλια (50 γραμμάρια).

Έχουν επίσης αναθεωρηθεί οι δίαιτες που χρησιμοποιούνται σε συνθήκες όπου το μαγείρεμα ζεστού φαγητού για κάποιο λόγο δεν είναι δυνατό. Ο κύριος στόχοςήταν να φέρει τη σύνθεσή τους από άποψη ενεργειακής, θρεπτικής και βιολογικής αξίας σε επιστημονικά τεκμηριωμένα πρότυπα σιτηρεσίου τροφίμων, καθώς και να επεκτείνει τις ευκαιρίες για συνεχή χρήση. Ως αποτέλεσμα αυτών των αλλαγών, αναπτύχθηκαν νέες δίαιτες. Η κύρια ήταν ατομική.

Ατομική διατροφή - σύγχρονες ξηρές μερίδες

Η δημιουργηθείσα ενιαία δίαιτα καθιστά δυνατή την αντικατάσταση των δύο κανόνων που υπήρχαν πριν από το 2009: της ατομικής καθημερινής δίαιτας (IRP-P) και της ατομικής δίαιτας μάχης (IRP-B). Επιπλέον, το πρώτο από αυτά ήταν σημαντικά κατώτερο από το νέο όσον αφορά τη σύνθεση του προϊόντος και την ενεργειακή αξία και το δεύτερο σε καιρό ειρήνης χρησιμοποιήθηκε μόνο για την ανανέωση των αποθεμάτων έκτακτης ανάγκης. Το νέο IRP περιλαμβάνει 44 είδη διαφόρων προϊόντων και εξαρτημάτων, ενώ προηγουμένως το IRP-B περιλάμβανε 27 και το IRP-P περιλάμβανε 12 είδη προϊόντων. Συνολικά, εισήχθησαν και εκσυγχρονίστηκαν 15 νέες δίαιτες, ορισμένες από τις οποίες αναπτύχθηκαν για πρώτη φορά, για παράδειγμα, δίαιτες στο βουνό ή για πληρώματα πλοίων επιφανείας σε θυελλώδεις συνθήκες.

Η ενεργειακή αξία της καθημερινής διατροφής στον στρατό έφτασε τις 4.400 kcal - περισσότερες από ό,τι στους στρατούς των ΗΠΑ, της Μεγάλης Βρετανίας, της Γερμανίας και της Γαλλίας. Για σύγκριση: η περιεκτικότητα σε θερμίδες της καθημερινής τροφής στον αμερικανικό στρατό είναι 4.255 kcal, στη Μεγάλη Βρετανία - 4.050 kcal, στη Γερμανία - 3.950 kcal, στη Γαλλία - 3.875 kcal.

Όπως δείχνει η πρακτική, δεδομένων των σημερινών φορτίων λόγω αθλητισμού και έντονης εκπαίδευσης μάχης, οι στρατιώτες καταναλώνουν αυτές τις 4.400 kcal για την αγαπημένη τους ψυχή και κάποιοι έρχονται για περισσότερα.

Η καθημερινή διατροφή ενός σύγχρονου Ρώσου στρατιώτη σε αριθμούς

Σήμερα, η καθημερινή διατροφή ενός Ρώσου στρατιώτη που τρώει σε καντίνες κανονικού στρατού περιλαμβάνει (με εξαίρεση τα μπαχαρικά):

Κρέας - 250 γρ. Ψάρια - 120 γρ. Τυρί ένα αυγό - 10 γρ. (για ένα σάντουιτς) Γάλα - 150 ml. (ποτήρι) Φυτικό λάδι – 30 γρ. Βούτυρο - 45 γρ. Δημητριακά και όσπρια - 120 γρ. Αλεύρι σίτου (1 βαθμού) – 50 γρ. Ζάχαρη (8 κουταλιές) - 65 γρ. Αλάτι - 20 γρ. Premium ζυμαρικά - 30 γρ. Πατάτες και φρέσκα λαχανικά - 900 γρ. (πατάτες – 600 γρ., λάχανο – 120 γρ., παντζάρια – 30 γρ., καρότα – 40 γρ., κρεμμύδια – 50 γρ., αγγούρια, ντομάτες, κολοκύθα, κολοκυθάκια – 60 γρ.) Ψωμί (ψωμί) – 650 γρ. . Τσάι - 1 γρ. (ανά φλιτζάνι) Καφές (στιγμιαίος) - 1,5 γρ. Χυμός φρούτων - 100 γρ. Αποξηραμένα φρούτα - 10 γρ. Πολυβιταμίνες "Hexavit" - 1 τεμ.

Επιπλέον, οι πιλότοι, οι υποβρύχιοι, οι ναυτικοί και οι τραυματίες μπορούν να υπολογίζουν σε ειδικό σιτηρέσιο, το οποίο εκτός από τα παραπάνω περιλαμβάνει: καπνιστά κρέατα, λουκάνικα, πουλερικά, ρέγκα, κρέμα γάλακτος, τυρί κότατζ, μαρμελάδα, φρούτα και αυξημένη δόση καφέ (υποβρύχια 5 φλιτζάνια, πιλότοι 1 ,5).

Παρακάτω για σύγκριση μπορείτε να δείτε Πρότυπα ημερήσιας αποζημίωσης στον Σοβιετικό Στρατό, που λειτουργούσε στο δεύτερο μισό της δεκαετίας του '80 για στρατιώτες και λοχίες στρατεύσιμη υπηρεσίαεπίγειες δυνάμεις.

Κρέας - 150 γρ. Ψάρια - 100 γρ. Ψωμί - 750 γρ. (σίκαλο-σιτάρι – 350 γρ., σιτάρι – 400 γρ.) Αυγά κοτόπουλου – 2 τεμ. την εβδομάδα Βούτυρο – 20 γρ. Ζωικό λίπος (μαργαρίνη) – 20 γρ. Φυτικό λάδι - 20 γρ. Διάφορα δημητριακά (ρύζι, κεχρί, φαγόπυρο, μαργαριτάρι) – 120 γρ. Αλεύρι σίτου (premium ή 1ης τάξης) – 10 γρ. Ζάχαρη - 65 γρ. Αλάτι - 20 γρ. Ζυμαρικά - 40 γρ. λαχανικά - 900 γρ. (πατάτες – 600 γρ., λάχανο – 130 γρ., παντζάρια – 30 γρ., καρότα – 50 γρ., κρεμμύδια – 50 γρ., αγγούρια, ντομάτες, βότανα – 40 γρ.) Φύλλα τσαγιού – 1,2 γρ. Ξηρό ζελέ ή αποξηραμένα φρούτα – 30/120 γρ. Πολυβιταμίνες "Hexavit" - 1 τεμ.

Όπως μπορούμε να δούμε, δεν υπήρξαν θεμελιώδεις αλλαγές στα διατροφικά πρότυπα. Αλλά... Αυτό το «αλλά» κρύβει τις κύριες αποχρώσεις. Στη νέα δίαιτα, η αναλογία προϊόντων κρέατος, ψαριού, βουτύρου έχει αυξηθεί, αυγά παρέχονται καθημερινά και όχι δύο φορές την εβδομάδα. Το τυρί, το γάλα, ο χυμός, ο καφές εμφανίστηκαν στη διατροφή, συν το μερίδιο των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μειώθηκε: Προϊόντα αρτοποιίαςκαι ζυμαρικά. Ταυτόχρονα, το κυριότερο παραμένει όχι οι αριθμοί στα σιτηρέσια, αλλά αυτό που πραγματικά φτάνει στα τραπέζια του στρατιωτικού προσωπικού. Θα ήθελα να πιστεύω ότι τηρούνται τα διατροφικά πρότυπα στις μονάδες.

Αρθρωτή τραπεζαρία

Σε μεγάλης κλίμακας ασκήσεις των πίσω δυνάμεων, που πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο των μεγάλης κλίμακας ελιγμών Vostok-2010, στους δημοσιογράφους παρουσιάστηκε μια κινητή μονάδα που περιείχε κουζίνα, τραπεζαρία και χώρους ανάπαυσης για μάγειρες. Αυτή η ενότητα παρέχει πλήρη ηλεκτροδότηση των χώρων παρασκευής, υποδοχής και διανομής τροφίμων χρησιμοποιώντας αυτόνομες πηγές ενέργειας. Έχει επίσης καταστεί δυνατή η χρήση ηλεκτρικών ακροφυσίων σε μονάδες θέρμανσης κουζίνας αντί για χειροκίνητα.

Όλες οι μονάδες ήταν εξοπλισμένες όχι μόνο με συστήματα θέρμανσης, αλλά και με συστήματα κλιματισμού. Κάτι που από μόνο του δεν είναι κακό και μειώνει τον κίνδυνο οξέων εντερικών λοιμώξεων. Αλλά το πιο ενδιαφέρον είναι ότι όλη αυτή η διαχείριση διοικούνταν από πολιτικούς ειδικούς. Παράλληλα, το νεανικό επιτελείο του «εργολάβου» δούλεψε αρμονικά και επαγγελματικά.

Ο στρατός θα βελτιώσει επίσης τον τρόπο με τον οποίο προμηθεύει τις μονάδες με τρόφιμα. Σήμερα, ως ένας από τους τομείς βελτιστοποίησης, θεωρείται εδώ η οργάνωση άμεσων προμηθειών σε στρατιωτικά στρατόπεδα βάσης (σημεία ανάπτυξης ταξιαρχίας), παρακάμπτοντας μεμονωμένα συγκροτήματα επιμελητείας στρατιωτικών περιοχών ή στόλων. Ακόμη και στις προμήθειες πατάτας και λαχανικών έχουν επέλθει αλλαγές. Σήμερα, για να αποφευχθεί η αλλοίωση των εποχιακών προϊόντων, η αποθήκευση λαχανικών και πατάτας στον στρατό πραγματοποιείται μόνο για την περίοδο εγγυημένης διατήρησης της ποιότητάς τους (μέχρι την 1η Ιανουαρίου). Τα υπόλοιπα προϊόντα (μέχρι το 40-50% της απαίτησης) αποθηκεύονται σε προμηθευτές και προμηθεύονται από αυτούς τμηματικά ανάλογα με τις ανάγκες.

Όχι μόνο με ψωμί

Στο μέλλον, η βελτίωση των μεθόδων αποθήκευσης υλικού, καθώς και του συστήματος προμήθειας τροφίμων για τον στρατό, θα βελτιστοποιήσει σημαντικά την υποδομή της αποθήκης. Προβλέπεται η αντικατάσταση του υφιστάμενου δικτύου βάσεων με σύγχρονα συγκροτήματα αποθήκευσης και επεξεργασίας υλικοτεχνικών πόρων.

Ενα ακόμα πολλά υποσχόμενη σκηνοθεσίαδραστηριότητα είναι η εφαρμογή στο στρατό αυτοματοποιημένα συστήματαλογιστική (ACS) των υλικών περιουσιακών στοιχείων. Η εισαγωγή συστημάτων αυτόματου ελέγχου στο στρατό στις εγκαταστάσεις εξυπηρέτησης τροφίμων με χρήση γραμμωτού κώδικα επιτρέπει:

— μείωση του αριθμού του προσωπικού της αποθήκης,

— εξασφάλιση ελέγχου σε πραγματικό χρόνο σχετικά με τη διαθεσιμότητα υλικών πόρων και τη διενέργεια όλων των τύπων τμηματικού ελέγχου και απογραφής,

— διεξαγωγή ανάλυσης της συμμόρφωσης των παρεχόμενων ουσιωδών περιουσιακών στοιχείων με τους όρους των κρατικών συμβάσεων, καθώς και της νομιμότητας των πράξεων για τη διακίνησή τους, για να αποκλειστεί η σκόπιμη παραμόρφωση των λογιστικών δεδομένων,

- μείωση του χρόνου παραλαβής και αποστολής τροφίμων,

— παρακολουθεί αυτόματα την κατάσταση των τροφίμων,

— βελτιστοποίηση της φόρτωσης του χώρου της αποθήκης.

Η οργάνωση των προτύπων τροφοδοσίας και προμήθειας τροφίμων στις Ένοπλες Δυνάμεις της Ρωσικής Ομοσπονδίας καθορίζεται με βάσηΔιάταγμα του Υπουργείου Άμυνας της Ρωσικής Ομοσπονδίας της 21ης ​​Ιουνίου 2011 N 888, Μόσχα «Σχετικά με την έγκριση των κατευθυντήριων γραμμών για την προμήθεια τροφίμων για το στρατιωτικό προσωπικό των Ενόπλων Δυνάμεων της Ρωσικής Ομοσπονδίας...» και Διάταγμα της Κυβέρνησης της Ρωσικής Ομοσπονδίας της 29ης Δεκεμβρίου 2007 N 946, όπως τροποποιήθηκε από τις 19 Μαρτίου 2015 "Σχετικά με την προμήθεια τροφίμων για το στρατιωτικό προσωπικό..."

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Έκκληση σε αξιωματικούς που υπηρέτησαν τα τελευταία 2 χρόνια ή υπηρετούν αυτήν τη στιγμή: Μοιραστείτε τις πραγματικότητες της εμπειρίας σας - πώς οργανώνεται το φαγητό στις σύγχρονες Ένοπλες Δυνάμεις της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Οι πόλεμοι κερδίζονται όχι μόνο με τον προσωπικό ηρωισμό των αγωνιστών και αποτελεσματική τεχνολογία. Ακόμη και το πιο σκληρό "Rambo" με τα πιο σύγχρονα όπλα δεν θα διαρκέσει πολύ χωρίς φαγητό. Αλλά πρέπει ακόμα να βρεθεί, να προετοιμαστεί και να παραδοθεί με κάποιο τρόπο. Ακόμα και τώρα δεν είναι πάντα εύκολο, αλλά φανταστείτε πώς ήταν για τους προγόνους μας κατά τη διάρκεια των εποχών ΔΕΥΤΕΡΟΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΠΟΛΕΜΟΣ? Δεν χρειάζεται να φανταστείς όμως. Είναι καλύτερα να σας το πούμε εν συντομία.

