Μια μικρή ιστορία για το πώς οι πατάτες ρίζωσαν στους ανθρώπους. Για πολύ καιρό οι άνθρωποι δεν καταλάβαιναν πώς να το μαγειρέψουν, το έτρωγαν ωμό ή περίμεναν ότι από τον κόνδυλο θα φύτρωνε ένα τεράστιο δέντρο...
Διαβασμένη πατάτα
«Ένας καλός άνθρωπος πρέπει να τιμηθεί κάποτε», είπε η γιαγιά. - Λοιπόν, τουλάχιστον πάρτε μερικές πατάτες. Θα έλεγε πολλά αν μπορούσε να μιλήσει! Πράγματι, για πολλά χρόνια δεν εκτιμούσαν καθόλου τις πατάτες. Ακόμη και οι πάστορες στα εκκλησιαστικά κηρύγματα έλεγαν ότι μας δόθηκε για χαρά και όφελος, αλλά όλα ήταν μάταια: ο κόσμος δεν το πίστευε. Οι ίδιοι οι βασιλιάδες μοίρασαν κονδύλους πατάτας στους ανθρώπους - ας τους φυτέψουν στο έδαφος. Τα φύτεψε κανείς;
Ναι, ακόμη και στην Πρωσία, υπήρχε ένας μεγάλος βασιλιάς, με το παρατσούκλι Old Fritz. Ήταν υπέροχος τύπος και ανέλαβε και τις πατάτες.
Δώρισε ένα ολόκληρο κάρο με πατάτες σε μια από τις πόλεις του βασιλείου του και διέταξε να χτυπήσουν τα τύμπανα για να καλέσουν όλους τους κατοίκους της πόλης στην πλατεία. Όχι οποιοσδήποτε, αλλά οι πατέρες της πόλης έδειξαν στους ανθρώπους περίεργους κόνδυλους και τους δίδαξαν δυνατά πώς να φυτεύουν πατάτες, πώς να τις καλλιεργούν και πώς να τις μαγειρεύουν.
Τι νόημα: μπήκε στο ένα αυτί και έβγαινε στο άλλο. Ο κόσμος ακόμα δεν καταλάβαινε τι τους έλεγαν και άρχισαν να δοκιμάζουν τις ωμές πατάτες. «Ουφ, πόσο αηδιαστικό!» - είπαν και πέταξαν τις πατάτες στο λούκι, και είδαν με τα μάτια τους ότι ακόμα και τα σκυλιά τους περιφρονούσαν. Υπήρχαν και εκείνοι που προσπάθησαν να φυτέψουν πατάτες: κάποιοι έθαψαν τις πατάτες μακριά η μία από την άλλη και άρχισαν να περιμένουν να φυτρώσουν δέντρα από αυτές και να μαζέψουν τους καρπούς.
Άλλοι τα πέταξαν σε μια μεγάλη τρύπα, όπου οι κόνδυλοι κόλλησαν μεταξύ τους και έβγαζαν κορυφές. Την επόμενη χρονιά ο βασιλιάς έπρεπε να ξεκινήσει από την αρχή και πολύ νερό πέρασε κάτω από τη γέφυρα πριν ο κόσμος καταλάβει τι έπρεπε να κάνει.
- Και παντού έτσι ήταν! Οι πατάτες, αυτό το καλύτερο από τα φρούτα που δίνονται σε εμάς τους ανθρώπους, δεν θεωρούνταν απολύτως τίποτα», είπε η γιαγιά. - Μα τώρα δεν έχει τιμή! Σήμερα αναγνωρίστηκε. Ας τιμηθούν κάποτε όλα τα καλά! Μου έχει συμβεί συχνά να δω πόσο δύσκολο είναι για τους ανθρώπους στον κόσμο. και κάθε φορά θυμόμουν τις πατάτες και τα λόγια της γιαγιάς μου.
