Կարճ պատմություն այն մասին, թե ինչպես է կարտոֆիլը արմատավորվել ժողովրդի մեջ. Մարդիկ երկար ժամանակ չէին հասկանում, թե ինչպես են այն պատրաստել, հում էին ուտում կամ սպասում էին, որ պալարից հսկայական ծառ կբուսանա...
Կարտոֆիլ կարդալ
«Լավ մարդուն մի օր պետք է մեծարեն», - ասաց տատիկը: - Դե, գոնե մի քիչ կարտոֆիլ վերցրու; Նա շատ բան կպատմեր, եթե կարողանար խոսել։ Իսկապես, երկար տարիներ նրանք ընդհանրապես չէին գնահատում կարտոֆիլը։ Նույնիսկ եկեղեցական քարոզների ժամանակ հովիվներն ասում էին, որ դա մեզ տրվել է ուրախության և օգուտի համար, բայց ամեն ինչ ապարդյուն է. ժողովուրդը չի հավատում դրան: Թագավորներն իրենք են կարտոֆիլի պալարներ բաժանել մարդկանց, թող տնկեն գետնին: Որևէ մեկը տնկե՞լ է դրանք:
Այո, նույնիսկ Պրուսիայում կար մի մեծ թագավոր, մականունով Հին Ֆրից; Նա հիանալի տղա էր, և նա նաև վերցրեց կարտոֆիլը:
Նա մի ամբողջ սայլ կարտոֆիլ նվիրեց իր թագավորության քաղաքներից մեկին և հրամայեց հարվածել թմբուկներին՝ բոլոր քաղաքաբնակներին հրապարակ կանչելու համար։ Ոչ թե որևէ մեկը, այլ քաղաքի հայրերը ժողովրդին ցույց տվեցին տարօրինակ պալարներ և բարձրաձայն սովորեցրին, թե ինչպես տնկել կարտոֆիլ, ինչպես աճեցնել և ինչպես պատրաստել:
Իմաստն ինչ է՝ մի ականջի մեջ մտավ, մյուսից դուրս եկավ։ Մարդիկ դեռ չէին հասկանում, թե ինչ են իրենց ասում և սկսեցին համտեսել հում կարտոֆիլը։ - ասացին նրանք և կարտոֆիլը գցեցին ջրհորը և իրենց աչքով տեսան, որ նույնիսկ շներն են արհամարհում իրենց։ Կարտոֆիլ տնկել փորձողներ էլ կային. ոմանք կարտոֆիլը թաղեցին իրարից հեռու և սկսեցին սպասել, որ դրանցից ծառեր աճեն ու պտուղները քաղեն։
Մյուսները դրանք գցեցին մեկ մեծ փոսի մեջ, որտեղ պալարները կպցրեցին իրար և հայտնվեցին գագաթներով: Հաջորդ տարի թագավորը պետք է ամեն ինչ նորից սկսեր, և շատ ջուր անցավ կամրջի տակով, մինչև մարդիկ կհասկանային, թե ինչ պետք է անեն:
-Եվ ամենուր էլ այդպես էր։ Կարտոֆիլը, այս ամենալավ միրգը, որ տալիս են մեզ, ընդհանրապես ոչինչ չէր համարվում»,- ասաց տատիկը։ -Բայց հիմա նա գին չունի։ Այսօր նրան ճանաչեցին. Թող բոլոր լավ բաները մի օր հարգվեն: Ինձ հետ հաճախ է պատահել տեսնել, թե որքան դժվար է մարդկանց համար աշխարհում; ու ամեն անգամ հիշում էի կարտոֆիլն ու տատիկիս խոսքերը.