Διαφορά στην προσέγγιση

Μια εξαιρετικά δημοφιλής εικόνα σε παλιές πολεμικές ταινίες: καλοθρεμμένοι και ικανοποιημένοι Γερμανοί εισβολείς επιτίθενται στους πεινασμένους και αδυνατισμένους γενναίους Σοβιετικούς υπερασπιστές. Στην πραγματικότητα όμως δεν ήταν όλα έτσι.

Έτσι, για αρχή, οι Γερμανοί δεν ήταν τόσο γεμάτοι και ικανοποιημένοι. Γεγονός είναι ότι το μεροκάματο ενός στρατιώτη της Βέρμαχτ μοιράστηκε με έναν περίεργο τρόπο. Το πρωινό είναι μόνο καφές και ψωμί, το δείπνο είναι καφές, ψωμί και βούτυρο και κάποιο είδος γέμισης σάντουιτς. Και μόνο το μεσημεριανό είναι ζεστό φαγητό και η σούπα είναι όσο πιο αραιή και άδεια γίνεται, αλλά υπάρχουν βραστές πατάτες σε τεράστιες μερίδες. Με κρέας/κονσέρβες φυσικά. Δηλαδή, είναι χειμώνας, υπάρχει ακόμα μια «νικηφόρα επίθεση» και οι στρατιώτες πρέπει να πολεμήσουν σχεδόν με άδειο στομάχι. Ω ναι, το γλυκό τσάι έπρεπε να είναι το πολύ μερικές φορές την εβδομάδα και ο καφές χωρίς ζάχαρη. Επιπλέον, δεν υπάρχει ιδιαίτερη ποικιλία στο μενού - πρακτικά δεν υπάρχει ψάρι ή λαχανικά. Δεν προκαλεί λοιπόν έκπληξη το γεγονός ότι ο στρατός που προχωρούσε, τυπικά καλοθρεμμένος και εξοπλισμένος, αλλά στην πραγματικότητα πεινασμένος, λεηλατούσε ενεργά.

Ωστόσο, οι Σοβιετικοί στρατιώτες δεν τα πήγαν καλύτερα. Ναι, είναι λίγο πιο εύκολο για τον στρατό που υποχωρεί, αφού το πίσω μέρος είναι κοντά, οι γραμμές ανεφοδιασμού εξακολουθούν να λειτουργούν και το έδαφος δεν έχει ακόμη «αναπτυχθεί» (δεν έχει λεηλατηθεί). Και είναι ποικίλα και αρκετά επαρκή για μια άνετη ύπαρξη. Μάλιστα, ένας στρατιώτης έπρεπε να έχει 2 είδη ψωμιού, διάφορα λαχανικά, κονσέρβες ψαριών και κρέατος, γάλα, ζάχαρη και τσιγάρα. Απλώς λίγο από αυτό έφτασε στους μαχητές αυτής της λίστας. Σοβαρά, μια στιγμή που προσωπικά δεν θα καταλάβω ποτέ - ο στρατός που υποχωρεί, η κατάσταση στο μέτωπο - σκατά, για να το θέσω ήπια, πώς συμπεριφέρονται οι εισβολείς στους αιχμαλώτους - όλοι έχουν ήδη ακούσει. Αλλά και σε μια τέτοια κατάσταση, προμηθευτές και αξιωματικοί καταφέρνουν να κλέψουν και μάλιστα σε τεράστιες ποσότητες. Λοιπόν, γενικά, η κατάσταση των τροφίμων στην ΕΣΣΔ εκείνη την εποχή δεν ήταν ιδιαίτερα καλή. Ωστόσο, οι πολίτες τα είχαν πολύ χειρότερα από τους στρατιωτικούς. Αλλά αυτό είναι ένα θέμα για ένα ξεχωριστό άρθρο.

Έτσι αποδεικνύεται. Οι μισοί λιμοκτονούντες στρατιώτες του προωθούμενου στρατού, όπου οι προμήθειες λειτουργούσαν σαν ρολόι, συμβαδίζοντας με την πρόοδο στο χρόνο, επιτέθηκαν στους μισοπεθαμένους στρατιώτες του στρατού που υποχωρούσε, όπου οι προμήθειες έπεσαν στις πρώτες τάξεις, κάνοντας ενεργή κατάχρηση της θέσης τους. Και οι δύο πλευρές εκμεταλλεύτηκαν ενεργά τις γύρω περιοχές. Και όταν ο σοβιετικός στρατός πήγε στην επίθεση, όλα έγιναν ακόμη χειρότερα. Το πίσω μέρος απλά δεν είχε χρόνο να φτάσει πίσω από το μπροστινό μέρος και ο τοπικός πληθυσμός δεν είχε σχεδόν τίποτα να «κυριεύσει». Και τα υποχωρούντα στρατεύματα τήρησαν ενεργά την τακτική της «καμένης γης». Ωστόσο, δεν ήταν επίσης εύκολο για τους Γερμανούς - ο καθιερωμένος μηχανισμός εφοδιασμού κατέρρεε, ολόκληρα τμήματα βρέθηκαν χωρίς φαγητό. Ήταν το χειρότερο για όσους ήταν περικυκλωμένοι. Η παράδοση φαγητού αεροπορικώς είναι μια καθαρή λοταρία. Η κατάσταση βελτιώθηκε σημαντικά καθώς οι μάχες μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη - υπάρχει ήδη Σοβιετικά στρατεύματαΗ ανάπτυξη της «τοπικής επικράτειας» ξεκίνησε στο έπακρο. Και, ειλικρινά, το έκαναν πολύ πιο αξιοπρεπώς από τη Βέρμαχτ. Φυσικά, υπήρξαν κάποιες στροφές, αλλά τι μπορείτε να κάνετε;

Frontline 100 γραμμάρια

Ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον και αμφιλεγόμενο θέμα, για να είμαι ειλικρινής. Πίσω το 1940, κατά τη διάρκεια του Σοβιετικού-Φινλανδικού Πολέμου, σύμφωνα με το αίτημα Λαϊκός Επίτροπος Κ. Βοροσίλοφ, στρατιώτες που δρούσαν στην πρώτη γραμμή επίθεσης έλαβαν 100 γραμμάρια βότκας το χειμώνα. Επιπλέον, δεξαμενόπλοια - 200 γραμμάρια, και πιλότοι - 100 γραμμάρια κονιάκ. Στη διάρκεια ΔΕΥΤΕΡΟΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΠΟΛΕΜΟΣΑυτά τα ίδια 100 γραμμάρια άρχισαν να εκδίδονται τον Αύγουστο του 1941 και μόνο σε μαχητές της πρώτης γραμμής άμυνας, πιλότους και τεχνικό προσωπικό αεροδρομίου. Στη συνέχεια όμως κόπηκε και αυτός ο κανόνας. Τώρα βότκα δινόταν μόνο σε όσους οδηγούσαν επιθετικές επιχειρήσεις, και ακριβώς πριν τον αγώνα.

Όταν η κατάσταση στο μέτωπο άρχισε να βελτιώνεται, τα πρότυπα αυξήθηκαν και πάλι, επεκτείνοντάς τα σε όλους τους στρατιώτες πρώτης γραμμής, καθώς και στο τάγμα κατασκευής, στους τραυματίες και στους μετόπισθεν. Αλλά ήδη κατά την έναρξη της επίθεσης, οι νόρμες προσαρμόστηκαν ξανά. Το "Λαϊκή Επιτροπεία 100 γραμμαρίων" άρχισε και πάλι να εκδίδεται μόνο σε όσους διεξήγαγαν επιθετικές επιχειρήσεις, και ακόμη και τότε, κατά την κρίση του επιτελείου διοίκησης.

Χρειάζεται να διευκρινίσω ότι αμέσως πριν τον αγώνα τα περιβόητα 100 γραμμάρια τα κατανάλωναν μόνο αυτοί που, τι θα είχαν να αντιμετωπίσουν; Οι έμπειροι μαχητές προτιμούσαν είτε να αρνηθούν αυτό που υποτίθεται ότι είχαν, είτε να το ανταλλάξουν με φαγητό, είτε να περιμένουν μια σταθερή ανάπαυλα και μόνο μετά να το χρησιμοποιήσουν. Κυρίως έπιναν οι αρχάριοι, με την ελπίδα ότι θα γίνονταν θαμποί. Ήταν θαμπό, αλλά δεν πρόσθεσε την επάρκεια της συμπεριφοράς.

Τα βυτιοφόρα δεν έπρεπε να πίνουν καθόλου. Επιπλέον, ακόμη και το κάπνισμα στη δεξαμενή απαγορεύτηκε, καθώς ένας τυχαίος σπινθήρας θα μπορούσε να αναφλέξει την παροχή καυσίμου ή τους ατμούς λαδιού από έναν κινητήρα ντίζελ που λειτουργεί. Οι πιλότοι επίσης πολύ σύντομα σταμάτησαν να πίνουν ποτά λίγο πριν την απογείωση. Όσο για το κλασικό «100 γραμμάρια για όσους καταρρίφθηκαν», αυτό δεν ήταν μια μαζική πρακτική. Αυτού του είδους η «ανταμοιβή» προερχόταν αποκλειστικά από τους διοικητές με ιδιωτικό, ας πούμε, τρόπο.

Ξηρά σιτηρέσια

Από τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο, έγινε σαφές ότι τα κινητά οχήματα είναι, φυσικά, καλά, αλλά δεν συμβαδίζουν πάντα με τις κινήσεις του στρατού. Και οι μαχητές πρέπει να πεινάσουν. Και για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να έχετε μαζί σας τρόφιμα έκτακτης ανάγκης. Αυτή η έννοια ξηρές μερίδεςάρχισε να αναπτύσσεται ενεργά και να προσαρμόζεται στις τρέχουσες ανάγκες του στρατού. Το αποτέλεσμα ήταν κάτι που λέγεται " Δίαιτα σιδήρου», αφού αποτελούνταν κυρίως από κονσέρβες και πράγματα που μπορούσαν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

U Γερμανοί στρατιώτεςΌλα ήταν καλά με αυτό. Κάθε μαχητής είχε μαζί του» μειωμένο άθικτο σιτηρέσιο» - 1 κουτί κονσέρβες και 1 πακέτο κράκερ. Αλλά αυτό μπορούσε να φαγωθεί μόνο με εντολή του διοικητή. Επιπλέον, στην κουζίνα του αγρού αποθηκεύτηκαν 2 πλήρεις μερίδες, οι οποίες περιελάμβαναν κράκερ, αλεσμένο καφέ, κονσέρβες κρέατος και συμπύκνωμα σούπας. Δηλαδή, ήταν δυνατόν να ζήσω με κάποιο τρόπο.

Οι σύμμαχοι, ιδιαίτερα οι Αμερικανοί, με μερίδεςδεν υπήρχαν καθόλου προβλήματα - ακόμη και τότε τα θεμέλια αυτού που σήμερα είναι γνωστό ως . Αλλά τότε ονομάστηκε " Δοσολογία #". Ακόμη και τότε, αυτές οι δίαιτες ήταν ποικίλες ως προς το περιεχόμενο και πολύ αξιόπιστες ως προς τη συντήρηση. Και η γεύση δεν ήταν τίποτα, καλά, εκτός από κάποιους παράγοντες, για τους οποίους λίγο αργότερα. Η παραπάνω εικόνα είναι απλώς ένα παράδειγμα τυπικού Αμερικανού ξηρές μερίδες.

Αλλά σε Σοβιετικός στρατόςΜε μερίδεςυπήρχε πρόβλημα. Όχι, τυπικά ήταν. Επιπλέον, κάθε πιλότος έπρεπε να έχει μαζί του 3 κουτιά κονσέρβες και συμπυκνωμένο γάλα, σοκολάτα/μπισκότα, ζάχαρη και ψωμί σε αξιοπρεπείς ποσότητες. Αλλά... Στην πράξη όμως, όποιος έλαβε κολατσιότον έφαγαν αμέσως και παρά τις εντολές της διοίκησης.

Σοκολάτα

Σε συνθήκες αυξημένου στρες, οι γρήγοροι υδατάνθρακες συμβάλλουν στην αντιστάθμιση του αυξημένου ενεργειακού κόστους. Απλώς η προσέγγιση για τον τρόπο παράδοσης τέτοιων υδατανθράκων μέσα σε ένα μαχητικό ήταν διαφορετική για όλες τις εμπόλεμες χώρες.

Στην ΕΣΣΔ δεν ασχολήθηκαν με την ερώτηση - γλυκό τσάι, κομπόστα, ζελέ, γλυκά μπισκότα και, ει δυνατόν, αποξηραμένα φρούτα. Όχι πολύ αποτελεσματικό, αλλά αξιόπιστο και σχεδόν πάντα είχε αποθεματικό.

Στη Γερμανία όλα ήταν πολύ πιο ενδιαφέροντα. Στο ίδιο επίπεδο με την κανονική μαύρη σοκολάτα, η οποία περιλαμβανόταν στο πρότυπο στρατιωτικές μερίδεςκαι σε ορισμένες εκδόσεις των εκτεταμένων μερίδων, υπήρχε και ειδική σοκολάτα. Δύο είδη παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Η πρώτη είναι η Sho-ka-Cola, μια συνηθισμένη σοκολάτα σοβαρά εμπλουτισμένη με καφεΐνη. Και αν σκεφτείτε ότι οι στρατιώτες της Βέρμαχτ έπρεπε να πίνουν καφέ χωρίς ζάχαρη, τότε μια τέτοια σοκολάτα ήταν πολύ δημοφιλής. Και το δεύτερο είναι η λεγόμενη «σοκολάτα τάνκερ». Απλή σοκολάτα με μεγάλη δόση Pervitin ή μεθαμφεταμίνης. Για ακόμα μεγαλύτερο σθένος και αυξημένη συγκέντρωση. Όμως, όπως θυμόμαστε καλά, η μεθαμφεταμίνη είναι ένα συνθετικό ναρκωτικό που μπορεί να είναι εθιστικό. Ναι, και οι αναχωρήσεις μπορεί να είναι δυσάρεστες. Εν ολίγοις, τα γερμανικά πληρώματα αρμάτων μάχης είχαν μια διασκεδαστική ζωή. Και όχι, δεν ισχυριζόμαστε ότι οι τοξικομανείς υπηρέτησαν στο Panzerwaffe. Απλώς τέτοια επεισόδια συνέβησαν πραγματικά.

Όσο για τις ΗΠΑ, όλα ήταν αρκετά ενδιαφέροντα και εκεί. Η εταιρεία Hershe ανέλαβε να αναπτύξει μια ειδική σοκολάτα που θα έχει υψηλή ενεργειακή αξία, θα είναι ελαφριά και θα αντέχει καλά στη θερμότητα. Όσο για τη γεύση, υποτίθεται ότι ήταν «λίγο πιο νόστιμο από τις βραστές πατάτες». Δηλαδή, η σοκολάτα δεν σχεδιάστηκε αρχικά ως ανταμοιβή και απλώς ένα νόστιμο πράγμα, αλλά αποκλειστικά ως απόθεμα αυξημένης ενεργειακής αξίας στο πρότυπο σιτηρέσια στρατού. Λοιπόν, γενικά, αυτό έγινε. Αλλά η γεύση αποδείχθηκε ΠΟΛΥ χειρότερη από ό,τι είχε προγραμματιστεί και τα στομάχια των στρατιωτών σχεδόν δεν μπορούσαν να αντιμετωπίσουν τον νέο τύπο σοκολάτας. Μετεωρισμός, δυσπεψία, διάρροια - αυτό περίμενε όσους έφαγαν την εξαιρετικά πικρή μπάρα. Επιπλέον, ήταν ακόμη δύσκολο να το μασήσει. Έτσι, οι μαχητές προτίμησαν να πετάξουν αυτό το «απόθεμα».

Εμβλήματα

Ανάμεσα στους λάτρεις της ιστορίας, εξακολουθούν να γίνονται περιοδικά «μάχες» για το πώς έμοιαζαν τα κλασικά γερμανικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα εκείνη την εποχή. ΔΕΥΤΕΡΟΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΠΟΛΕΜΟΣ. Επιπλέον, πραγματοποιούνται επίσης με πρακτικό σκοπό— Μερικά αδίστακτα άτομα καθηλώνουν «πραγματικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα από την εποχή της Βέρμαχτ» και τα πουλούν σε ανυποψίαστους συλλέκτες. Ευτυχώς, αυτά τα πράγματα φαίνονται εντυπωσιακά. Λοιπόν, όπως στην παραπάνω εικόνα. Αλλά στην πραγματικότητα, δεν ήταν όλα έτσι.

Δεν υπήρξε ποτέ αυτοκρατορικός αετός σε γερμανικά κονσερβοποιημένα προϊόντα. Και σχεδόν ποτέ δεν ήταν διακοσμημένα με χάρτινες ετικέτες. Και γιατί είναι απαραίτητο αυτό; Κατά τη διάρκεια της αποστολής, το χαρτί μπορεί εύκολα να σχιστεί ή να καταστραφεί, ακόμη και να λερωθεί. Επιπλέον, ήταν πολύ δημοφιλές τότε η αποθήκευση κονσερβοποιημένων τροφίμων «σε λάδι». Όλες οι απαραίτητες πληροφορίες ήταν σφραγισμένες στο μεταλλικό κάλυμμα. Αναφέρθηκαν τα περιεχόμενα, ο αριθμός κατασκευαστή, η ημερομηνία και το βάρος. Επίσης μερικές φορές σημείωσε "WEHRM", που το έδειχνε αυτό αυτή η παρτίδαέγινε με εντολή του στρατού.

Επίσης, εκτός από στρατιωτικές παραγγελίες, μπορούσαν να παραδοθούν στο μέτωπο κονσερβοποιημένα προϊόντα από πολιτική παραγωγή. Και τώρα θα μπορούσαν να μοιάζουν με οτιδήποτε, ακόμη και με πολύχρωμες ετικέτες. Αλλά αυτό είναι μάλλον σπάνιο παρά κανόνας.

Κατά τη διάρκεια του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου, δίνονταν στους υπερασπιστές της χώρας μηνιαίες αποζημιώσεις για βιβλιάρια καταθέσεων. Όμως, όπως αποδεικνύεται τώρα, οι περισσότεροι
Τα χρήματα που κέρδισαν με αίμα στη μάχη για την Πατρίδα δεν δόθηκαν ποτέ στους ιδιοκτήτες τους.

Mikhail CHEREPANOV, επικεφαλής του Μουσείου-Μνημείου του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου στο Κρεμλίνο του Καζάν:
- Γιατί το ανέλαβα αυτό; Γεγονός είναι ότι πριν από εμένα δημοσιεύτηκαν πληροφορίες για την ύπαρξη τέτοιων λυτών βιβλίων. Αλλά για κάποιο λόγο κανείς δεν έδωσε σημασία στο γεγονός ότι δεν μιλάμε μόνο για καταθέσεις, αλλά για μισθούς στρατιωτών και αξιωματικών κατά τη διάρκεια του πολέμου. Ο μισθός αυτός δεν καταβλήθηκε σε μετρητά, αλλά μεταφέρθηκε σε βιβλία καταθέσεων. Υπάρχουν πληροφορίες ότι τέτοια βιβλία άρχισαν να ανοίγουν στις αρχές του 1942. Και μέχρι την 1η Ιανουαρίου 1943, ήδη το 70% των στρατιωτών και αξιωματικών του Κόκκινου Στρατού έλαβαν το επίδομά τους όχι σε μετρητά, αλλά με «τραπεζική μεταφορά». Ο μισθός ενός ιδιώτη ήταν κατά μέσο όρο από 10 έως 17 ρούβλια. Ένας λοχίας έλαβε 20 ρούβλια ή περισσότερα, ένας υπολοχαγός έλαβε 200 ρούβλια ή περισσότερα. Είδα τα έγγραφα ενός υπολοχαγού στον οποίο μεταφέρονταν 650 ρούβλια μηνιαίως. Εκτός από τους μισθούς, σε κάθε υπερασπιστή της Πατρίδας απονεμήθηκαν μηνιαία 10 ρούβλια για παραγγελία και 5 ρούβλια για κάθε μετάλλιο στα ίδια βιβλία καταθέσεων. Έτσι, πολλά χρήματα μεταφέρθηκαν στους στρατιώτες του Κόκκινου Στρατού, δεδομένου ότι ο μέσος μισθός στη χώρα εκείνη την εποχή ήταν 440 ρούβλια.

Ιστορική αναφορά

Γραμματέας Κρατικό ΣυμβούλιοΔημοκρατία του Ταταρστάν L.N. Μαυρίν προς βουλευτές:
- Το 1942 δημιουργήθηκαν επιτόπια ιδρύματα της Κρατικής Τράπεζας της ΕΣΣΔ στη δομή του Λαϊκού Επιτροπείου Άμυνας της ΕΣΣΔ. Στους στρατιωτικούς δόθηκαν «βιβλία καταθέσεων» στα οποία υπολογίστηκαν οι μισθοί τους. Σε περίπτωση θανάτου στρατιώτη ή εξαφάνισής του, σταματούσε η συσσώρευση μισθών και ο αριθμός τρεχούμενου λογαριασμού του έπρεπε να δηλωθεί στο στρατιωτικό γραφείο εγγραφής και στράτευσης του τόπου κατοικίας του, από όπου επιστρατεύτηκε. Αυτό έγινε για να παρασχεθεί σύνταξη στην οικογένεια του στρατιώτη. Ωστόσο, στην πράξη, τα περισσότερα από τα ποσά παρέμειναν αζήτητα. Τα βιβλία καταθέσεων τηρούνται στα ταμεία της Κεντρικής Τράπεζας της Ρωσικής Ομοσπονδίας και οι καταθέσεις τηρούνται στο λογαριασμό του τοπικού γραφείου Krasnoarmeysky της Κεντρικής Τράπεζας της Ρωσικής Ομοσπονδίας στη Μόσχα.
Εάν βρεθεί κληρονόμος, μπορεί να λάβει αυτό το ποσό με τόκους και ετήσια τιμαριθμική αναπροσαρμογή. Σύμφωνα με την επιστολή της Κεντρικής Τράπεζας της Ρωσικής Ομοσπονδίας της 22ας Σεπτεμβρίου 1993 αριθ. 55 «Σχετικά με τη διεξαγωγή εργασιών με επιτόπια ιδρύματα της Κεντρικής Τράπεζας Ρωσική Ομοσπονδίαγια τις καταθέσεις στρατιωτικού προσωπικού, κληρονόμοι είναι τα πρόσωπα στα οποία κληροδοτούνται οι καταθέσεις και τα πρόσωπα που αναγνωρίζονται
κληρονόμοι. Ελλείψει διαθήκης, η εισφορά του αποβιώσαντος επενδυτή περιέρχεται με νόμο στους κληρονόμους, εφόσον τα κληρονομικά τους δικαιώματα βεβαιώνονται με βεβαίωση συμβολαιογραφικής αρχής για το κληρονομικό δικαίωμα.

Οι αγνοούμενοι είναι φθηνότεροι
Ένας συνάδελφος από το Αρχάγγελσκ, ο Igor Ivlev, συγγραφέας του ιστότοπου Soldat.ru, μοιράστηκε πληροφορίες σχετικά με τα βιβλία καταθέσεων στρατιωτών, τα περισσότερα από τα οποία δεν εκδόθηκαν ποτέ στους νικητές, με τον Cherepanov. Προσπαθώντας να βρει έναν τρόπο να μεταφέρει εκατομμύρια ανθρώπους από «αγνοούμενους στη δράση» σε «σκοτωμένους στο μέτωπο», ανακάλυψε ότι αυτά τα ίδια βιβλία καταθέσεων θα βοηθούσαν σε αυτό. Εξάλλου, σε αυτούς ήταν ο τόπος και η ώρα της υπηρεσίας του στρατιώτη καταγράφηκαν Και έπαψαν να συγκεντρώνονται μισθοί μετά θάνατον ή αγνοούμενο πολεμιστή.
«Τότε είναι θέμα τεχνολογίας», είναι σίγουρος ο Μιχαήλ Βαλέριεβιτς. - Η Γερμανία έχει αποχαρακτηρίσει τα αρχεία της εδώ και πολύ καιρό και οι υπηρεσίες ασφαλείας μας έχουν πληροφορίες για αυτά Σοβιετικοί στρατιώτεςπου πρόδωσαν την πατρίδα τους και συνεργάστηκαν με τους Γερμανούς. Εξάλλου, σε σύγκριση με εκατομμύρια, υπάρχουν μόνο λίγα από αυτά. Οι υπόλοιποι να θεωρηθούν ήδη νεκροί και να δοθεί στους συγγενείς τουλάχιστον το ηθικό δικαίωμα να ανάψουν κεριά για την ανάπαυση. Επιπλέον, με τη βοήθεια βιβλίων με λυτά φύλλα, είναι δυνατός ο προσδιορισμός του κατά προσέγγιση τόπου θανάτου των στρατιωτών που θεωρούνται αγνοούμενοι. Δείτε την ώρα που σταμάτησαν να μεταφέρουν μισθούς και καθορίστε πού βρισκόταν εκείνη την περίοδο η μονάδα στην οποία υπηρετούσε ο στρατιώτης. Αυτό όμως δεν το έκαναν και δεν το κάνουν! Γιατί; Κάναμε αυτή την ερώτηση στον εαυτό μας και καταλήξαμε σε συμπεράσματα που μας συγκλόνισαν.
Γεγονός είναι ότι οι αγνοούμενοι κόστισαν στο κράτος πολύ λιγότερο από τους νεκρούς.
Κρίνετε μόνοι σας. Εάν ένα άτομο εξαφανίστηκε, η χήρα έλαβε ελάχιστη σύνταξη - 12 ρούβλια το μήνα. Το ποσό αυτό καταβλήθηκε ανεξάρτητα από τον αριθμό των ορφανών ή την παρουσία των γονέων του στρατιώτη, οι οποίοι θα μπορούσαν να εξαρτώνται από την ίδια χήρα. Αλλά αν ένας πολεμιστής πέθαινε, τότε η σύνταξή του ήταν ήδη στο ύψος του μισθού του.
Ο Mikhail Cherepanov έδωσε ένα παράδειγμα. Η χήρα του υπολοχαγού του Καζάν Πιότρ Καλάσνικοφ, που χάθηκε, έπαιρνε, όπως όλοι, 12 ρούβλια το μήνα ως σύνταξη επιζώντος. Και το 1949, έμαθε από τραπεζικούς υπαλλήλους για την ύπαρξη του βιβλιαρίου καταθέσεων του. Έκανε ένα αίτημα και της έδωσαν 9.400 ρούβλια από τον λογαριασμό του. Επίσης, υπολόγισαν εκ νέου τη σύνταξη της γυναίκας, η οποία αυξήθηκε στα 220 ρούβλια (αυτός είναι ακριβώς ο μισθός που πληρώθηκε ο σύζυγός της στο μέτωπο).
«Τώρα φανταστείτε», καταλήγει ο ιστορικός. - Εάν αυτοί που αναφέρονται ως αγνοούμενοι στο μέτωπο θεωρούνται νεκροί, τότε όλες οι χήρες πρέπει να επανυπολογίσουν τις συντάξεις τους για 70 χρόνια, για να μην αναφέρουμε την έκδοση καταθέσεων. Τι πολλά λεφτά!

Ποιος υπέγραψε για τον στρατιώτη της πρώτης γραμμής;
Αυτή η ερώτηση είναι πολύ φυσική, είναι σίγουρος ο Μιχαήλ Τσερπάνοφ και λέει ένα παράδειγμα από τη ζωή του. Πρόσφατα, ένας από τους βετεράνους γνωστούς του προσπάθησε να μάθει πόσα χρήματα είχε στο ίδιο βιβλιάριο καταθέσεων. Η απάντηση ήταν απροσδόκητη: φέρεται να έλαβε ολόκληρο το οφειλόμενο ποσό το 1952. Έδειξαν στον στρατιώτη της πρώτης γραμμής έναν πίνακα που δεν του έμοιαζε καθόλου.
«Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το Τμήμα Επιτόπιων Ιδρυμάτων, σε επιστολή του προς τον Πρόεδρο της Εθνικής Τράπεζας της Δημοκρατίας του Ταταρστάν, Μπογκάτσεφ, διαβεβαιώνει ότι μετά τον πόλεμο, το 90% των καταθέσεων ελήφθη με τον προβλεπόμενο τρόπο», είπε ο συνομιλητής. λέει. - Το Τμήμα γράφει επίσης ότι υπάρχουν χρήματα, αλλά είναι πένες, που δεν θα αντισταθμίσουν τα έξοδά σας για δικηγόρους, δικαστήρια και ταξίδια στη Μόσχα (για κάποιο λόγο, σιωπώντας ότι αν κερδηθεί η υπόθεση, όχι ο ενάγων, αλλά ο εναγόμενος - ή μάλλον η τράπεζα - θα αναλάβει όλα αυτά τα έξοδα). Θα ήθελα να υποστηρίξω τον Μπογκάτσεφ στην πρωτοβουλία του να εξετάσει τα ποσά που απομένουν στους λογαριασμούς των στρατιωτών του Κόκκινου Στρατού, όχι σε επίσημα ρούβλια σε τιμές του 1952, αλλά ως το ποσό του ΜΙΣΘΟΥ για ιδιώτες και διοικητές σε συνθήκες μάχης. Εάν ένας ιδιώτης έχει 400 ρούβλια, αυτός είναι ο ίδιος μηνιαίος μισθός 40. Είναι απαραίτητος ο επανυπολογισμός τους στον ΜΙΣΘΟ του σημερινού στρατιωτικού προσωπικού σε συνθήκες μάχης. Και συν το ίδιο ενδιαφέρον.
Ναι, μην ξεχνάτε την ηθική ζημιά που προκλήθηκε σε οικογένειες στρατιωτικών που έμειναν χωρίς χρήματα για 70 χρόνια. Άλλωστε για το ότι αυτά τα χρήματα δεν καταβλήθηκαν στις χήρες δεν φταίνε οι ίδιες οι χήρες, αλλά συγκεκριμένοι χρηματοδότες και στρατιωτικοί. Τώρα ας επιστρέψουν τους ίδιους μισθούς με τόκους και πληρωμή ηθικής βλάβης στις χήρες και τα παιδιά των στρατιωτικών. Και όχι μόνο όσοι πέθαναν στο μέτωπο, αλλά και όσοι επέστρεψαν από το μέτωπο, αλλά δεν πήραν ποτέ τα χρήματά τους από αυτές τις καταθέσεις.
Δεν ξέρω τι ελπίζουν οι τραπεζίτες, γιατί οι ίδιοι οι βετεράνοι του πολέμου είναι ακόμα ζωντανοί και μπορούν να διαψεύσουν πλήρως τη δήλωση ότι «μετά το τέλος του πολέμου, πάνω από το 90% των καταθέσεων εισπράχθηκαν με τον προβλεπόμενο τρόπο. ”

Ο θάνατος για την Πατρίδα αποτιμήθηκε σε τρία καπίκια
Η κληρονομιά έχει ήδη εκδοθεί. Ο Mikhail Cherepanov δεν συμβουλεύει να ελπίζουμε ότι είναι εύκολο να βγάλουμε νοκ άουτ χρήματα που ανήκουν στους παππούδες μας. Αντίθετα, μόνο οι πιο υπομονετικοί, νομικά γνώστες, με την υποστήριξη καλών δικηγόρων ή απλά όσοι είναι πιο κοντά στο σώμα -διάφοροι τραπεζικοί υπάλληλοι- πετυχαίνουν. Παρεμπιπτόντως, οι κάτοικοι του Ταταρστάν απευθύνονται στο γραφείο αντιπροσωπείας της δημοκρατίας στη Μόσχα για βοήθεια και δεν τους αρνούνται τη βοήθεια εκεί.
- Υπάρχει γεγονός ότι σε μια τραπεζική υπάλληλο στη Μόσχα καταβλήθηκαν 3 εκατομμύρια ρούβλια από τα χρήματα του πατέρα της και ηθική βλάβη στο δικαστήριο (πρέπει να πάτε στο δικαστήριο της Μόσχας). Είχε στον λογαριασμό του 1.800 ρούβλια από τον ίδιο μισθό πρώτης γραμμής. Αλλά, έχοντας χτυπήσει την κληρονομιά, η κληρονόμος έδωσε μια συμφωνία μη αποκάλυψης σχετικά με τη μέθοδο επανκαταμέτρησης των χρημάτων. Όλα τα άλλα προηγούμενα είναι επίσης ταξινομημένα. Μόνο όσοι έκαναν αίτηση στο Ίδρυμα Πεδίου Krasnoarmeyskoye μόνοι τους, χωρίς να περάσουν από τα δικαστήρια, μιλούν ανοιχτά για την επιτυχία τους. Είναι αλήθεια ότι η έκβαση της υπόθεσης δεν μπορεί να ονομαστεί επιτυχία. Ο εγγονός ενός βετεράνου μου έδειξε ένα μετάλλιο σε ένα κορδόνι - τρία καπίκια από τα χρόνια του πολέμου, το οποίο αγόρασε με χίλια ρούβλια, που του δόθηκε από το βιβλιάριο καταθέσεων του παππού του ως κληρονομιά χωρίς κανέναν επανυπολογισμό. Σαν αυτό! Οι στρατιώτες μας πέθαναν για τρία καπίκια!

Ποιος πρέπει να αγωνιστεί για την κληρονομιά στην πρώτη γραμμή;
Ο Mikhail Cherepanov απαρίθμησε τις κατηγορίες των πιθανών νόμιμων διεκδικητών:
- Πρώτον, αυτοί είναι οι ίδιοι οι βετεράνοι, αν θυμούνται καλά ότι δεν έπαιρναν τον μισθό που συσσωρεύτηκε στα βιβλιάρια καταθέσεων τους στα χρόνια του πολέμου. Σίγουρα οι περισσότεροι δεν το έλαβαν. Μίλησα πρόσφατα με τον Ήρωά μας της Σοβιετικής Ένωσης Αχτιάμοφ. Θυμήθηκε ακριβώς: "Η μητέρα μου έλαβε χίλια ρούβλια για δύο τανκς που έβγαλα νοκ άουτ. Και έριξα νοκ άουτ έξι από αυτά. Δεν έπαιρνα κανένα μισθό από το μέτωπο."
Και πρόσφατα ήρθε σε μένα ένας θυμωμένος πιλότος 90 ετών. "Γιατί μας συκοφαντείτε; Ζητήσαμε χρήματα για να υπερασπιστούμε την Πατρίδα μας; Ήμουν πιλότος σε όλο τον πόλεμο, δεν έλαβα ρούβλι!" Του εξήγησα ότι ακόμη και στο ποινικό τάγμα έπαιρναν 8 ρούβλια, ή μάλλον, μετέφεραν αυτό το ποσό στα ίδια βιβλία καταθέσεων. Μετά μάθαμε ότι είχε παραγγελίες και μετάλλια και δεν πλήρωσαν τίποτα ούτε γι' αυτά.
Οι χήρες έχουν επίσης δικαίωμα να λαμβάνουν χρήματα.
Παιδιά, αν οι χήρες δεν ζουν πια. Μετά αδέρφια και αδερφές, εγγόνια, ανιψιοί, θετούς γιοι και θετές κόρες.
Τώρα μπορούμε να μιλήσουμε για το γεγονός ότι τα ίδια βιβλία «μισθών» δεν εκδόθηκαν στην πλειοψηφία των βετεράνων των επόμενων στρατιωτικών επιχειρήσεων: στο Βιετνάμ, το Αφγανιστάν, την Τσετσενία, ο Cherepanov είναι σίγουρος. Και όλες οι ερωτήσεις στο ίδιο ίδρυμα πεδίου "Krasnoarmeiskoye".
«Το 2003, η στρατιωτική εισαγγελία της Ρωσικής Ομοσπονδίας ανέλαβε το θέμα», λέει ο Μιχαήλ Βαλέριεβιτς. «Έλαβε τέτοιες επιστολές από χήρες και παιδιά όσων σκοτώθηκαν στην Τσετσενία, που ρωτούσαν πού ήταν οι μισθοί των συζύγων τους και οι συντάξεις των ορφανών παιδιών. Αποδείχθηκε ότι 118 εκατομμύρια ρούβλια χάθηκαν εντελώς τυχαία. Αλήθεια, μετά από εισαγγελική παρέμβαση δόθηκαν στους νόμιμους κληρονόμους 200 βιβλία καταθέσεων με χρήματα. «Αφγανοί» και «Τσετσένοι» και «Βιετναμέζοι» έρχονται σε μένα. Δεν θυμούνται να έλαβαν χρήματα μετά τη μάχη.

Φύλλο εξαπάτησης Νο. 1
Αν ένας στρατιώτης επιστρέψει από το μέτωπο
1. Βρείτε μια στρατιωτική ταυτότητα ή ένα βιβλίο βετεράνων του Κόκκινου Στρατού. Λάβετε από το στρατιωτικό γραφείο εγγραφής και στράτευσης που τον κάλεσε ένα πιστοποιητικό συμμετοχής του σε εχθροπραξίες, με ένδειξη της στρατιωτικής μονάδας και των όρων.
2. Εάν να σήμεραο βετεράνος έχει ήδη πεθάνει - δημιουργήστε αντίγραφο του πιστοποιητικού θανάτου του και επικυρώστε το σε συμβολαιογράφο.
3. Δημιουργήστε αντίγραφα των εγγράφων που επιβεβαιώνουν τη σχέση σας με τον βετεράνο: πιστοποιητικά γέννησης (εάν είναι παντρεμένοι, πιστοποιητικά γάμου), διαβατήρια.
Να τα επικυρώσει σε συμβολαιογράφο.
4. Γράψτε μια εφαρμογή:
Προς τον Υπεύθυνο Γραφείου Υπαίθρου
"Krasnoarmeyskoe"
από το πλήρες όνομα που κατοικεί σε: ____, γιος
(ή άλλος) Στρατιώτης του Κόκκινου Στρατού Πλήρες όνομα
δήλωση.

Παρακαλώ δώστε μου πληροφορίες σχετικά με την ύπαρξη βιβλιαρίου κατάθεσης (πληρωμών) στο όνομα του πατέρα μου (παππού), το πλήρες όνομα και το ποσό της συσσωρευμένης κατάθεσης.
Έτος γέννησης πατέρα (παππού): ..... Τόπος γέννησης:...
Κινητοποιήθηκε στο μέτωπο από το στρατιωτικό ληξιαρχείο... της περιοχής. Τάξη:
Τόπος υπηρεσίας: ... σύνταγμα τυφεκίων, ... τμήμα τουφεκιού(ή ταχυδρομείο πεδίου Αρ.…) Επισυνάπτω αντίγραφα εγγράφων σχετικά με τη σχέση με (πλήρες όνομα).
Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων για τις πληροφορίες που παρέχονται.
Υπογραφή. Αριθμός.

Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, εκατομμύρια Σοβιετικοί αιχμάλωτοι πολέμου πέθαναν στα γερμανικά στρατόπεδα συγκέντρωσης επειδή φασιστική Γερμανίαεφάρμοσε μια πολιτική γενοκτονίας εναντίον τους, καθώς και έναντι ολόκληρου του ρωσικού λαού. Μετά τον πόλεμο, οι δήμιοι του Χίτλερ δικαιολόγησαν τη βάναυση στάση τους απέναντι στον σοβιετικό λαόγιατί η ΕΣΣΔ δεν υπέγραψε τη Σύμβαση της Γενεύης για τους Αιχμαλώτους Πολέμου. Αν και κανείς δεν εμπόδισε τους Γερμανούς να τηρήσουν τις αρχές του σε σχέση με τους Σοβιετικούς αιχμαλώτους. Επιπλέον, ακόμη και τώρα υπάρχουν ιστορικοί, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας, που διακηρύσσουν κυνικά ότι ο θάνατος των συμπατριωτών μας στα γερμανικά στρατόπεδα δεν ευθύνεται καθόλου για τον Χίτλερ και τους οπαδούς του, που λιμοκτονούσαν, πυροβόλησαν, στέρησαν ιατρική φροντίδααιχμαλωτίστηκε, δηλαδή που κατήγγειλε στην πραγματικότητα τη Σύμβαση της Γενεύης και ο Στάλιν που αρνήθηκε να την υπογράψει. Στην ουσία αυτοί οι ιστορικοί επαναλαμβάνουν την προπαγάνδα του Γκέμπελς. Σκοπός αυτού του βιβλίου είναι να αποκαλύψει αυτό το παλιό αλλά επίμονο ψέμα και να αποκαταστήσει την ιστορική αλήθεια.

Η ακόλουθη εντολή του Λαϊκού Επιτρόπου Άμυνας σχετικά με τα πρότυπα προμήθειας τροφίμων για τον Κόκκινο Στρατό δεν ελήφθη από το αρχείο, αλλά από μια συλλογή εγγράφων που δημοσιεύτηκε από τον εκδοτικό οίκο TERRA. Επομένως, ο συγγραφέας δεν ισχυρίζεται ότι όλα τα δεδομένα που δίνονται σε αυτό είναι αληθή, αλλά δεδομένου ότι τα δεδομένα που δίνονται γενικά συμπίπτουν με τα δεδομένα αρχειακό έγγραφο, δηλαδή, το Ψήφισμα της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας της ΕΣΣΔ Νο. 662 της 12ης Σεπτεμβρίου και είναι πληρέστερα από ό,τι στο προηγουμένως αναφερθέν Ψήφισμα της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας, ο συγγραφέας θεώρησε ότι ήταν δυνατό να αναφερθεί σε αυτό το κείμενο.

Το επίπεδο διατροφής διέφερε ανάλογα με την εγγύτητα στην πρώτη γραμμή. Αυτό ισχύει κυρίως για το ψωμί, το κρέας, το ψάρι, τη ζάχαρη και τα λίπη. Εάν ένας μαχητής στην πρώτη γραμμή λάβει 150 γραμμάρια κρέατος, τότε στο πίσω μέρος μιας ταξιαρχίας ή μεραρχίας υπάρχουν μόνο 120, και εάν η μονάδα βρίσκεται στην πίσω περιοχή και δεν είναι μέρος του ενεργού στρατού, τότε ο κανόνας κρέατος είναι τα μισά στην πρώτη γραμμή.

Το χειμώνα, εκδίδεται περισσότερο ψωμί από ό,τι το καλοκαίρι και η διαφορά μεταξύ των προτύπων πρώτης γραμμής και πίσω είναι αρκετά σημαντική - 150–200 g.

Οι στρατιώτες και οι αξιωματικοί λαμβάνουν makhorka ή καπνό μόνο στον ενεργό στρατό· στα μετόπισθεν δεν επιτρέπεται καθόλου.

Αξιοσημείωτες είναι οι μερίδες των νοσοκομείων. Είναι σαφώς και σημαντικά πιο διαφοροποιημένο και πάνω από τον κανόνα ακόμη και στην πρώτη γραμμή. Είναι αξιοσημείωτο ότι η μερίδα του νοσοκομείου της Βέρμαχτ ήταν σχεδόν η μισή από τη συνηθισμένη μερίδα στρατιωτών.

Αυτό δείχνει πώς η ανώτερη διοίκηση προσεγγίζει τους τραυματίες. Η σοβιετική διοίκηση πίστευε προφανώς ότι ο τραυματίας έπρεπε να επιστρέψει γρήγορα στην υπηρεσία ή, σε κάθε περίπτωση, η υγεία του θα έπρεπε να βελτιωθεί με καλύτερη διατροφή. Οι Γερμανοί αντιμετώπιζαν τους τραυματίες τους ως παράσιτα.

Με βάση αυτά τα στοιχεία, τίθεται το ερώτημα: είναι δικαιολογημένος ο κοινός ισχυρισμός ότι ο Στάλιν δεν νοιαζόταν για τις απώλειες και ότι οι ζωές των στρατιωτών δεν άξιζαν τίποτα γι' αυτόν; Αν ήταν έτσι, τότε γιατί να σπαταλάμε τα σπάνια τρόφιμα στους τραυματίες, αν μπορούν να τεθούν στο σιτηρέσιο των μετόπισθεν ή ακόμα και να μειωθούν στο μισό;

Αλλά το γεγονός ότι τις τελευταίες εβδομάδες του καζάνι του Στάλινγκραντ ο στρατάρχης Paulus διέταξε να μην παρέχεται καθόλου τροφή στους τραυματίες του είναι γεγονός που επιβεβαιώνεται επανειλημμένα από γερμανικές πηγές.

Δίνω τα διατροφικά πρότυπα για τους στρατιώτες του Κόκκινου Στρατού (ο βασικός κανόνας για Επίγειες Δυνάμεις), που υπήρχαν πριν από την έναρξη του πολέμου (από τη διαταγή ΝΚΟ Νο 208-41) και σύμφωνα με την οποία τρέφονταν μέχρι τον Σεπτέμβριο του 1941:

Τον Σεπτέμβριο, όταν έγινε ξεκάθαρα σαφές ότι αυτός ο πόλεμος θα διαρκούσε πολύ, η χώρα έχασε περιοχές που ήταν εξαιρετικά σημαντικές από άποψη τροφίμων και, για να μην βυθιστεί ο πληθυσμός και ο στρατός στην πείνα, αναθεωρήθηκαν τα πρότυπα διατροφής.

Διάταγμα ΜΚΟ της ΕΣΣΔ Νο 312

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΝΕΩΝ ΠΡΟΤΥΠΩΝ ΕΦΟΔΙΑΣΜΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΤΟΝ ΚΟΚΚΙΝΟ ΣΤΡΑΤΟ

Σύμφωνα με την απόφαση της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας της 12ης Σεπτεμβρίου φέτος. δ. εισάγει, από τις 20 Σεπτεμβρίου 1941, νέα πρότυπα διατροφής για την ημερήσια αποζημίωση του προσωπικού του Κόκκινου Στρατού στις ακόλουθες κατηγορίες:

1. Η πρώτη κατηγορία είναι οι κανόνες σύμφωνα με το Παράρτημα Αρ. στα πρότυπα των σιτηρεσίων πτήσης και τα πρότυπα της τεχνικής σύνθεσης των μονάδων της Πολεμικής Αεροπορίας του Κόκκινου Στρατού.

2. Για το πτητικό τεχνικό προσωπικό της Πολεμικής Αεροπορίας του Κόκκινου Στρατού:

Σύμφωνα με αυτά τα πρότυπα, το πλήρωμα μάχης του αεροσκάφους του ενεργού στρατού πρέπει να είναι ικανοποιημένο.

Η τρίτη κατηγορία είναι τα πρότυπα σύμφωνα με το Παράρτημα Νο. 7. Σύμφωνα με αυτά τα πρότυπα, το πλήρωμα μάχης των πληρωμάτων αεροσκαφών, σύμφωνα με έναν ειδικά ανακοινωμένο κατάλογο θέσεων, και το τεχνικό προσωπικό πτήσης σε θέση στρατώνα θα είναι ικανοποιημένο.

3. Δόκιμοι όλων των στρατιωτικών σχολών της γης και πολεμική αεροπορίαΟ Κόκκινος Στρατός, το ιδιωτικό και το κατώτερο διοικητικό προσωπικό των αερομεταφερόμενων στρατευμάτων θα είναι ικανοποιημένο σύμφωνα με τα πρότυπα σύμφωνα με το Παράρτημα Νο. 9.

Κατά τη διάρκεια των εκπαιδευτικών πτήσεων, οι δόκιμοι σχολών πτήσης λαμβάνουν πρόσθετο επίδομα σύμφωνα με τα πρότυπα που καθορίζονται στο Παράρτημα Νο. 8.

4. Οι στρατιώτες του Κόκκινου Στρατού, οι κατώτεροι διοικητές και οι διοικητές που υποβάλλονται σε θεραπεία και δοκιμές σε στρατιωτικά νοσοκομεία και στρατιωτικά νοσοκομεία πρέπει να εφοδιάζονται με τα πρότυπα σύμφωνα με το Παράρτημα Νο. 10.

5. Στο στρατιωτικό προσωπικό που νοσηλεύεται σε στρατιωτικά σανατόρια, εστίες ανάπαυσης και στο κεντρικό στρατιωτικό νοσοκομείο των ΜΚΟ παρέχεται τροφή σύμφωνα με τα πρότυπα σύμφωνα με το Παράρτημα Νο 11.

6. Καθιερώστε τον κανόνα των ξηρών μερίδων για τα στρατεύματα του ενεργού στρατού και για μονάδες που δεν περιλαμβάνονται στον ενεργό στρατό, σύμφωνα με το Παράρτημα Αρ. είναι αδύνατο να ταΐσουμε τα στρατεύματα με ζεστό φαγητό.

7. Στο προσωπικό όλων των στρατιωτικών μονάδων που δεν ανήκουν στον ενεργό στρατό, των οπισθοδρομικών μονάδων του ενεργού στρατού και όλων των στρατιωτικών σχολών παρέχεται επίδομα μία φορά την εβδομάδα σύμφωνα με τα πρότυπα σύμφωνα με τα παραρτήματα αρ. 13 και 14. τα πρότυπα επιδομάτων δεν ισχύουν για το πτητικό τεχνικό προσωπικό της Πολεμικής Αεροπορίας.

8. Ενδιάμεσο και άνω στο διοικητικό επιτελείοστον ενεργό στρατό, εκτός από το πτητικό και τεχνικό προσωπικό που λαμβάνει σιτηρέσια πτήσης, δίνονται δωρεάν μερίδες σύμφωνα με τα πρότυπα Νο. 1 και 2 με την προσθήκη ανά ημέρα ανά άτομο:

βούτυρο ή λαρδί - 40 g,

μπισκότα - 20 g,

κονσερβοποιημένα ψάρια - 50 g,

τσιγάρα – 25 τεμάχια ή καπνός – 25 γρ

και 10 κουτιά σπίρτα το μήνα.

Από τον συγγραφέα. Αυτή είναι ακριβώς η ίδια περίφημη «έξτρα μερίδα αξιωματικού» με την οποία οι σημερινοί «δημοκρατικοί» ιστορικοί λατρεύουν να κατηγορούν τη σοβιετική ηγεσία. Όπως, πώς γίνεται σε ένα εργατικό και αγροτικό κράτος, όπου διακηρύσσεται η ισότητα όλων, να υπάρχει τέτοια ανισότητα στη διατροφή. Λένε ότι οι αξιωματικοί έχουν λαρδί, βούτυρο, καλά τσιγάρα και κονσέρβες ψαριών, αλλά οι απλοί στρατιώτες του Κόκκινου Στρατού δεν δικαιούνται αυτές τις λιχουδιές.

Γιατί τότε κανείς δεν έχει αντίρρηση για σημαντικά καλύτερη διατροφή για πιλότους, υποβρύχιους και τραυματίες;

Μήπως επειδή η διαφορά στη διατροφή οφείλεται στο ότι διαφορετικές κατηγορίες στρατιωτικού προσωπικού έχουν διαφορετικές αρμοδιότητες και διαφορετικά φορτία; Δεν είναι μυστικό ότι τα διατροφικά επίπεδα επηρεάζουν και τις νοητικές ικανότητες. Τι είναι λοιπόν πιο σημαντικό - η φαινομενική δικαιοσύνη από την ισότητα στη διατροφή ή η διατροφή του αξιωματικού είναι λίγο καλύτερη, ώστε να έχει την ευκαιρία να σκεφτεί καλύτερα και να τρέξει πιο ενεργά μέσα από τα χαρακώματα, ελέγχοντας τη μάχη;

Ο στρατιώτης ήρθε στο μέρος, έσκαψε μια τάφρο και κοιμήθηκε περιμένοντας τον εχθρό. Και αυτή τη στιγμή ο διοικητής πρέπει να ελέγξει τα πάντα και τους πάντες, να οργανώσει μια μελλοντική μάχη, να φροντίσει τα πυρομαχικά και άλλα μέσα. Αυτή είναι η τρίτη φορά που οι στρατιώτες ονειρεύονται, αλλά ο διοικητής δεν ξάπλωσε ούτε λεπτό.

Και ακόμη και τότε μπορεί κανείς να πει πόσο μεγάλη είναι αυτή η διαφορά στη διατροφή.

Άρα, θα άξιζε να καταργηθούν τα επιπλέον 25 γραμμάρια λίπους για τους μαχητές στον Βορρά (σημείο 10), αφού είμαστε όλοι ίσοι και επομένως πρέπει να τρώμε το ίδιο; Ταΐζουν το ίδιο και στα βαθιά πίσω και στα προχωρημένα χαρακώματα; Και στους ανιχνευτές, που σέρνονται πίσω από τις εχθρικές γραμμές για αρκετές ημέρες κάθε φορά, δεν πρέπει επίσης να δοθεί τίποτα επιπλέον;

9. Καθιερώστε προμήθεια τροφίμων για ένα άτομο σε αεροσκάφη πρώτης γραμμής και σε αεροσκάφη με όψη προς τα πίσω σε περίπτωση ατυχήματος και αναγκαστικής προσγείωσης:

συμπυκνωμένο γάλα - 3 κουτιά

κονσέρβες κρέατος - 3 κονσέρβες

μπισκότα κράκερ - 800 γραμμάρια

σοκολάτα - 300 g

ζάχαρη - 400 γρ

ή αντί για μπισκότα σοκολάτας – 800 γρ

10. Στο προσωπικό των στρατευμάτων της πρώτης γραμμής του Καρελιανού Μετώπου για τους μήνες Δεκέμβριο–Φεβρουάριο θα χορηγούνται 25 γραμμάρια την ημέρα ανά άτομο επιπλέον της μερίδας λαρδί.

11. Στο προσωπικό των στρατιωτικών μονάδων που βρίσκονται σε περιοχές που μειονεκτούν από ασθένειες σκορβούτου θα πρέπει να χορηγείται μία ανθρωπο-δόση βιταμίνης C την ημέρα ανά άτομο.

12. Έγκριση πίνακα αντικαταστάσεων τροφίμων και ζωοτροφών σιτηρών σύμφωνα με το Παράρτημα Νο 15.

13. Στους στρατιωτικούς που εκτελούν πάσης φύσεως άδειες δεν χορηγούνται τρόφιμα σε είδος καθ' όλη τη διάρκεια της άδειας τους. Σε αντάλλαγμα για σιτηρέσια, εκδώστε χρηματική αποζημίωση στο καθορισμένο κόστος του σιτηρεσίου. Όταν ένας στρατιωτικός αποστέλλεται για διακοπές σε σανατόρια και εξοχικές κατοικίες χρησιμοποιώντας δωρεάν κουπόνια, δεν θα δοθεί χρηματική αποζημίωση.

14. Στρατιωτικά συμβούλια μετώπων, στρατών και στρατιωτικών περιοχών υποχρεώνουν τους διοικητές μονάδων να λάβουν υπό την άμεση επίβλεψή τους την οργάνωση της διατροφής στα στρατεύματα, να καθιερώσουν μια τέτοια δίαιτα ώστε ο στρατιώτης του Κόκκινου Στρατού να λάβει όλα όσα απαιτούνται σύμφωνα με τα πρότυπα πλήρως και σε μια καλά προετοιμασμένη φόρμα.

15. Προμήθεια ψωμιού σύμφωνα με τα χειμερινά πρότυπα

16. Η NKO Order No. 208 of 1941 και τα παραρτήματά της No. 1–8 ακυρώνονται.

17. Η διαταγή μεταδίδεται στα μέτωπα, στους επιμέρους στρατούς και στις συνοικίες με τηλέγραφο.

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ: Νο 1-15

Λαϊκός Επίτροπος Άμυνας της ΕΣΣΔ Ι. ΣΤΑΛΙΝ

Παράρτημα Νο. 1

ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΕΠΙΤΕΛΕΙΟ ΜΑΧΙΜΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ

ΕΝΕΡΓΟΣ ΣΤΡΑΤΟΣ

Παράρτημα Νο. 2

ΠΡΟΤΥΠΑ ΗΜΕΡΗΣΙΩΝ ΕΠΙΔΟΜΑΤΩΝ ΓΙΑ ΚΟΚΚΙΝΟΥΣ ΣΤΡΑΤΟΥΣ

ΚΑΙ Η ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ ΔΟΜΗ ΤΟΥ ΣΤΡΑΤΟΥ ΔΙΑΔΡΟΜΟΥ ΤΟΥ ΕΝΕΡΓΟΥ ΣΤΡΑΤΟΥ

(ΠΙΣΩ ΜΕΤΩΠΟ, ΣΤΡΑΤΟΣ, ΜΕΡΑΡΧΙΑ, ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ)

Παράρτημα αρ. 3

ΠΡΟΤΥΠΑ ΗΜΕΡΗΣΙΩΝ ΕΠΙΔΟΜΑΤΩΝ ΓΙΑ ΚΟΚΚΙΝΟΥΣ ΣΤΡΑΤΟΥΣ

ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ ΚΑΙ ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΑ,

ΔΕΝ ΜΕΡΟΣ ΤΟΥ ΕΝΕΡΓΟΥ ΣΤΡΑΤΟΥ

Παράρτημα αρ. 4

ΠΡΟΤΥΠΑ ΗΜΕΡΗΣΙΩΝ ΕΠΙΔΟΜΑΤΩΝ ΓΙΑ ΚΟΚΚΙΝΟΥΣ ΣΤΡΑΤΟΥΣ

ΜΟΝΑΔΕΣ ΦΥΛΑΞΗΣ ΚΑΙ ΣΙΔΗΡΟΔΡΟΜΙΚΑ ΙΔΡΥΜΑΤΑ,

ΔΕΝ ΜΕΡΟΣ ΤΟΥ ΕΝΕΡΓΟΥ ΣΤΡΑΤΟΥ

Παράρτημα αρ. 5

ΗΜΕΡΗΣΙΟ ΕΠΙΔΟΜΑ (ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΟ ΖΕΣΤΟ ΠΡΩΙΝΟ)

Πλήρωμα COMBAT CREW

ΕΝΕΡΓΟ ΑΕΡΟΣΚΑΦΗ ΣΤΡΑΤΟΥ

Παράρτημα αρ. 6

ΠΡΟΤΥΠΑ ΗΜΕΡΗΣΙΩΝ ΕΠΙΔΟΜΑΤΩΝ ΓΙΑ ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΤΗΣΗΣ

ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΑΕΡΟΠΟΡΙΑΣ ΤΟΥ ΕΝΕΡΓΟΥΣ ΣΤΡΑΤΟΥ ΕΙΔΙΚΑ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΘΗΚΕ ΠΙΝΑΚΑΣ ΘΕΣΕΩΝ

Μην ανακοινώνεις.

Παράρτημα Νο. 7

ΠΡΟΤΥΠΑ ΗΜΕΡΗΣΙΩΝ ΕΠΙΔΟΜΑΤΩΝ ΓΙΑ ΜΑΧΙΚΟ πλήρωμα

ΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΑΕΡΟΣΚΑΦΩΝ ΔΕΝ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ

ΤΟΥ ΕΝΕΡΓΟΥΣ ΣΤΡΑΤΟΥ, ΚΑΙ ΠΤΩΜΑΤΙΚΟΥ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΟΥ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ,

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΕ ΘΕΣΗ ΜΑΡΡΑΚΟΥ

Παράρτημα αρ. 8

ΠΡΟΤΥΠΑ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΕΠΙΔΟΜΑ ΔΟΜΙΚΩΝ

ΣΧΟΛΕΣ ΠΤΗΣΕΩΝ ΤΙΣ ΗΜΕΡΕΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΠΤΗΣΕΩΝ

Μην ανακοινώνεις.

Παράρτημα Νο. 9

ΠΡΟΤΥΠΑ ΕΠΙΔΟΜΑΤΩΝ ΔΟΜΙΚΩΝ ΟΛΩΝ ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΩΝ ΣΧΟΛΩΝ

ΕΠΙΓΕΙΩΝ ΚΑΙ ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΩΝ ΔΥΝΑΜΕΙΣ ΤΟΥ ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΣΤΡΑΤΟΥ,

ΙΔΙΩΤΙΚΗ ΚΑΙ ΝΕΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΩΝ ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΩΝ ΔΥΝΑΜΕΩΝ

Μην ανακοινώνεις.

Παράρτημα Νο. 10

ΠΡΟΤΥΠΑ ΗΜΕΡΗΣΙΩΝ ΕΠΙΔΟΜΑΤΩΝ

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΣΙΤ

Σημειώσεις:

1. Για τους στρατιώτες που ανακτούν και τους διοικητές του Κόκκινου Στρατού, καθορίζεται καθημερινή προμήθεια ψωμιού στα 800 γραμμάρια ανά άτομο, εκ των οποίων: ψωμί σίκαλης - 400 γραμμάρια και ψωμί σίτου από αλεύρι πρώτης τάξης - 400 γραμμάρια.

2. Στους τραυματίες και άρρωστους που εισήχθησαν σε νοσοκομεία για νοσηλεία από τον ενεργό στρατό δίνονται 25 τσιγάρα 3ης τάξης την ημέρα ανά άτομο και 3 κουτιά σπίρτα το μήνα ή 15 γραμμάρια καπνού.

Οι αιτήσεις αριθ. 11–15 δεν πρέπει να ανακοινώνονται.

Φυσικά, αυτά τα πρότυπα δεν έμειναν αμετάβλητα μέχρι το τέλος του πολέμου. Άλλαξαν και προστέθηκαν επανειλημμένα, παραμένοντας γενικά κοντά σε αυτά που φαίνονται παραπάνω. Είναι αδύνατο να παρακολουθήσουμε όλη τη δυναμική των αλλαγών στα διατροφικά πρότυπα κατά τα χρόνια του πολέμου και δεν έχει νόημα.

Ακολουθούν μερικά ακόμη ενδιαφέροντα έγγραφα σχετικά με τα διατροφικά πρότυπα.

Διάταγμα ΜΚΟ της ΕΣΣΔ Νο 0384

ΣΤΟ ΜΠΡΟΣΤΙΝΟ

Εγώ διατάζω:

Ζάχαρη - 15 γραμμάρια

Sala-Shpig – 25 – »-

Ψωμί – 100 – »-

Βότκα – 100 – »-

Λαϊκός Επίτροπος Άμυνας

Στρατάρχης της Σοβιετικής Ένωσης Ι. ΣΤΑΛΙΝ

Διάταγμα ΜΚΟ της ΕΣΣΔ Νο 49

ΠΕΡΙ ΚΑΘΟΡΙΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΤΥΠΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ ΕΚΔΟΣΗΣ

ΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΠΛΗΡΩΜΑΤΩΝ ΑΕΡΟΣΚΑΦΩΝ ΕΠΙ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

ΑΕΡΟΠΟΡΙΑ ΜΕΓΑΛΗΣ ΑΠΟΔΟΣΗΣ,

ΣΕ ΜΑΚΡΟΝΥΧΤΕΡΙΝΕΣ ΠΤΗΣΕΙΣ

Καθορίστε για τα πληρώματα αεροσκαφών μεγάλης εμβέλειας που εκτελούν μεγάλες νυχτερινές πτήσεις τα ακόλουθα πρόσθετα γεύματα ανά άτομο:

και σε αυτές τις περιπτώσεις αντικαταστήστε το μισό μαύρο ψωμί, που απαιτείται σύμφωνα με τον κανόνα Νο. 5 της παραγγελίας ΝΚ01941 Νο. 312, με ψωμί σταρένιο από αλεύρι 2ης τάξης.

Αναπληρωτής λαϊκός κομισάριοςάμυνα

Α. Χρούλεφ.

Μια ιστορία για τη διατροφή των στρατιωτών του Κόκκινου Στρατού στο μέτωπο θα ήταν ελλιπής χωρίς να αναφέρουμε τον περίφημο «Λαϊκό Επίτροπο 100 γραμμαρίων». Φυσικά, αυτό είναι κάπως έξω από το πλαίσιο του βιβλίου, αλλά και πάλι.

Η βότκα είναι παρούσα στις σημερινές αναμνήσεις των βετεράνων του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου (ιδιαίτερα των ψεύτικων βετεράνων). Συγγραφείς που εργάζονται στον τομέα των στρατιωτικών θεμάτων γράφουν με ευχαρίστηση για τη βότκα πρώτης γραμμής· στις ταινίες μεγάλου μήκους, οι διοικητές λατρεύουν να περιθάλπουν με αυτήν διακεκριμένους στρατιώτες. Για τους ψευδοϊστορικούς που δυσφημούν τόσο τον στρατό μας όσο και τον πόλεμο μας, η βότκα είναι ένας εξαιρετικός λόγος για να ζωγραφίσουν πολύχρωμα ιστορίες για μεθυσμένους στρατιώτες του Κόκκινου Στρατού που πηγαίνουν στην επίθεση, κοροϊδεύοντας υπέροχες Γερμανίδες.

Κάποιοι κατηγορούν τη βότκα, και ταυτόχρονα τον Στάλιν, ότι οι στρατιώτες, συνηθισμένοι να πίνουν καθημερινά στο μέτωπο, επέστρεψαν σπίτι, ήπιαν μέχρι θανάτου, έγιναν αλκοολικοί και έχασαν την ανθρώπινη εμφάνιση.

Και οι αληθινοί στρατιώτες της πρώτης γραμμής λένε πολύ διαφορετικά πράγματα για τα εκατό γραμμάρια του Λαϊκού Επιτρόπου. Δεν υπάρχει ενότητα στις αναμνήσεις τους. Κάποιοι από αυτούς αποδεικνύουν ότι μπροστά δεν μύριζαν ούτε τη μυρωδιά της βότκας, άλλοι καυχιούνται για τα λίτρα που ήπιαν.

Πώς ήταν πραγματικά; Για να μην διαφωνήσω και να αποδείξω αν όλα αυτά ήταν αλήθεια ή το αντίστροφο, θα παραθέσω αρκετά έγγραφα από την περίοδο του πολέμου. Πρόκειται κυρίως για πρωτότυπα έγγραφα του 1941–1942. Για τα έτη 1943–1945 υπάρχουν λίγα έγγραφα σχετικά με αυτό το θέμα, κυρίως μικρές διευκρινίσεις όπως η διανομή βότκας σε αξιωματικούς των πληροφοριών.

Είναι πιθανό το ψήφισμα της GKO του Νοεμβρίου 1942 να ίσχυε χωρίς σημαντικές αλλαγές μέχρι το τέλος του πολέμου. Μπορεί να υπήρξαν μεταγενέστερες αποφάσεις. Ό,τι κι αν είναι όμως, διαβάστε τι υπάρχει και βγάλτε τα συμπεράσματά σας.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΒΟΤΚΑ ΠΡΟΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ

ΣΤΟΝ ΕΝΕΡΓΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΣΤΡΑΤΟ

Καθιερώστε, αρχής γενομένης από την 1η Σεπτεμβρίου 1941, τη διανομή βότκας 40 μοιρών σε ποσότητα 100 g την ημέρα ανά άτομο (στρατιώτης του Κόκκινου Στρατού) και στο διοικητικό προσωπικό των στρατευμάτων πρώτης γραμμής του ενεργού στρατού.

Πρόεδρος της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας Ι. Στάλιν

Θέλω απλώς να επιστήσω την προσοχή του αναγνώστη στο γεγονός ότι ο Λαϊκός Επίτροπος Άμυνας δεν έχει καμία σχέση με αυτό, αυτή είναι η απόφαση της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας ότι η βότκα εκδόθηκε μόνο στον ενεργό στρατό και μόνο σε όσους βρίσκονται στο πρώτη γραμμή. Στις πίσω συνοικίες θα μπορούσε κανείς μόνο να ονειρευτεί βότκα.

Από πού προήλθε η περίφημη έκφραση «Τα εκατό γραμμάρια του Λαϊκού Επιτρόπου»; Και γιατί ακριβώς «Λαϊκοί Επίτροποι»;

Ίσως επειδή ο στρατός ήταν συνήθως πιο εξοικειωμένος με τις διαταγές του Λαϊκού Επιτρόπου Άμυνας παρά με τα διατάγματα της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας.

Μετά το Διάταγμα της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας, εκδόθηκε εντολή του Υπαξιωματικού, η οποία πιθανότατα κοινοποιήθηκε στο προσωπικό:

Τάγμα ΜΚΟ της ΕΣΣΔ

ΠΕΡΙ ΕΚΔΟΣΗΣ ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΩΝ ΥΠΑΛΛΗΛΩΝ ΠΡΩΤΙΑΣ ΓΡΑΜΜΗΣ

ACTIVE ARMY VODKA 100 ΓΡΑΜΜΑΤΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ

Κατ' εφαρμογήν του ψηφίσματος της Κρατικής Αμυντικής Επιτροπής της 22ας Αυγούστου 1941 υπ' αριθμ. 562ss, διατάσσω:

1. Από την 1η Σεπτεμβρίου 1941, μοιράστε 40° βότκα σε ποσότητα 100 γραμμαρίων ανά άτομο την ημέρα σε στρατιώτες του Κόκκινου Στρατού και διοικητές της πρώτης γραμμής του ενεργού στρατού. Στο πτητικό προσωπικό της Πολεμικής Αεροπορίας του Κόκκινου Στρατού, που εκτελεί αποστολές μάχης, και στο μηχανικό και τεχνικό προσωπικό που υπηρετεί τα αεροδρόμια πεδίου του ενεργού στρατού, χορηγείται βότκα στην ίδια βάση με τις μονάδες πρώτης γραμμής.

2. Στρατιωτικά συμβούλια μετώπων και στρατών:

α) να οργανώσει τη διανομή βότκας μόνο για τα σώματα που καθορίζονται από την απόφαση της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας και να ελέγξει αυστηρά την ακριβή εφαρμογή της:

β) να εξασφαλίσει την έγκαιρη παράδοση της βότκας στην πρώτη γραμμή των ενεργών στρατευμάτων και να οργανώσει αξιόπιστη προστασία των αποθεμάτων της στο πεδίο·

γ) σε βάρος του οικονομικού μηχανισμού των μονάδων και τμημάτων, να διαθέσει ειδικά πρόσωπα που θα θεωρηθούν υπεύθυνα για τη σωστή διανομή των μερίδων βότκας, τη λογιστική για την κατανάλωση βότκας και την τήρηση αρχείων εσόδων και δαπανών·

δ) να διατάξει τους μπροστινούς αρχηγούς να υποβάλλουν πληροφορίες σχετικά με τα υπόλοιπα στην Κεντρική Διεύθυνση Διευθυντή μία φορά κάθε δέκα ημέρες και κάθε μήνα έως τις 25, αίτηση για την απαιτούμενη ποσότητα βότκας.

Η εφαρμογή βασίζεται στον ακριβή αριθμό των ενεργών στρατευμάτων πρώτης γραμμής που έχουν εγκριθεί από τα στρατιωτικά συμβούλια των μετώπων και των στρατών.

3. Η ανάγκη για βότκα για τον μήνα Σεπτέμβριο θα καθοριστεί από τον Αρχηγό του Κόκκινου Στρατού χωρίς να υποβάλει αιτήματα από τα μέτωπα. Η εντολή θα τεθεί σε ισχύ μέσω τηλεγραφήματος.

Την άνοιξη του 1942 άλλαξε η διαδικασία έκδοσης βότκας. Εκδίδεται διαταγή από τον Λαϊκό Επίτροπο Άμυνας που ανακοινώνει ένα νέο ψήφισμα GKO:

Τάγμα ΜΚΟ της ΕΣΣΔ

ΠΕΡΙ ΤΗΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ ΕΚΔΟΣΗΣ ΒΟΤΚΑ ΣΤΑ ΣΤΡΑΤΩΜΑΤΑ

ΕΝΕΡΓΟΣ ΣΤΡΑΤΟΣ

1. Δηλώνω για την ακριβή και αυστηρή εκτέλεση του Ψηφίσματος της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας Αρ. GOKO-1727s της 11ης Μαΐου 1942 «» (επισυνάπτεται).

2. Αναθέτω την ευθύνη στα στρατιωτικά συμβούλια μετώπων και στρατών, διοικητές σχηματισμών και μονάδων για τη σωστή ανάθεση και διανομή βότκας για την αποζημίωση στρατιωτικού προσωπικού σύμφωνα με το εξαγγελθέν Ψήφισμα της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας.

3. Η Διαταγή και η Απόφαση της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας τίθενται σε ισχύ τηλεγραφικά.

4. Διαταγή ΝΚΟ 0320 του 1941 να ακυρωθεί.

Αντιστράτηγος Υπηρεσίας Συνοικισμού

Εφαρμογή:

Μυστικό

Κρατικό Διάταγμα

Επιτροπή Άμυνας

Αρ. GOKO 1727с

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΚΔΟΣΗΣ ΒΟΤΚΑ ΣΤΑ ΕΝΕΡΓΑ ΣΤΡΑΤΩΜΑΤΑ

3. Σε όλο το άλλο στρατιωτικό προσωπικό πρώτης γραμμής θα δοθούν 100 βότκα ανά άτομο στις ακόλουθες επαναστατικές και εθνικές εορτές: 7–8 Νοεμβρίου, 5 Δεκεμβρίου, 1 Ιανουαρίου, 23 Φεβρουαρίου, 1–2 Μαΐου, 19 Ιουλίου (Εθνική Ημέρα Αθλητισμού) , 16 Αυγούστου (Ημέρα Αεροπορίας), 6 Σεπτεμβρίου (Διεθνής Ημέρα Νεολαίας), καθώς και την ημέρα της αργίας του συντάγματος (σχηματισμός μονάδας).

Ι. Στάλιν

Ας σημειώσουμε ότι πλέον η βότκα είναι μόνο στην πρώτη γραμμή και μόνο σε όσους πέτυχαν εκείνη την ημέρα, δηλαδή επιτέθηκαν και όχι χωρίς αποτέλεσμα. Για όλους τους άλλους, μόνο στις γιορτές. Σε μονάδες που βρίσκονται έξω από το πίσω μέρος του μπροστινού μέρους, υπάρχουν μόνο γλάροι.

Αρ. 1889 διάταγμα ΓΚΟ

1. Σταματήστε τη μαζική καθημερινή διανομή βότκας από τις 15 Μαΐου 1942 προσωπικόστρατεύματα του ενεργού στρατού.

3. Σε όλα τα άλλα στρατιωτικά της πρώτης γραμμής πρέπει να δοθούν 100 βότκες στις επαναστατικές και εθνικές γιορτές.

Ι. Στάλιν

Αυτό είναι. Ο Στάλιν θεώρησε ότι τα 200 γραμμάρια την ημέρα ήταν πάρα πολλά και η βότκα ήταν πλέον διαθέσιμη μόνο για την επίθεση.

Ακολουθεί η εντολή του Λαϊκού Επιτρόπου Άμυνας για το θέμα αυτό:

Τάγμα ΜΚΟ της ΕΣΣΔ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΕΚΔΟΣΗΣ ΒΟΤΚΑ ΣΤΑ ΕΝΕΡΓΑ ΣΤΡΑΤΩΜΑΤΑ

Παρά τις επανειλημμένες οδηγίες και τις κατηγορηματικές απαιτήσεις να εκδοθεί βότκα στον ενεργό στρατό αυστηρά για τον προορισμό του και σύμφωνα με τα καθιερωμένα πρότυπα, οι περιπτώσεις παράνομης έκδοσης βότκας εξακολουθούν να μην έχουν σταματήσει.

Η βότκα χορηγείται σε αρχηγεία, διοικητικό προσωπικό και μονάδες που δεν δικαιούνται να την παραλάβουν. Ορισμένοι διοικητές μονάδων και σχηματισμών και επιτελείο διοίκησης αρχηγείων και τμημάτων, εκμεταλλευόμενοι την επίσημη θέση τους, παίρνουν βότκα από αποθήκες, ανεξαρτήτως διαταγών και καθιερωμένων διαδικασιών. Ο έλεγχος της κατανάλωσης βότκας από τα στρατιωτικά συμβούλια των μετώπων και των στρατών είναι ανεπαρκής. Η λογιστική βότκας σε μονάδες και αποθήκες είναι σε μη ικανοποιητική κατάσταση.

Σύμφωνα με το ψήφισμα της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας της 6ης Ιουνίου του τρέχοντος έτους. Αρ. GOKO-1889, παραγγέλλω:

1. Η βότκα, 100 γραμμάρια την ημέρα ανά άτομο, θα χορηγείται μόνο στο στρατιωτικό προσωπικό των μονάδων πρώτης γραμμής που διεξάγουν επιθετικές επιχειρήσεις.

2. Σε όλους τους άλλους στρατιωτικούς πρώτης γραμμής θα πρέπει να δίνεται βότκα 100 γραμμαρίων ανά άτομο τις ακόλουθες επαναστατικές και επίσημες αργίες: την επέτειο της Μεγάλης Οκτωβριανής Επανάστασης σοσιαλιστική επανάσταση– 7 και 8 Νοεμβρίου, την Ημέρα του Συντάγματος – 5 Δεκεμβρίου, την Πρωτοχρονιά – 1 Ιανουαρίου, την Ημέρα του Κόκκινου Στρατού – 23 Φεβρουαρίου, την Παγκόσμια Ημέρα των Εργαζομένων – 1 και 2 Μαΐου, την Ημέρα των Συνδικαλιστικών Αθλητών – 19 Ιουλίου, την Ημέρα Αεροπορίας της Ένωσης - 16 Αυγούστου, καθώς και την ημέρα της αργίας του συντάγματος (σχηματισμός της μονάδας).

3. Η απελευθέρωση βότκας σε στρατούς και σχηματισμούς πρέπει να πραγματοποιείται μόνο με την άδεια του αρχηγού διοικητικής μέριμνας του Κόκκινου Στρατού σύμφωνα με τις οδηγίες Γενικό προσωπικόΟ Κόκκινος Στρατός, σύμφωνα με τις αντιπροσωπείες των στρατιωτικών συμβουλίων των μετώπων και των στρατών.

4. Για την αποθήκευση της βότκας, οργανώστε ειδικούς χώρους αποθήκευσης σε αποθήκες τροφίμων πρώτης γραμμής και στρατού. Διορίστε έναν διαχειριστή αποθήκευσης και έναν αποθηκευτή από ειδικά επιλεγμένα τίμια, αξιόπιστα άτομα που μπορούν να εξασφαλίσουν την πλήρη ασφάλεια της βότκας. Μετά τις εργασίες παραλαβής και εκταμίευσης, σφραγίστε τις εγκαταστάσεις αποθήκευσης και τοποθετήστε έναν προφυλακτήρα. Αυστηρά ελεγχόμενα άτομα θα πρέπει να ανατεθούν στον φύλακα.

5. Οι επικεφαλής των τμημάτων τροφοδοσίας των μετώπων και οι επικεφαλής των τμημάτων τροφοδοσίας των στρατευμάτων θα πρέπει να λάβουν υπόψη τους όλη τη διαθέσιμη βότκα στα στρατεύματα και στις αποθήκες από τις 15 Ιουνίου και να τη μεταφέρουν αμέσως για αποθήκευση στο αντίστοιχο μέτωπο. -αποθήκες γραμμής και στρατού.

6. Η καταγραφή της έκδοσης της βότκας διενεργείται από τον αρχηγό της Κεντρικής Διεύθυνσης Προμήθειας Τροφίμων του Κόκκινου Στρατού μέσω των προϊσταμένων των τμημάτων και των τμημάτων τροφοδοσίας των μετώπων και των στρατευμάτων, με βάση τις οδηγίες του αρχηγού των οπισθοφυλακών. του Κόκκινου Στρατού σχετικά με το χρονοδιάγραμμα έκδοσης και τον αριθμό των μονάδων που είναι εξουσιοδοτημένες να εκδίδουν βότκα.

7. Αναθέτω στα στρατιωτικά συμβούλια μετώπων και στρατών, στους διοικητές και στους στρατιωτικούς επιτρόπους την ευθύνη για τη σωστή αποθήκευση, κατανάλωση και καταγραφή της βότκας, των γυάλινων σκευών βότκας και των δοχείων.

8. Η διαταγή τίθεται σε ισχύ τηλεγραφικά.

9. Διαταγή της ΜΚΟ του 1942 Νο 0373 να ακυρωθεί.

Αναπληρωτής Λαϊκός Επίτροπος Άμυνας της ΕΣΣΔ

Αντιστράτηγος Υπηρεσίας Συνοικισμού

KHRULEV

Τον Νοέμβριο του 1942 άλλαξε ξανά η διαδικασία έκδοσης βότκας. Αρχικά εκδίδεται διάταγμα της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας και στη συνέχεια νέα διαταγή του Λαϊκού Επιτρόπου Άμυνας.

2507 διάταγμα ΓΚΟ

α) 100 g ανά άτομο την ημέρα: μονάδες που διεξάγουν απευθείας μαχητικόςκαι όσοι βρίσκονται στα χαρακώματα σε προχωρημένες θέσεις. Μονάδες αναγνώρισης· μονάδες πυροβολικού και όλμων που είναι προσαρτημένες και υποστηρίζουν το πεζικό και βρίσκονται σε θέσεις βολής· πληρώματα πολεμικών αεροσκαφών μετά την ολοκλήρωση της μαχητικής τους αποστολής·

β) 50 ανά άτομο ανά ημέρα: εφεδρεία συντάγματος και τμημάτων. Μονάδες υποστήριξης μάχης και μονάδες που εκτελούν εργασίες σε μπροστινές θέσεις· μονάδες που εκτελούν σημαντικά καθήκοντα σε ειδικές περιπτώσεις, και οι τραυματίες που βρίσκονται σε ιδρύματα ιατρικών υπηρεσιών πεδίου, σύμφωνα με τις οδηγίες των γιατρών.

2. Σε όλα τα άλλα στρατιωτικά στελέχη του ενεργού στρατού χορηγείται βότκα με ποσό 100 ανά άτομο την ημέρα τις ημέρες των επαναστατικών και εθνικών εορτών που καθορίζονται από το ψήφισμα της GKO αριθ. 1889 της 6ης Ιουνίου 1942.

3. Στο Υπερκαυκάσιο Μέτωπο, αντί για 100 γραμμάρια βότκα, δώστε 200 γραμμάρια ενισχυμένο κρασί ή 300 γραμμάρια επιτραπέζιο κρασί.

4. Στρατιωτικά Συμβούλια μετώπων και στρατών θέτουν μηνιαία όρια για την έκδοση βότκας.

Ι. Στάλιν

Τάγμα ΜΚΟ της ΕΣΣΔ

ΠΕΡΙ ΕΚΔΟΣΗΣ ΒΟΤΚΑ ΣΤΙΣ ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ

1. Σύμφωνα με το ψήφισμα της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας της 12ης Νοεμβρίου 1942 υπ’ αριθμ. 2507γ, από 25 Νοεμβρίου του τρέχοντος έτους. δ. να αρχίσει η έκδοση βότκας σε στρατιωτικές μονάδες του ενεργού στρατού με την ακόλουθη σειρά:

α) 100 γραμμάρια ανά άτομο την ημέρα: σε μονάδες μονάδων που διεξάγουν άμεσες επιχειρήσεις μάχης και βρίσκονται στα χαρακώματα σε θέσεις προς τα εμπρός· Μονάδες αναγνώρισης· μονάδες πυροβολικού και όλμων που είναι προσαρτημένες και υποστηρίζουν το πεζικό και βρίσκονται σε θέσεις βολής· πληρώματα πολεμικών αεροσκαφών μετά την ολοκλήρωση της μαχητικής τους αποστολής·

β) 50 γραμμάρια ανά άτομο την ημέρα: εφεδρεία συντάγματος και τμημάτων. Μονάδες υποστήριξης μάχης και μονάδες που εκτελούν εργασίες σε μπροστινές θέσεις· Μονάδες που εκτελούν σημαντικά καθήκοντα σε ειδικές περιπτώσεις (κατασκευή και αποκατάσταση γεφυρών, δρόμων κ.λπ. σε ιδιαίτερα δύσκολες συνθήκες και υπό εχθρικά πυρά) και τραυματίες που βρίσκονται σε ιατρικά ιδρύματα πεδίου, σύμφωνα με τις οδηγίες των γιατρών.

2. Σε όλο το στρατιωτικό προσωπικό του ενεργού στρατού θα χορηγείται βότκα σε ποσότητα 100 γραμμαρίων ανά άτομο την ημέρα τις ημέρες των επαναστατικών και επίσημων αργιών που καθορίζονται από το ψήφισμα GOKO αριθ. 1889 της 6ης Ιουνίου 1942.

3. Στο Υπερκαυκάσιο Μέτωπο, αντί για 100 γραμμάρια βότκα, εκδώστε 200 γραμμάρια ενισχυμένο κρασί ή 300 γραμμάρια επιτραπέζιο κρασί. αντί για 50 γραμμάρια βότκας - 100 γραμμάρια ενισχυμένο κρασί ή 150 γραμμάρια επιτραπέζιο κρασί.

4. Στρατιωτικά συμβούλια μετώπων και στρατών, με διαταγές μετώπου και στρατού, καθορίζουν μηνιαία όρια για τη διανομή της βότκας σε μονάδες του στρατού και κάνουν κατανάλωση εντός των ορίων που καθορίζονται για κάθε μήνα.

5. Όταν εξαντληθεί το μηνιαίο όριο της βότκας, τα μέτωπα πρέπει να παρουσιαστούν στην Κεντρική Διεύθυνση Προμήθειας Τροφίμων του Κόκκινου Στρατού για να λάβουν το όριο για τον επόμενο μήνα. Εάν τα μέτωπα δεν υποβάλουν αναφορά και η βότκα έχει εξαντληθεί μέχρι τις 10 του περασμένου μήνα, ο επικεφαλής της κύριας διεύθυνσης προμήθειας τροφίμων του Κόκκινου Στρατού για τον επόμενο μήνα δεν θα στείλει βότκα στα μέτωπα που δεν υπέβαλαν η αναφορά.

6. Θέστε όριο κατανάλωσης βότκας για τα μέτωπα από 25 Νοεμβρίου έως 31 Δεκεμβρίου 1942, σύμφωνα με το παράρτημα.

7. Στον Προϊστάμενο της Κεντρικής Διεύθυνσης Προμήθειας Τροφίμων του Κόκκινου Στρατού, Brigengineer Σύντροφο. Pavlov και τον Αρχηγό Στρατιωτικών Επικοινωνιών του Κόκκινου Στρατού, Υποστράτηγο των Τεχνικών Στρατευμάτων σύντροφε. Παραδώστε βότκα στο Kovalev στις ποσότητες που προβλέπονται από το όριο:

Στα μέτωπα του Νοτιοδυτικού, του Ντον και του Στάλινγκραντ - έως τις 16 Νοεμβρίου, στα υπόλοιπα μέτωπα - έως τις 20 Νοεμβρίου του τρέχοντος έτους. ΣΟΛ.

8. Ο Προϊστάμενος της Κεντρικής Διεύθυνσης Προμήθειας Τροφίμων του Κόκκινου Στρατού καθιερώνει συνεχή έλεγχο στην κατανάλωση βότκας σύμφωνα με την παρούσα εντολή.

9. Τα στρατιωτικά συμβούλια των μετώπων και των στρατών θα πρέπει να οργανώσουν την επιστροφή των απελευθερωμένων δοχείων βότκας σε εργοστάσια βότκας και σημεία εμφιάλωσης του Λαϊκού Επιτροπείου Βιομηχανίας Τροφίμων που είναι προσαρτημένα στα μέτωπα. Στις στρατιωτικές μονάδες που δεν έχουν επιστρέψει τα κοντέινερ δεν θα δοθεί βότκα.

10. Η διαταγή τίθεται σε ισχύ τηλεγραφικά.

Αναπληρωτής Λαϊκός Επίτροπος Άμυνας της ΕΣΣΔ

Αντιστράτηγος Υπηρεσίας Συνοικισμού

KHRULEV

ΕΦΑΡΜΟΓΗ

Τάγμα ΜΚΟ της ΕΣΣΔ

ΜΕ ΤΗΝ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΤΥΠΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ ΕΚΔΟΣΗΣ ΒΟΤΚΑ

ΤΕΧΝΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ ΑΕΡΟΠΟΡΙΑΣ ΤΟΥ ΕΝΕΡΓΟΥΣ ΣΤΡΑΤΟΥ

Πέραν της διαταγής NPO του 1942 υπ' αριθμ. 0883 με την ανακοίνωση των κανόνων και της διαδικασίας έκδοσης βότκας στο προσωπικό των ενεργών μονάδων του στρατού, διατάσσω:

1. Σε μονάδες της Πολεμικής Αεροπορίας του ενεργού στρατού και σε μονάδες της Πολεμικής Αεροπορίας που βασίζονται στην επικράτεια στρατιωτικών περιφερειών, αλλά εξομοιώνονται με εντολές ΜΚΟ με μονάδες του ενεργού στρατού, η βότκα εκδίδεται 50 γραμμάρια την ημέρα ανά άτομο και Το τεχνικό προσωπικό μόνο τις ημέρες των πτήσεων σε πολεμικές αποστολές αεροσκαφών τα εξυπηρέτησε απευθείας στα αεροδρόμια.

2. Η διαδικασία έκδοσης βότκας καθορίζεται σύμφωνα με προσωπικό κατάλογο που συντάσσεται από τη διοίκηση της αεροπορικής μονάδας, εγκεκριμένο από τον διοικητή του τμήματος αέρα.

3. Η παραγγελία ανακοινώνεται τηλεγραφικά.

Αναπληρωτής Λαϊκός Επίτροπος Άμυνας της ΕΣΣΔ

Στρατηγός Συνταγματάρχης της Υπηρεσίας Συνταγματάρχη

KHRULEV

Τάγμα ΜΚΟ της ΕΣΣΔ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΚΔΟΣΗΣ ΒΟΤΚΑ ΣΤΑ ΕΝΕΡΓΑ ΣΤΡΑΤΩΜΑΤΑ

Κατ' εφαρμογή του Ψηφίσματος της Κρατικής Επιτροπής Άμυνας Αρ. GOKO-3272s με ημερομηνία 30 Απριλίου 1943.

Εγώ διατάζω:

1. Να σταματήσει από τις 3 Μαΐου 1943 η μαζική καθημερινή διανομή βότκας στο προσωπικό των ενεργών στρατευμάτων του στρατού.

2. Η διανομή βότκας με αναλογία 100 γραμμαρίων την ημέρα ανά άτομο θα πραγματοποιείται στο στρατιωτικό προσωπικό μόνο των μονάδων της πρώτης γραμμής που διεξάγουν επιθετικές επιχειρήσεις και ο καθορισμός των στρατών και σχηματισμών που θα εκδίδουν βότκα εξαρτάται από τα στρατιωτικά συμβούλια των μετώπων και των επιμέρους στρατών.

3. Σε όλο το άλλο στρατιωτικό προσωπικό του ενεργού στρατού πρέπει να χορηγείται βότκα σε ποσότητα 100 γραμμαρίων ανά άτομο την ημέρα τις ημέρες των επαναστατικών και επίσημων αργιών που καθορίζονται στο ψήφισμα GOKO αριθ. 1889, παράγραφος 3 της 6ης Ιουνίου 1942.

Αναπληρωτής Λαϊκός

Επίτροπος Άμυνας της ΕΣΣΔ

Στρατηγός Συνταγματάρχης

υπηρεσία τετάρτου

KHRULEV

Διάταγμα ΜΚΟ της ΕΣΣΔ Νο 0384

ΠΕΡΙ ΚΑΘΕΣΤΩΣΗΣ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝ ΠΡΟΤΥΠΩΝ

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗΣ

ΣΤΟ ΜΠΡΟΣΤΙΝΟ

Λαμβάνοντας υπόψη μια σειρά από αναφορές από τα στρατιωτικά συμβούλια των μετώπων και το αίτημα του αρχηγού της Διεύθυνσης Πληροφοριών του Γενικού Επιτελείου του Κόκκινου Στρατού, Αντιστράτηγου F. F. Kuznetsov, σε τροποποίηση της διαταγής NKO αριθ. 0072 της 19ης Απριλίου έτος. ΣΟΛ.

Εγώ διατάζω:

Οι μονάδες στρατιωτικής αναγνώρισης στο μέτωπο θα ικανοποιηθούν όχι σύμφωνα με τον κανόνα Νο. 9, όπως υποδεικνύεται στη διαταγή, αλλά σύμφωνα με τον κανόνα Νο. 1, με την έκδοση επιπλέον του κανόνα Νο. 1:

Ζάχαρη - 15 γραμμάρια

Sala-Shpig – 25-»-

Ψωμί – 100-»-

Βότκα – 100 – »-

Η βότκα εκδίδεται μόνο τις ημέρες των πολεμικών αποστολών.

Λαϊκός Επίτροπος Άμυνας

Στρατάρχης της Σοβιετικής Ένωσης Ι. Στάλιν

Αυτό είναι. Δεν θα βλάψει να περπατήσετε. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει λόγος να κατηγορήσουμε τη βότκα πρώτης γραμμής για το γεγονός ότι οι άνδρες έγιναν μέθυσοι μετά τον πόλεμο. Κάτω από αυτές τις συνθήκες παράδοσης, δεν θα ξεχάσετε τη γεύση της βότκας κατά τη διάρκεια του πολέμου. Και δεν φαίνεται ότι οι μαχητές ήταν μεθυσμένοι πριν από την επίθεση. Πού αλλού μπορείτε να βρείτε βότκα κατά τη διάρκεια του πολέμου; Δεν υπάρχουν καταστήματα στο μπροστινό μέρος. Ο ντόπιος πληθυσμός δεν έχει τίποτα να φάει, αλλά θα μετατρέψει το φαγητό σε φεγγαρόφωτο;

Αλλά όλο αυτό το φαγητό και τη βότκα ενώ ο μαχητής είναι στις τάξεις και μάχεται. Τα πάντα στη ζωή του, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής του, αλλάζουν δραματικά όταν τον αιχμαλωτίζουν. Δεν είναι αυτό το θέμα αυτού του βιβλίου, ποιος, πώς και υπό ποιες συνθήκες συνελήφθη. Ήταν πολύ διαφορετικά για διαφορετικές κατηγορίες στρατιωτικού προσωπικού. Ας πούμε ότι ένας πιλότος που καταρρίπτεται και διαφεύγει με αλεξίπτωτο αιχμαλωτίζεται. Εάν του δώσουν ένα αλεξίπτωτο και επιφυλάσσεται το δικαίωμα να σώσει τη ζωή του με αυτόν τον τρόπο, τότε η σύλληψη δύσκολα μπορεί να θεωρηθεί ντροπή. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τους ναυτικούς που δραπετεύουν με βάρκες από ένα πλοίο που βυθίζεται.

Με τα χερσαία στρατεύματα η κατάσταση είναι πιο περίπλοκη. Φυσικά, τίποτα κακό δεν μπορεί να πει κανείς για όσους συνελήφθησαν λόγω της ανήμπορης κατάστασης τους, δηλαδή τραυματίες, αναίσθητους ασθενείς ή αιχμαλωτίστηκαν σε νοσοκομείο. Ή του τελείωσαν οι σφαίρες και βρέθηκε αβοήθητος μπροστά στον εχθρό.

Αλλά για εκείνους που απλώς πέταξαν το τουφέκι και σήκωσαν τα χέρια τους, είναι δύσκολο να πούμε ότι η αιχμαλωσία τους δεν είναι ντροπή. Είναι ιδιαίτερα δύσκολο να μη θεωρηθεί επαίσχυντη η σύλληψη αξιωματικών και στρατηγών. Ό,τι κι αν είναι, αυτό είναι αποτέλεσμα της ανικανότητάς τους, της αδυναμίας τους να ηγηθούν της μάχης και να οδηγήσουν τους στρατιώτες.

Τώρα που η εικόνα της διατροφής των στρατιωτών και των δύο στρατών είναι λίγο πολύ ξεκάθαρη, αξίζει να δείξουμε τα διατροφικά πρότυπα των αιχμαλώτων πολέμου και των δύο πλευρών. Ας θυμηθούμε για άλλη μια φορά τις απαιτήσεις της Σύμβασης για τους Αιχμαλώτους της Γενεύης του 1929, τις οποίες η Γερμανία ήταν ασφαλώς υποχρεωμένη να εκπληρώσει και τις οποίες αγνόησε όχι μόνο σε σχέση με τους Σοβιετικούς κρατούμενους, αλλά και σε σχέση με κρατούμενους από χώρες των οποίων η συμμετοχή στη σύμβαση δεν ήταν επιτρέπεται από κανέναν (συμπεριλαμβανομένης της Γερμανίας) δεν αμφισβητήθηκε.